eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
25.6هزار دنبال‌کننده
13.9هزار عکس
18.6هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
مربای کیوی پست بعد👇👇👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥔 🍎🍎🍎🍎🍎 کمبود آهن باعث فریاد کشیدن میشود که با خوردن غذاهای آهن دار جبران میشود.جوش شیرین برای قوام آمدن نان استفاده میشود که باعث فقر آهن است،و ما ایرانی ها هم مصرف نون بالا داریم حتما باید فقر اهن را جبران کنیم. علت دعواهای بین زن و شوهرها و پدرمادرها بخاطر فقر اهن است. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی
ته چین تک نفره😋😋 👇👇👇👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهچین تک نفره دستور تهیه :👇 برای تهچین تک نفره، اول کل برنجم رو مثل همیشه میپزم و ابکش میکنم، حالا یه مقدارش رو دم میکنم با بقیه اش تهچین درست میکنم. حدودا ۳ کفگیر برنج نیم پز داشتم، ۴ ق غ ماست و ۱عدد تخم مرغ کامل و ۳ق غ روغن مایع و ۱ق غ گلاب و به مقدار کافی زعفرون دمکرده ریختم، میتونید بجای گلاب، ۱ق چ دارچین بریزید، همه رو مخلوط کرده، قالب مافین رو چرب کردم با روغن مایع و مایه تهچین رو توی قالب ریختم و توی فر ۱۸۰ درجه حدودا نیم ساعت قرار دادم تا کاملا بپزه و دم بکشه، اصلا نیازی به فویل نیست، حرارت هم فقط از پایین باشه و گریل هم نیازی نیست. میتونید توی تهچین، مرغ پخته و ریش شده هم بذارین ولی این مدلی که درست کردم بیشتر به عنوان تهدیگ استفاده میشه. بدون فر هم میشه پخت، توی تابه رژیمی بریزید و یا حتی تابه معمولی، قابلمه کوچیک و یا توی هر ظرفی که دوس دارین😍 🍎🍎🍎🍎🍎 کمبود آهن باعث فریاد کشیدن میشود که با خوردن غذاهای آهن دار جبران میشود.جوش شیرین برای قوام آمدن نان استفاده میشود که باعث فقر آهن است،و ما ایرانی ها هم مصرف نون بالا داریم حتما باید فقر اهن را جبران کنیم. علت دعواهای بین زن و شوهرها و پدرمادرها بخاطر فقر اهن است. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی
آشپزی ونکات اسلامی
قالب‌های شیشه‌ای (pyrex) این قالب‌ها با استفاده از نوعی شیشه مقاوم به حرارت ساخته میشن و خیلی از ما
قالب میان تهی (bundt cake pans) این نوع قالب‌ها، کیکی لوله‌ای شکل تحویل شما میدهد. این قالب ها در مدل ساده، شیار دار و طرح دار موجود هستند و برای کیک های معمولی خانگی گزینه مناسبی هستن 🌺🌺🌺🌺 @menoeslami
🌼نمک پیش از غذا، درمان امراض معده ✍طبیعت نمک در طب ایرانی گرم و خشک است که می تواند رطوبت و سرمای معده را از بین ببرد. از آنجا که مزاج سرد و تر مزاجی است که به همراه خود سستی و کم تحرکی را به دنبال دارد بنابراین هر چه معده به سمت سردی و رطوبت برود، تنبل تر شده و در هضم غذا و نیز ارسال احساس سیری کندتر عمل می کند. در نتیجه بعد از خوردن غذا احساس سنگینی و گاهی نفخ شدید در فرد عارض می شود. خوردن کمی نمک دریا پیش از صرف غذا باعث می شود معده قبل از غذا گرم و فعال شده و نیز رطوبت و سنگینی آن از بین برود و آماده هضم کامل غذا شود که این امر از ترش کردن و احساس سوزش سر دل بعد از خوردن غذا جلوگیری کرده و فرد را در حفظ سلامت و بهداشت معده یاری می کند. 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami @tebshia20
