#بورک_اسفناج خمیر یوفکا : ۱ بسته_اسفناج : ۴۰۰ گرم پیاز متوسط : ۱ عدد_سیر : ۲ حبه پنیر خامه ای لبنه : ۱ بسته _پودر گردو : ۴ ق‌غ_زرده تخم مرغ : ۱ عدد شیر : ۲‌ ق‌غ_کره : به مقدار لازم ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

#قارچ_سوخاری😍😋 قارچ : ۲۰۰ گرم آرد: ۱/۲ پ آب: حدودا ۱/۴ پ ، تا زمانیکه به غلظت مناسب برسیم بکینگ پودر : ۱ ق چ ♦️ادویه ها : نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر آویشن و پودر سیر : از هر کدوم ۱ ق چ ♦️با این روش می تونین، فیله مرغ و ماهی، میگو و بقیه سبزیجات رو هم به همین راحتی سوخاری کنید 👌🏽😉 ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

یه #حلیم.گوشت خوشمزه و پرملات 🤤🥩😍😋 گندم پوست کنده : ۲۵۰ گرم گوشت گوسفندی یا گوساله : ۲۰۰ گرم دنبه : ۵۰ تا ۱۰۰ گرم پیاز : ۱ عدد متوسط آب : ۱ لیتر استاک قلم غلیظ شده : ۱/۲ لیوان نمک و فلفل سیاه ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

#جوجه.به.سبک.رستورانی😋 مواد لازم : جوجه زعفران دم کرده روغن ۴ ق غ فلفل سیاه، زردچوبه مایونز ۳ ق غ فلفل دلمه ۱ عدد نصف لیمو پیاز ۱ عدد ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

#لوبیاپلو با ته انداز مرغ و هویج با طعم بی نظیر برنج ۳ پیمانه، لوبیا سبز یک لیوان و نیم، ران مرغ دو عدد، هویج دو عدد متوسط، پیاز بزرگ یک عدد،پوره گوجه 3 عدد،زعفرون دم کرده 4ق،نمک، زردچوبه 1 ق چ، فلفل سیاه، رب گوجه 2 ق غ ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

کباب تابه ای مرغ نوش جان😍😍😍 ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

#کوکوی_سیب_زمینی_ایتالیایی برای میهمانی‌ها هم‌خیلی خوشگله👌❤️ 📍مواد لازم: 🥔سیب زمینی ۱ کیلو🍳زرده تخم مرغ ۲ عدد🧂نمک و فلفل🧀پنیر پارمزان ۱۰۰ گرم🥚تخم مرغ کامل ۲ عدد🍞پودر سوخاری به میزان لازم ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

#مرغ_قیفی نوش جان😍😍 ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

#خورش_فسنجون😍😋 مواد لازم برای خورش ۴ الی ۵ نفره فیله مرغ ۸ عدد زرد چوبه نصف قاشق چای خوری نمک ۱ قاشق چای خوری گردو آسیاب ۵ قاشق غذا خوری اب یخ ۴ لیوان رب انار ۱ ونیم قاشق غذا خوری پوره انار ترش (سلیقه ای )نوک قاشق غذا خوری زعفرون دم کرده ۲ قاشق غذاخوری یخ ۱ تیکه شکر ۲ الی ۳ قاشق غذا خوری پخت زعفرون بین ۴ الی ۶ ساعت زمان میبره ،من ۵ ساعته میپزم بعد اضافه کردن رب انار و اولین جوش ،مرغ و اضافه میکنم و ۳ ساعت رو حرارت سوزنی میزارم،بعد زعفرون و یخ و شکر و میریزم و دوباره ۲ ساعت میره رو حرارت سوزنی ۱۰ دقیقه اخرم در ظرف و بردارید ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

#گوجه_خورش_گیلانی😍😋 گوجه ۱۰ عدد (گوجه محلی ترش) 🍅 تخم مرغ یک عدد 🥚 سیر ۴ حبه 🧄 نمک،فلفل،زردچوبه 🧂 اگر گوجه محلی در دسترستون نیست با گوجه معمولی هم میشه درستش کرد فقط بهتره یه قاشق رب هم بریزین داخلش که خوشرنگ و ترش بشه.راستی تو شمال کنار این غذا ماهی شور هم میذارن 😍 ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

#صبحانه_لاکچری ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

#نرگسی اسفناج یک کیلو تخم مرغ ۴-۵ عدد پیاز ۲ عدد سیر ۳ حبه کره ۱۵ گرم روغن زیتون به مقدار لازم نمک ، فلفل و زردچوبه به میزان لازم صبحانه مقوی و سالم به اسم #نرگسی 😋😋 ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc