💠فوائد سبزی #برگ_چغندر : 🍃تقویت #استخوان و رویش #گوشت 🍃درمان #غلظت_خون 🍃صاف کننده خون(درمان جوش صورت) 🍃آرام کردن #خواب بیمار 🍃ازدیاد #عقل و تقویت #اعصاب 🍃خاموش کردن گرمی #خون 👌جایگزین مناسب برای سبزیجات مضری مثل #گشنیز و #اسفناج است. ⛔️در مقابل فواید زیاد برگ چغندر، #ریشه چغندر است از آن بسیار نهی شده است چرا که #سودازاست و متاسفانه امروزه از آن در تهیه #قند و #شکر استفاده میشود. https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

🌸🍃 🍃 🔖 با #گشنیز آشتی کنیم 🌿گشنیز یک سبزی بسیار خوش طعم و خوش عطر است که این عطر و بو در #تخم_گشنیز بیشتر حس می شود. تخم این گیاه که از قدیم به علت خواص بی نظیرش حتی بر روی نان ریخته می شد. 🌿در مطالعات بالینی تاثیر این گیاه در کاهش #مشکلات_گوارشی و #نفخ، اسپاسمهای گوارشی و #روده_تحریک_پذیر و درد مفاصل، #افزایش_اشتها، درمان عفونتهای انگلی و باکتریایی، افزایش شیر مادر، #کاهش_قند_خون و درمان فشارخون و بی خوابی به اثبات رسیده است. 🌿از اسانس این گیاه هم به عنوان طعم دهنده در داروها و هم رایحه در محصولات آرایشی استفاده می شود. همچنین استفاده موضعی و خوراکی این سبزی برای زیبایی پوست تاثیر بسزایی دارد. 🌿 این سبزی ارزشمند را به خانه هایمان بیاوریم. با برنج آبکشی و دم کنیم، در سالاد و سوپ و آش استفاده کنیم. از تخم آن بصورت نیمکوب شده بر روی غذاها بپاشیم. ⚠️زیاده روی در مصرف گشنیز موجب #کاهش_بینایی یا #اختلال_حواس می شود. این مقدار بصورت مشخص در مقالات تعیین نشده است و در هر فرد ممکن است متفاوت باشد. پس اگر علایمی از تاری دید یا اختلال حواس پدیدار گشت مقدار مصرف باید کاهش یابد. 🖊دکتر محبوبه ابریشم‌کار ( متخصص طب ايراني) ♦️لطفا انتشار بدهید👌 🍃 🌸🍃 https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d 🆔

#آش_کشک سبزی_آش : ۵۰۰ گرم نخود : ۱ پیمانه لوبیا : ۱ پیمانه برنج : ۱ پیمانه (نیم دانه یا شکسته) عدس : ۱/۲ پیمانه بلغورگندم : ۱/۳ پیمانه بلغورجو : ۱/۳ پیمانه سیب_زمینی : ۲ عدد متوسط پیاز : ۲ عدد متوسط سیر : ۲ گوله کشک : ۱ کیلوگرم ادویه : ۱ قاشق مرباخوری زردچوبه : ۲ قاشق مرباخوری فلفل : ۱ قاشق مرباخوری نعناع : ۳ قاشق مرباخوری نمک : به مقدار لازم سبزی آش: #گشنیز #جعفری #تره #سیر #اسفناج مواد بالا را داخل قابلمه همراه سه لیوان آب به مدت ۳-۲ ساعت با هم می پزیم موقع جوش آمدن شعله را کم کنید در داخل قابلمه بزرگتر و اصلی سبزی آش را به همراه سیب زمینی نگینی خرد شده و عدس و برنج شسته شده با۲لیوان آب می پزیم صبر می کنیم تا سیب زمینی و عدس کامل بپزد حال کشک را که با دو لیوان آب رقیق شده همراه با مخلوط نخود، لوبیا و بلغورهای پخته شده اضافه می کنیم و یک ساعت دیگر برای پخت کامل آش صبر می کنیم.پیاز ریز شده را داخل روغن تفت داده بعد از کمی سبک شدن سیر را اضافه می کنیم بعد ادویه، زردچوبه و نعناع را اضافه میکنیم و به آش اضافه می کنیم فوروارد یادتون نره ❤️ https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

🌸🍃 🍃 🔖 با #گشنیز آشتی کنیم 🌿گشنیز یک سبزی بسیار خوش طعم و خوش عطر است که این عطر و بو در #تخم_گشنیز بیشتر حس می شود. تخم این گیاه که از قدیم به علت خواص بی نظیرش حتی بر روی نان ریخته می شد. 🌿در مطالعات بالینی تاثیر این گیاه در کاهش #مشکلات_گوارشی و #نفخ، اسپاسمهای گوارشی و #روده_تحریک_پذیر و درد مفاصل، #افزایش_اشتها، درمان عفونتهای انگلی و باکتریایی، افزایش شیر مادر، #کاهش_قند_خون و درمان فشارخون و بی خوابی به اثبات رسیده است. 🌿از اسانس این گیاه هم به عنوان طعم دهنده در داروها و هم رایحه در محصولات آرایشی استفاده می شود. همچنین استفاده موضعی و خوراکی این سبزی برای زیبایی پوست تاثیر بسزایی دارد. 🌿 این سبزی ارزشمند را به خانه هایمان بیاوریم. با برنج آبکشی و دم کنیم، در سالاد و سوپ و آش استفاده کنیم. از تخم آن بصورت نیمکوب شده بر روی غذاها بپاشیم. ⚠️زیاده روی در مصرف گشنیز موجب #کاهش_بینایی یا #اختلال_حواس می شود. این مقدار بصورت مشخص در مقالات تعیین نشده است و در هر فرد ممکن است متفاوت باشد. پس اگر علایمی از تاری دید یا اختلال حواس پدیدار گشت مقدار مصرف باید کاهش یابد. 🖊دکتر محبوبه ابریشم‌کار ( متخصص طب ايراني) 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

🌸🍃 🍃 🔖 باید و نبایدهای غذایی در سرماخوردگی 🥣 با اولین علایم #سرماخوردگی، پرخوری را کنار بگذارید! 🥣 تا درمان کامل سرماخوردگی از مصرف غذاهای سنگین، چرب، تند و ترش، #ماست، #بستنی و خوراکی های خیلی #سرد خودداری کنید. 🥣 در صورت داشتن #تب، از مصرف #شیر، #گوشت قرمز و #میوه های آبدار پرهیز کنید. 🥣 بهترین غذا در چند روز ابتدای آبریزش #رقیق، #سوپ #جو است. هر زمان که احساس گرسنگی یا ضعف کردید یک پیاله از این سوپ را بخورید. 🥣 سوپ سرماخوردگی را با مرغ، #جو پرک، #هویج، سبزی تازه #جعفری و #گشنیز تهیه و با #لیمو ترش تازه میل کنید. در این سوپ، رشته، قارچ، ذرت، شیر یا خامه نریزید. 🖋 دکتر فاطمه مرادی (متخصص طب ایرانی) 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

💡فواید روغن دانه #گشنیز در طب سنتی از روغن دانه گشنیز برای ➕دفع بوی بد دهان ➕و درمان سوء هاضمه و مشکلات #گوارشی استفاده می‌شود. هم چنین روغن دانه گشنیز ➕ضد قارچ، نشاط آور ➕ضد درد، ضد تشنج ➕ و #اشتهاآور است. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d