13.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•مرغ گشنیزی😋•
طعم متفاوتی داره و بی نهایت خوشمزست و خیلیم راحت آماده میشه🤌🏼
~❤️مواد لازم :
سینه مرغ : یک عدد کامل
سیر : دو حبه
ماست : ۵ ق غ خوری
سس مایونز : ۲ ق غ خوری
زعفران دمکرده
سرکه سفید : یک ق غ خوری
ادویه : نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا، ادویه کاری ، پودر آویشن
گشنیز خرد شده : ۵ ق غ خوری
💙برای درست کردن سس ۵ قاشق ماست ، دو قاشق سس مایونز ، زعفران دمکرده وتمام ادویه هایی که تو کپشن نوشتم رو با یه قاشق سرکه سفید مخلوط میکنیم تا یکدست بشه بعد با نصف لیوان آب جوش به مرغمون اضافه میکنیم و نیم ساعت زمان میدیم تا سس غلیظ بشه؛ ۵ دقیقه آخر پخت هم به اندازه ۵ قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده اضافه میکنیم.
👩🍳 @matbakh_cc
21.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این سوپ جو دقیقا عین رستورانی ها میشه البته خوشمزه تر🤩
🔸مواد لازم
یک عدد پیاز خرد شده
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم
دو قاشق غذاخوری رب
دو عدد هویج خرد شده
یک پیمانه جو پوست کنده نم شده
یک چهارم پیمانه جو پرک نم شده
نصف سینه مرغ آبپز با نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
گشنیز و جعفری و آویشن خشک به اندازه یک قاشق غذاخوری
جعفری تازه خرد شده دو قاشق غذاخوری
🔸در هر مرحله اگه سوپ سفت بود آب جوش اضافه کنید
👩🍳 @matbakh_cc
19.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ🥪 باشه یا سالاد🥗؟!
یکی از راحت ترین و خوشمزه ترین ساندویچها همینه👌به صورت سرد سرو میشه
مواد لازم:سینه مرغ ،پیاز،سیر،برگ بو،زردچوبه؛نمک و فلفل و پاپریکا،قارچ دویست گرم،آب لیمو تازه،خیارشور پنج عدد،کاهو ،چیپس خلالی
سس هم از ترکیب دو ق مایونز،دو ق پنیرخامه ای ،نصف ق سس کچاپ،آب لیمو تازه به دست میاد😋چندساعت داخل یخچال بزارید که خیلی خوشمزه تر میشه 😍
👩🍳 @matbakh_cc
6.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹پیتزا سیخی🍕🍢
◀️سیب ز مینی سرخ شده🍟
◀️سوسیس یا ژامبون یا مرغ
◀️سس کچاپ🍅
◀️فلفل دلمه🫑
◀️پنیر پیتزا
◀️گوجه ، آویشن
👩🍳 @matbakh_cc
10.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹ساندویچ خوشمزه و سریع🌭
◀️چیپس، ژامبون
◀️پنیر پیتزا
◀️پنیر گودا،آویشن
◀️سس کچاب و مایونز
👩🍳 @matbakh_cc
11.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ذرت آمریکایی😍😋
مواد لازم:
ذرت های شیری🌽
نمک🧂
فلفل🌶
پودر سیر🧄
آویشن🍃
پاپریکا🌶
کره🧈
روغن🥃
جعفری برای تزئین☘️
👩🍳 @matbakh_cc
12.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ سوخاری شکمپر😍😋
⛔️تکراری درست نکن⛔️
این روش رو حتما امتحان کن😍
طرز تهیه :
۱- سینه مرغ مون رو نازک میکنیم و داخلش رو با پنیر پیتزا و سوسیس کالباس از قبل پخته شده پر میکنیم
.
۲- سینه مرغ رو میپیچیم و داخل زرده تخم مرغ و بعد داخل پودر سوخاری میبریم برای حجیم تر شدنش میتونید این دو مرحله تکرار کنید
۳-داخل روغن داغ میندازیم تا روغن کمتری جذب کنه و بعدش با شعله کم میزاریم برای حداقل ۵-۶ دقیقه بپزه تا قشنگ مغز پخت بشه
👩🍳 @matbakh_cc
17.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•شاورما😋😍😋
~موادلازم:
۲ تا سینه مرغ
۳ قاشق ماست چکیده
آب نصف لیمو ترش
۳ حبه سیر
نمک و فلفل و پودر پیاز
سماق و پاپریکا دودی
زردچوبه و زیره
تخم گیشنیز و اورگانو
و یکم روغن زیتون
~سُسش:
۵ قاشق ماست چکیده
۲ قاشق مایونز
۱ قاشق ارده
۲ حبه سیر
آب لیمو ترش
نمک و فلفل و اورگانو
نعنای تازه
~تاپینگش :
سیب زمینی سرخکرده
سماق
جعفری تازه
خیارشور
رب انار
👩🍳 @matbakh_cc