42.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹کباب رولی جذاب و خوشمزه🍢
🍗سینه مرغ خوب له و پوره کنید ی پیاز چرخ کرده یا نگینی و ی حبه سیر و کمی شوید خرد شده و یک زرده تخم مرغ خوب میکس و ی دست کنید میتونید تو خونه با مخلوط کن باشه میتونید مثل من ساتوری کنید بعد بهش پنیر پیتزا اضافه کنید و در نهایت که خوب ورز دادید روی نون لواش پخش کنید و ادویه و نمک یادتون نره به میزان لازم و روی نون ی لایه نازک پخش کنید خوب رول و فشرده کنید و مثل کلیپ برش بزنید به سیخ بکشید و کباب کنید ی نکته مهم اتیش و حرارت خیلی خیلی ملایم باشه چون زود نون ممکنه بسوزه میتونید روی منقل یا روی تنوری خونگی که با سنگ داخل ماهیتابه هم میشه درست کرد درست کنید
👩🍳 @matbakh_cc
8.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو لوبیا سبز تبریزی، مجلسی ترین غذا بین خانواده کوکوها و کتلت هاست🤩
👩🍳 @matbakh_cc
16.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹برگرتخم مرغ وگوجه 🍳🥚
◀️تخم مرغ ۴ عدد
◀️نان برگر۴ عدد
◀️گوجه ۴ عدد
◀️فلفل کاپی ۲ عدد
◀️پیاز ۱ عدد
◀️پول بیبر
◀️نمک و فلفل سیاه
◀️کاهو و خیار شور
👩🍳 @matbakh_cc
16.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سیب پنیری😍•
این ترکیبو بهت پیشنهاد میدم چون نیست رو دستش😎
~❤️برای ادویه سیب زمینی : نمک،فلفل سیاه،پاپریکا یکم هم پودرسیر
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگر فود
سیب زمینی پیتزای
مواد لازم:
سیب زمینی 🥔
هات داگ🌭
فلفل سبز
گوجه گیلاسی 🍅
سس گوجه فرنگی🍅، نمک و فلفل🌶🧂،آویشن🍃
پنیر پیتزا 🧀
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باورت بشه یا نشه این خیارشور یه شبه آمادست😋😉
✅مواد لازم:
یک کیلو خیار
دو پیمانه آب
دو پیمانه سرکه
نمک سنگ دو قاشق غذاخوری
شکر دو قاشق غذاخوری
سیر چند حبه
لیمو ترش سه برش
جعفری و ترخون تازه مقداری
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیشلیک باسیبزمینی کبابی
مواد لازم:
دنده گوسفندی یا شیشلیک رو با موارد زیر مزهدار کنید:
شیشلیک🥩: ۴۰۰گرم
نمک🧂
فلفل سیاه🌶
روغن زیتون🫒 (هر سه اسپری از این روغن زیتون، معادل ۱ گرم هست)
زیره: ۱ قاشق چایخوری(سرخالی)
۲ تا حبه سیر🧄 رنده شده
👩🍳 @matbakh_cc
19.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه کوکو شکم پر :
◗ ۵-۶ عدد سیب زمینی آبپز
◗ نمک و فلفل
◗ ۱-۲ قاشق قاشق آرد
◗ پیاز داغ
◗ گوشت چرخکرده
◗ قارچ
◗ فلفل دلمه ای
◗ پنیر پیتزا
◗ آرد سوخاری
👩🍳 @matbakh_cc
8.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی گوجه 😍😋
ترشی گوجه یا سالاد گوجه یا سالاد زمستونی؟
منکه بهش ترشی گوجه ای میگم😋 راحته و خوشمزه اس
میدونید تو ترشی گوجه شیرازی از کرفس استفاده میشه و چندتا ادویه داره
ولی بنظر من طعم خیار تو این ترشی بینظیره و اصلا این ترشی احتیاجی به ادویه نداره
طعم گوجه و سرکه باید خالص بمونه
پس حتما امتحانش کن چون مطمعنا عالی میشه😋👌
✅مواد لازم:
گل کلم ۱عدد تقریبا بزرگ
خیار ۱کیلو
هویج ۱کیلو
گوجه حدودا ۵کیلو
فلفل تند و شیرین
سیر ۶ بوته
سرکه
نمک
👩🍳 @matbakh_cc