#كباب_چوبى
گوشت مرغ رو ب همراه پیاز چرخ کرده بهش نمک و فلفل و زعفران آب شده +کمی کره آب شده اضافه گوشت چرخ شده مرغ رو با مواد خوب مخلوط کنید و روش سلفون کشیده ی ساعتی بزارید یخچال تا مواد ب خورد هم برن تو تابه کمی روغن و کره بریزید دستتون رو مرطوب کنید و مایه رو ب سیخ چوبی کشیده و تو تابه با حرارت ملایم سرخ کنید
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
نخود_آب ☣️
🔆✍️ یکی از اشکال تهیه غذا از نخود، غذایی است که به نخوداب معروف است. این غذا ضمن آن که مقوی بدن های ضعیف و تقویت کننده نیروی جنسی است، در تحلیل ریاح نیز اثر مفیدی دارد.
🔆✍️ نخوداب به عنوان منضج بلغم نیز مورد استفاده اطباء قرار می گیرد. البته برای این منظور باید حداقل چهار روز و حداکثر دوازده روز مصرف شود.اما کسانی که مزاج گرم و خشک دارند و در بدنشان صفرا زیاد تولید می شود باید این غذا را با سِکباج میل کنند.. این غذا برای بیماری های کلیه و مثانه هم مفید است. در صورت نیاز می توان نخوداب را با گوشت نیز تهیه کرد که در این صورت به آن «نخوداب مُلَحَّم» گفته می شود.
🔶 نخوداب ساده 🔶
🔸نخود: 600 گرم
🔸پیاز کوچک: یک عدد
🔸روغن بادام: یک قاشق غذاخوری
🔸نمک: کمی
🔸زیره سیاه: یک قاشق چای خوری
قرنفل: 3 عدد
👈 مجموع مواد را در مقدار کافی آب بجوشانند تا نخودها پخته و مانند حلیم مُهَرّا و کاملاً
لعاب دار شود.
🔶 نخوداب مُلَحَّم 🔶
🔸نخود: 600 گرم
🔸گوشت گوسفند جوان یا جوجه مرغ: به قدر دلخواه
🔸 برنج: 60 گرم
🔸زعفران ساییده شده: نیم مثقال
🔸دارچین قلم: 25 گرم
🔸نمک: به قدر کافی
👈 ابتدا نخود را با مقدار کافی آب و گوشت بپزند تا مهرا شود. سپس گوشت را از نخود جدا کنند و نخود را دوباره بپزند تا عصاره غلیظی به دست آید. آن را صاف کنند. دوباره گوشت را داخل کنند و با برنج بپزند تا گوشت مهرا و برنج له شود (مثل شیربرنج). در این وقت زعفران، دارچین و نمک را اضافه کنند و بگذارند چند جوش دیگر بخورد، سپس آن را میل کنند.
⭕️توضیح: ممکن است بعضی از بیماران با مصرف نخوداب به جای غذای روزانه، به اندازه کافی سیر نشوند یا تاب نیاورند. در این صورت می توانند نخوداب را با نان میل کنید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
کوکوی کاهو:
(مناسب برای11+ ماهگی)
1: حدود 4 برگ سبزکاهو را خوب شسته و با آب نمک ضد عفونی کنید و سپس آنها را با 40 گرم جعفری کاملا خورد کنید و کنار بگذارید. میتوانید از جعفری خشک نیز استفاده کنید اما طبیعتا جعفری تازه بهترست.
2: یک عدد تخم مرغ را در ظرفی شکسته وسفیده آن را از زرده جدا کنید. در این غذا ما فقط به زرده تخم مرغ خام احتیاج داریم .
3: کاهو و جعفری خورد شده را به زرده تخم مرغ اضافه کرده، خوب مخلوط نمایید.
4: یک قاشق مربا خوری آرد سفید یا آرد جوانه گندم به مواد بیافزایید و 10 دقیقه به مواد استراحت بدهید.
