💠 #لبنی
🍲 طرز تهیه #حریره_بادام😋
🍃مواد لازم:
برای هر نفر
بادام درختی : ۱ ق غ پوست گرفته و آسیاب شده.
آرد برنج: ۱ ق غ.
شکر سرخ یا عسل: ۱ ق غ
گلاب: ۲ ق غ
آب یا شیر : ۱ لیوان
🍃دستور پخت:
پودر بادام، شکر سرخ، گلاب و آب را مخلوط کرده، روی حرارت قرار می دهیم. پس از اینکه محلول کمی یکدست شد، آرد برنج را کم کم می افزاییم تا گلوله نشود و مرتب هم می زنیم تا قوام بیاید.
🌺 خواص:
حریره بادام بخورید تا پوست و موی خوبی داشته باشید
حریره بادام غذایی مناسب برای رشد و تقویت کودکان و همچنین بزرگسالانی است که خشکی مزاج دارند یا لاغر هستند. بهتر است این افراد صبحانه خود را حریره بادام قرار دهند.
بادام ایرانی منبعی سرشار از منیزیم، مس، فسفر و ویتامینهای E و B2 است و به همین سبب، #مقوی عمومی بدن و نیروی جنسی، مقوی #کبد و #مغز، و مقوی #پوست و مو میباشد.
همچنین بادام #ضد_خشکیها ست و اثر خوبی در رفع #یبوست، و خشکی پوست و مو و ناخن دارد و در درمان سرفه، تنگی نفس و زخمهای روده و مثانه نیز کاربرد دارد.
🆔 @matbakh_setad