مهربانو
#در_خانه_شیرینی_بپزیم😌
#کیک_یزدی😍😋
⭕مواد مورد نياز:
1⃣تخم مرغ⬅ ٣ عدد
2⃣شكر ⬅ ۱ پيمانه
3⃣روغن مايع ⬅ ١ پيمانه سرخالى
4⃣ماست ⬅ ٢/٣ پيمانه
5⃣وانيل⬅ ١/٢ ق چ
6⃣گلاب ⬅ ٣ ق غ
7⃣آرد ⬅ دو و نيم پيمانه
8⃣بكينگ پودر⬅ ١ ق غ
🔴طرز تهیه:
🔺تخم مرغ ها ، وانيل ،روغن ، شكر، ماست و گلاب و با همزن حدود پنج دقيقه بزنيد.
🔺آرد و بكينگ پودر و سه بار الك كرده ، كم كم به مواد اضافه كنيد و در حد مخلوط شدن هم بزنيد.
🔺مواد رو تو قالب ها بريزيد (👈سر خالى بريزيد چون حسابى پف مى كنه ) اگه قالب کاغذی استفاده می کنید نیازی به چرب کردن نیست.اما اگه قالب فلزی استفاده می کنید باید چرب کنید و کمی آرد بپاشید.
🔺روى كيك ها رو با يك چاقوى آغشته به روغن مايع ضربدر بزنيد و در آخر كنجد بريزيد.
🔺قالب و به مدت يك ربع تا بيست دقيقه در فر ٢٠٠ درجه سانتى گراد بذاريد...
#نوش_جان☺
🌸#مهربانو ، محفلی برای خانواده:
@Mehrbanooirib