5: در تابه ای نچسب روغن ریخته و پس از داغ شدن کامل روغن مواد را در آن ریخته و درب آن را بگذارید و صبر کنید تا یکطرف آن خوب سرخ شود، سپس آن را برگردانید تا طرف دیگر نیز سرخ شود. بهترست برای بچه ها از قالب استفاده کنید و یا مثل پیتزا آنها را مثلثی ببرید و بگذارید آن را هر طور که دوست دارند، به تنهایی یا با نان امتحان کنند، در کنارشان باشید و با ماست غذا را به آنها بدهید. حتما خوششان می آید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#هفت_ماهگی_غذای_کودک
#سوپ_کودک
موادلازم📝
گوشت ماهیچه گوسفند
برنج ١ق م
هویج یک عدد کوچک
سیب زمینی یک عدد کوچک
طرز تهیه📝
گوشت را کمی پخته وسپس هویج و برنج وسیب زمینی را اضافه می کنیم.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
هدایت شده از اطلاع رسانی گسترده حرفهای
❣ اولین کانال کارتون در ایتا ❣
🐣🐣 کانالی شاد و متفاوت برای #تمامی سنین
😱 پر از #کارتونهای_جذاب_و_دیدنی 😱
👑 #خاطرات دوران کودکی
👑 #انیمیشن
👑 #سریال_و_سینمایی
👑 #ترانه_های_شادکودکانه
و.........................
💢 #رایگان دانلود کن 💢
😍دنیای #کارتون های جذاب👇👇👇
http://eitaa.com/joinchat/2863923231C1bf4f46386
کاردستی نقاشی شعر_وقصه👇👇
http://eitaa.com/joinchat/4226613279C87c7c95a24
هدایت شده از اخبار داغ سلبریتی ها
🚨 #فوری/ #مهم
🔴 سخنان عجیب آیتالله عابدی دربارهی استفادهی موساد و یهود از #جنّ برای نفوذ در #سیستم_اطلاعاتی_ایران😱
🔻 کلیپ در کانال زیر #سنجاق شده
👇👇
http://eitaa.com/joinchat/3870687243Cb7696c0270
#کوکو_سیب_زمینی_لقمه_ای
به همراه آش دوغ
برای پخت کوکو سیب زمینی لقمه ای
نون باگت تازه رو داخل کیسه بذارید تا نرم بشن بعد حلقه حلقه کنید با قیچی نون یا چاقو اره ای؛به ضخامت دو سانت عالیه،بعد مخلوط سیب زمینی پخته ی کوبیده شده رو با کمی زرچوبه و کره و کمی جعفری تازه خرد شده و یا تره یا پیازچه؛و نمک و فلفل قرمز مخلوط کنیدو کنار بذارید،داخل یه کاسه دوتا تخم مرغ بشکنید و با چنگال یا همزن دستی مخلوط کنید؛تخم مرغ کم اومد بازم بشکنید،،،،کمی زرچوبه و نمک و فلفل به تخم مرغ اضافه کنید؛حالا حلقه های نون باگت رو دونه دونه از کیسه دربیاریدو با قاشق از مواد سیب زمینی داخلش بذاریدو با دست فرم بدین داخل حلقه نون باگت حلقه ای؛اماده کنید همرو بچینید داخل سینی روشم پارچه بکشید که خشک نشه تا اخر کارتون،بعد داخل مواد تخم مرغی بچرخونیدو بذارید داخل تابه روغن گرم تا قشنگ سرخ و خرچ خرچی بشه،نیازی به دستمال روغن گیر نداره چون کاورش تخم مرغی جذب روغن نداره خیالتون راحت؛سردو گرمش خیلی خوردنی و عالیه با سس قرمزو سفید نوش جان کنید ؛به جای مغز سیب زمینی از مواد کوکو سبزی ام میتونید استفاده کنید که دو رنگ بشه،اینجوری باید حلقه های نون باگت و اول داخل تخم مرغ بچرخونید فوری بذارید داخل روغن ماهیتابه بعد فوری با قاشق از مواد کوکو سبزی وسطش بریزیدو وقتی خودشو گرفت پشت و رو کنید،
روغن واسه سرخ کردن کمتر از قتی باشه که کتلت سرخ میکنید...
