13.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_شیری😍😋
اکبرجوجه رو که یه مرغ کامل که وزنش ۱کیلو تا یک کیلو و صد گرم هست داخل دیگ بزرگ با ادویه و پیاز و آب پز میکنن
بعد به اکبر شیر اضافه میکنن که هم باعث میشه ترد بشه ،خوشرنگ تر خوشمزه تر
و بعد داخل روغن داغ میندازن تا روغن کمتری به خودش جذب کنه و با حرارت متوسط ۴-۵دقیقه قشنگ برشته برشته بشه
در آخر هم مگه میشه کنار اکبر رب انار نباشه
👩🍳 @matbakh_cc
16.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکوی.بادمجون.کبابی
👩🍳 @matbakh_cc
8.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شکلات صبحانه
مواد لازم :
شیر ۱ پیمانه
روغن مایع ۱ پیمانه
پودر کاکائو ۲ ق غ
شکر ۱ پیمانه
👩🍳 @matbakh_cc
5.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک قارچ و میگو😋
مواد لازم🔻
⬅️میگو ۳۰۰ گرم
⬅️قارچ ۳۰۰گرم
⬅️پیاز متوسط ۱عدد
⬅️گوجه بدون پوست ۲عدد
⬅️فلفل دلمه ۱عدد متوسط(اختیاری)
⬅️ادویه فلفل سیاه پاپریکا زردچوبه و دارچین
نکات پخت🔻
⭕ابتدا میگو همراه ادویه تفت میدیم روی حرارت ملایم
⭕حرارت زیاد باعث سفت شدن میگو میشود
⭕میگو را با کره یا روغن حیوانی تفت دهید
⭕بهترین چاشنی در کنار میگو سس سالسا و سس سیر هستش
👩🍳 @matbakh_cc
18.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_بدون_گوشت
#کوکو_اسفناج
مواد اولیه به ازای ۴ نفر :
۵۰۰ گرم سبزی اسفناج
۱ عدد پیاز متوسط
۴ عدد تخم مرغ
ادویه : نمک ، زردچوبه و فلفل سیاه
👩🍳 @matbakh_cc
19.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب.تابه.ای
مواد لازم
برنج ۲ پیمانه
زعفرون۲ قاشق غذاخوری
سینه مرغ ۱ عدد
ران مرغ ۱ عدد
پیاز کوچیک ۱ عدد
سیر ۱ حبه
زرشک ۳ قاشق
کره ۱۰ گرم
👩🍳 @matbakh_cc
10.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رشته_پلو
نوش جان😍😍😍
👩🍳 @matbakh_cc