16.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#املت_گوجه_و_زیتون (۲ نفره )
مواد لازم:
تخم مرغ🥚 ۵ عدد
کوکتل ۱ عدد
پیازچه ۵ عدد
زیتون🫒 ۲ عدد
گوجه گیلاسی🍅 ۵ عدد
پنیر موزارلا 🧀۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل سیاه🌶🧂
👩🍳 @matbakh_cc
۳ خرداد ۱۴۰۳
5.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#هویج_پلو
مواد مورد نیاز:👇
✅نصف سینه ی مرغ
✅دو پیمانه برنج🍚 از قبل خیس شده
✅دو هویج متوسط🥕
✅دو تا سه ق غ زرشک
✅۴ق غ زعفران دمکرده
✅یک پیاز متوسط🧅
✅ادویه ها شامل(پولبیر،پودر سیر،فلفل سیاه؛زرچوبه از هر کدام یک ق چ و دارچین یک ق م ،نمک🧂 هم به میزان لازم)
🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕
طرز تهیه:
پیاز🧅 نگینی رو کمی تفت بدید مرغ های نواری رو اضافه کرده و سرخ کنید ادویه ها رو هم با مرغ تفت بدید بعد هویج🥕 و زرشک رو اضافه کرده در حد ۵ دقیقه تفت بدید
👩🍳 @matbakh_cc
۳ خرداد ۱۴۰۳
11.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
من اومدم با یه شام راحت و خوشمزه به اسم
#پای_چوپان
سیب زمینی ۱ کیلوگرم🥔
قارچ ۵۰۰ گرم 🍄
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد بزرگ🧅
کره ۸۰ گرم 🧈
شیر ۲۰۰ میلی لیتر 🥛
پنیر ۲۰۰ گرم
نمک🧂، فلفل، سیر خشک، پاپریکا
😋😋😋😋😋😋😋😋😋
✔️ در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه حدود 15 دقیقه بپزید
👩🍳 @matbakh_cc
۳ خرداد ۱۴۰۳
11.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فلافل_خونگی
نخود ۲ پیمانه
باقالی خشک ۱ پیمانه
نصف پیاز متوسط🧅
سیر ۶ حبه🧄
زیره سیاه ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چای
گراماسالا ۱ قاشق مربا خوری
نمک ۱ تا ۲ قاشق چایخوری🧂
جعفری مقداری
🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯
مواد لازم برای سس طهینه:
ماست چکیده ۳ قاشق غذا خوری
روغن کنجد یا زیتون🍾 ۱ قاشق غذا خوری
ارده ۱ قاشق غذا خوری
آبلیمو تازه ۱ قاشق مربا خوری🍋
فلفل سفید و نمک به مقدار کافی🧂
خیارشور
👩🍳 @matbakh_cc
۳ خرداد ۱۴۰۳
18.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آبدوغ_خیار
مواد لازم:
ماست 🥣
دوغ🥛
خامه
سبزیجات خشک🌿 معطر(ریحون،نعناع،تره،شوید،ترخون،جعفری)
پودر سیر و‌پودر پیاز
خیار🥒
سیب گلاب🍎
کشمش🍇
نان خشک
یخ🧊
✅به هر مقداری که دوس دارین از مواد استفاده کنید
👩🍳 @matbakh_cc
۳ خرداد ۱۴۰۳
8.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#املت_فرانسوی
سوسیس
فلفل دلمه🫑
سیب زمینی🥔
پیاز🧅
تخم مرغ🥚
پنیر پیتزا
👩🍳 @matbakh_cc
۳ خرداد ۱۴۰۳
23.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_سوسیس
دوعدد سیب زمینی 🥔
دو عدد پیاز 🧅
دو حبه سیر🧄
۴ عدد سوسیس
یک عدد تخم مرغ🥚
زردچوبه فلفل نمک آویشن پولبیبر 🧂
💮💮💮💮💮💮💮💮💮
سیب زمینی🥔 پیاز🧅 سیر 🧄رو رنده و آب میگیریم
سوسیس رو رنده و اضافه میکنیم
تخم مرغ🥚 و ادویه رو اضافه کرده و ورز میدیم
با دست گرد میکنیم و در روغن داغ سرخ میکنیم ✨
👩🍳 @matbakh_cc
۳ خرداد ۱۴۰۳
6.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ته_چین
کیه بادمجون دوست نداشته باشه 😋 #ته_چین_گوشت_بادمجان غذای خوشمزه عالی ✨
گوشت🥩
پیاز🧅
سیز🧄
آب
بادمجان🍆
نمک،فلفل،زردچوبه،دارچین🧂
تخم مرغ🥚
ماست
زعفران
برنج🍚
👩🍳 @matbakh_cc
۳ خرداد ۱۴۰۳
10.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_مرغ_قارچ
خیارشور
جعفری
سس مایونز
فلفل سیاه
قارچ🍄
سینه مرغ
کره🧈
روغن
سیر🧄
ابلیمو🍋
نمک🧂،زردچوبه،پاپریکا
👩🍳 @matbakh_cc
۳ خرداد ۱۴۰۳
5.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلم_پلو_شیرازی
برنج دو پیمانه🍚
گوشت دویست گرم
کلم قمری دوتا متوسط
پیاز یک عدد 🧅
نمک و فلفل و زردچوبه 🧂
آبغوره کمی
سبزی شامل (ریحان، شوید،. ترخون و تره) 300 گرم که ترخون کمتره چون تلخ میکنه، در فصلی که سبزی تازه نیست از خشک به مقدار کمتر میتونید استفاده کنید ولی ریحان بیشتر
👩🍳 @matbakh_cc
۳ خرداد ۱۴۰۳
17.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد زیتون و گردو
رب فلفل
روغن زیتون🍾
رب انار
سماق
اورگانو
پولبیبر
نمک🧂
فلفل سیاه
پیاز بنفش🧅
فلفل دلمه🫑
زیتون🫒
گردو
جعفری خرد شده
👩🍳 @matbakh_cc
۳ خرداد ۱۴۰۳
5.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#_میگو_پلو
کره🧈
پیاز🧅
سیر🧄
میگو 🍤
زردچوبه،فلفل سیاه،فلفل قرمز
گشنیز
رب انار
شنبلیله خشک
نمک🧂
👩🍳 @matbakh_cc
۳ خرداد ۱۴۰۳