👩‍🍳#سالاد_سیب_زمینی🍲🥙🥔 سیب زمینی پخته (خیلی نرم نشه ) ۴ عدد هویج خام ۱عدد پیازچه هر چقدر دوست داری فلفل دلمه قرمز ۱عدد شوید خیار شور ۶-۵ عدد ذرت ۱/۲پیمانه (نصف کنسرو) برای سس ۲قاشق غذا خوری مایونز ۲قاشق ماست ۱قاشق چایخوری خردل ۱قاشق غذا خوری لیمو ترش روغن زیتون ۲قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیب زمینها را بذارین خنک بشن بعد خرد کنیدمواد سالاد و سس رو كه با هم مخلوط کردین حداقل۲ساعت تو بخچال بمونه برای تزیین میتونید از حلقه قالب کمربندی استفاده کنید.در کنار مرغ یا گوشت هم عالیه حتی با پنیرکوزه 👩‍🍳 @matbakh_cc

#سالاد_سیب_زمینی موادلازم: سیب زمینی 4عدد کلم قرمز1/2 نصف هویچ3عدد ماست موسیر به مقدار دلخواه سبزیجات کمی 1عددلیمو نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه: سیب زمینی ها را ابپز کرده بعد پوستش را جدا کنید وکمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و ان را به شکل پوره دراورید و به قالب گیره ای (قالب دستبندی) بریزید. بعد 3عدد هویچ،نصف ق.چ روغن زیتون و کمی نمک تفت دهید.(روی انها نصف استکان اب بریزید تا موقع تفت خشک نشود) بعد نصف کلم قرمز را رنده کرده وبااب 1عدد لیمو و کمی نمک ماساژ دهید.هویچ های تفت داده شده را روی سیب زمینی داخل قالب بریزید. زمانی که میخواهید سرو کنید کلم قرمز را روی ان بریزید (اگه قبل سرو بریزید اب میده) در اخر ماست موسیر را ریخته،از قالب دراورده وبا سبزیجات اماده سرو کنید ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

#سالاد_سیب_زمینی با صدا ببینید🔈 -سیب زمینی آب پز ۴۰۰ گرم -بیکن یا ژامبونِ ریز خرد شده و سرخ شده ۲۰۰ گرم -جعفری ریز خرد شده ۳ ق س -پیاز بنفشِ کوچک ۱ عدد -پنیر فتا خرد شده ۱۵۰ گرم -سس مایونز ۱/۴ پیمانه -سس خردل ۲ ق س -ماستِ ساده یا یونانی ۱ ق س -آب لیمو ترشِ تازه و نمک و فلفل و روغنِ زیتون به مقدارِ لازم 👩‍🍳 @matbakh_cc

#سالاد_لوبيا لوبيا چيتي خيس شده و پخته هويج پخته شده نگيني خيارشور نگيني خرد شده پيازچه قسمت سبز وسفيد خرد شده سيب زميني آبپز و نگيني خرد شده همه اين مواد را باهم مخلوط ميكنيم و ماست و كمي سس مايونز و نمك و فلفل سياه وكمي ليمو ترش تازه بهش اضافه ميكنيم و مبزاريم چند ساعت توي يخچال تا طعم بگيره #سالاد_سيب_زميني طرزتهيه :سيب زميني پخته مكعبي خردشده+ پيازچه خردشده+ خيارشورساطوري + شويد+ ماست پرچربي+ كمي سس مايونز+ نمك+ فلفل سياه و كمي ابليمو همه باهم مخلوط كنيد ودر يخچال بزاريد تا جابيفتد نووش جان ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

👩‍🍳#سالاد_سیب_زمینی سیب زمینی پخته (خیلی نرم نشه ) ۴ عدد هویج خام ۱عدد پیازچه هر چقدر دوست داری فلفل دلمه قرمز ۱عدد شوید خیار شور ۶-۵ عدد ذرت ۱/۲پیمانه (نصف کنسرو) برای سس ۲قاشق غذا خوری مایونز ۲قاشق ماست ۱قاشق چایخوری خردل ۱قاشق غذا خوری لیمو ترش روغن زیتون ۲قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیب زمینها را بذارین خنک بشن بعد خرد کنیدمواد سالاد و سس رو كه با هم مخلوط کردین حداقل۲ساعت تو بخچال بمونه برای تزیین میتونید از حلقه قالب کمربندی استفاده کنید.در کنار مرغ یا گوشت هم عالیه حتی با پنیر کوزه 👩‍🍳 @matbakh_cc

۴ مدل #سالاد عالی🙋‍♀️ایده عالی برای میز مهمونیاتون ✅ #سالاد_سیب_زمینی مایونز ،ماست پرچرب،نمک و فلفل سیاه ✅ #سالاد_فتوش رب انار(۲تا ۳ق غ )، سماق۱ق چ، ۱تا ۲حبه سیر، نمک، اب یک عدد لیموی تازه، ۱ق چ نعناع خشک، ۲ق غ سرکه و ۳ تا ۴ ق غ روغن زیتون (نون پیتا هم برش بزنید تو تابه با روغن زیتون یا تو فر با اسپری روغن روش ۵ دقیقه ای تست و برشته کنید برای کنارش) ✅ #سالاد_مرغ_و_کرفس مایونز، یک ق غ خردل، نمک فلفل سیاه و آب لیمو تازه ✅ #سالاد_میوه با انواع میوه های مورد نظرتون میشه (انار، طالبی، سیب، موز، انگور ،....) و برای مهمونی ها و سرو تک نفره عالیه یا وقتهای که حجم میوه کم دارید روش اب آناناس یا عسلی که با اب رقیق شده بریزید ✅همه سالادها بهتره یک تا دوساعت با سس مخلوط تا طعم دار بشن‌ ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

#سالاد_سيب_زمينى خب طرز تهيه ٤ تا سيب زميني متوسط و اب پز كنيد پوست بگيريد و بزاريد خنك بشه بعد از خنك شدن به شكل مربعي برش بزنيد ، ٥٠ گرم شويد ( شبت) و ٥٠ گرم پيازچه رو ريز خرد كنيد و بهش اضافه كنيد حدود ١٥٠ گرم خيار شور را نگيني خرد كنيد و به مواد اضافه كنيد ، ١٠٠ گرم قارچ را خرد كرده و تفت دهيد ، و به همه مواد اضافه كرده و هم بزنيد ، ٤ ق ماست ( من خودم ماست خونگي درست كرده بودم ) با ٣ قاشق مايونز ، ٢ ق غ روغن زيتون ، ٣ ق ابليمو ، كمي اويشن و فلفل سياه و نمك و خوب بزنيد تا مواد با هم مخلوط بشن و سس شما يكدست شود ، بعد داخل مخلوط سيب زميني بريزيدو هم بزنيد ٢ ساعت داخل يخچال بزاريد تا مواد به خورد هم برن و طعم بگيرن 👩‍🍳 @matbakh_cc