لقمه های اماده ی #خوشمزه مناسب عصرانه صبحانتون امادست....
نووووش جان....
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
animation.gif
72.4K
طرز تهیه کوکو سیب زمینی و هویج
مواد لازم:
سیب زمینی بزرگ 3 عدد
هویج 2 عدد
پیازچه خرد شده 100 گرم
تخم مرغ 4 عدد
نمک و فلفل به مدار لازم
زردچوبه به مقدار لازم
روغن برای سرخ کردن
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کنید و سپس با گوشتکوب له کنید. هویج ها را به صورت خام رنده کنید و به سیب زمینی ها اضافه کنید. پیازچه خرد شده و نمک و فلفل و زردچوبه و تخم مرغ را اضافه کنید و با هم خوب مخلوط کنید. در آخر مواد را در ابعاد و اشکال دلخواه سرخ کنید. و نوش جان کنید.
#نونی
هدایت شده از اخبار داغ سلبریتی ها
عرضهکننده کتاب و محصولات فرهنگی برگزیده
🔻از #تازه_های_نشر بهترین کتابها باخبر بشید
🔻کتابها رو #راحت و #ارزون بخرید
🔻کتاب های خوب را از ما بخواهید
🔸کتاب های تالیفی و تقریظی توسط رهبر انقلاب حضرت آیت الله خامنه ای👇👇
http://eitaa.com/joinchat/2469003274Cd50c7fd530
🔹 کتابهای شهدایی، سیاسی و اجتماعی👇
http://eitaa.com/joinchat/2469003274Cd50c7fd530
مرجع تهیه کتاب های خوب👇
http://eitaa.com/joinchat/2469003274Cd50c7fd530
آشپزی ونکات اسلامی
عرضهکننده کتاب و محصولات فرهنگی برگزیده 🔻از #تازه_های_نشر بهترین کتابها باخبر بشید 🔻کتابها رو #
🔴کرونا و کتاب خوانی👌
💠تو این روزا که باید تو خونه بمونیم، فرصت خوبیه تا با بهترین کتاب ها آشنا بشیم و وقت خودمون رو هدر ندیم👌
🔴این کتاب فروشی کتاب های خودشو برای این روزا با قیمت عالی به فروش گذاشته😍👇
http://eitaa.com/joinchat/2469003274Cd50c7fd530
👆کتاب های ویژه ماه رمضان رسید👆
دالگونا کافی (قهوه خامه ای)
نسکافه یا گرانول قهوه فوری ۲ قاشق غذاخوری
شکر ۲ قاشق غذاخوری
آب جوش ۲ قاشق غذاخوری
شیر یک لیوان
همه مواد رو با هم ترکیب کرده و در ظرفی با حجم مناسب با همزن دستی یا برقی بزنید تا کاملا فرم بگیره . سپس دو سوم از لیوان را شیر سرد بریزید و مواد قهوه را با قاشق روی شیر بریزید. برای سِرو می توانید قهوه و شیر سرد را هم بزنید و با نی میل کنید. در دستور اصلی داخل شیر قطعات یخ می اندازند، یعنی به صورت سرد سِرو میشه توجه داشته باشید که این نوشیدنی طعمی تقریباً تلخ دارد. پس اگر تلخ نمی پسندید یا یک چهارم لیوان( به جای یک سوم) را قهوه بریزید روی شیر و یا شیر را با عسل شیرین کنید. می تونید هم سرد میل کنید که مثل میلکشیک میشه یا میتونید با شیر گرم میل کنید
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami