💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
#املت #مکزیکی 😋😋
🔷مواد لازم
🔹تخم مرغ چهارعدد
🔹شیر یک سوم پ
🔹پنیرخامه ای رنده شده سه چهارم پ
🔹نمک وفلفل بمیزان لازم
🔹فلفل دلمه نگینی خرد کرده بهتره قرمز باشه یک عدد
🔹فیله گوجه فرنگی یک عدد
🔹پیازچه خرد کرده چهار ساقه
🔹جعفری خرد کرده یک چهارم پ
🔹روغن زیتون دو ق س
🔹کره بیست گرم
🔹آرد فقط برای غلظت مایع به اندازه دو ق س
♨️طرز تهیه
تخم مرغ ،شیر،نمک وفلفل ،بیشتر قسمت پنیرو تو کاسه ای باهم مخلوط میکنیم بعد مواد داخلی املت وکه فیله گوجه فلفل دلمه ای وسبزیجات خرد کرده می باشن وبا باقی پنیر مخلوط کرده کنار میزاریم ،تو ماهی تابه نچسب کره وروغن زیتون ریخته ونصف مواد ومیریزم وباحرارت کم صبر میکنیم تا کامل پخته بشه مواد میانی رو روی املت میریزم چون خیلی لطفیه به ارامی رول میکنی وازروی حرارت بر میداریم وبعد دوباره همین کار تکرار میشه برا قسمت بعدی
امیدوارم تهیه کنیدو لذت ببرین ازش
نکته :اگه از پنیر خامه ای استفاده کردین مراقب ریختن نمک باشین ؛این املت در اصل تنده همونطوری که از اسمش پیداس شما میتونین از فلفل قرمز تند استفاده کنین
.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d