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
28.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 در حال سیری غذا خوردن کراهت دارد. 🍑🍑🍑🍑🍑 @menoeslami
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نحوه فریز کدو و فلفل رو براتون گذاشتم که توی هر فصلی از سال ازین سبزیجات خوشمزه داشته باشید و هرموقع که هوس کردید تازه و سفید (پژمرده نشده) از اونها استفاده کنید😉😉 برای کدو ۱۰ دقیقه در اب جوش و نمک ابپز میکنم اینکار باعث میشه سفید و تازه بمونه و نتیجه بهتری از فریز کردن کدو سرخ شده بدست میاد😉😉 برای انواع فلفل و فلفل دلمه ای هم ۵ دقیقه ابپز کردن کافیه حواستون باشه تخم ها و سراشو فریز نکنید که سیاهشون میکنه 🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃 در حال سیری غذا خوردن کراهت دارد. 🌸🌸🌸🌸🌸 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴بخشی از ژلاتین های کشور خوکی است( بخشی که از طریق وزارت بهداشت وارد می شود نه وزارت جهاد کشاورزی) ژلاتین در شکلات، بستنی، ماست، خامه، داروها کاربرد دارد. محصولات مبتنی بر ژله نخورید .. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت خوشمزه 🤗😋🤩 ─┅─═ঊ🍃🌸🍃ঈ═─┅─ 🍎🍎🍎🍎🍎 کمبود آهن باعث فریاد کشیدن میشود که با خوردن غذاهای آهن دار جبران میشود.جوش شیرین برای قوام آمدن نان استفاده میشود که باعث فقر آهن است،و ما ایرانی ها هم مصرف نون بالا داریم حتما باید فقر اهن را جبران کنیم. علت دعواهای بین زن و شوهرها و پدرمادرها بخاطر فقر اهن است. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی
هدایت شده از گسترده | برند🎖
📣دعایی که زمین و زمان را میشکافت👌 دعایی فوق العاده از آیت الله بهجت👇 📣آیت الله بهجت در اواخر عمر خود فرمودند: روزی آیت الله قاضی ذکری را به من آموختند که هر کس موفق شود آن را به انجام رساند👇 💠اگر طلسم شده قطعا باطل میشود 💠اگر مجرد باشد، بختش باز شود 💠اگر عاشق کسی باشد به عشقش برسد 💠اگر فقیر باشد روزیش زیاد شود ❌بعلت درخواست زیاد شما عزیزان این سرّ عیم الشأن رو داخل پیج زیر گذاشتیم😍👇 https://eitaa.com/joinchat/3811180564C9ce420b399
برای خرید حرز امام جواد(ع) بزن روی شکل زیر👇و سفارشت رو نهایی کن😍😍 ـ 🔵 ـ 🔵 ـ 🔵🔵🔵 ـ🔵🔵🔵 🔵 ـ🔵 🔵🔵 🔵 ـ🔵🔵🔵🔵🔵🔵 🔵 ـ 🔶 🔵 🔵 ـ 🔵 ـ 🌺 ـ🌺 🌺 🌺🌺 ـ🌺 🌺 🌺🌺🌺 ـ🌺 🌺🌺🌺 🌺 ـ🌺 🌺🌺 🌺 بهترین و معتبرترین فروشگاه حرز ایتا
ژلاتین های خوراکی خوکی هستند خلاصه حواستون جمع باشه! از ما گفتن ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد مرغ و گردو 😋🤩 🍎🍎🍎🍎🍎 کمبود آهن باعث فریاد کشیدن میشود که با خوردن غذاهای آهن دار جبران میشود.جوش شیرین برای قوام آمدن نان استفاده میشود که باعث فقر آهن است،و ما ایرانی ها هم مصرف نون بالا داریم حتما باید فقر اهن را جبران کنیم. علت دعواهای بین زن و شوهرها و پدرمادرها بخاطر فقر اهن است. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی
این پادری خوشکل رومن باگونی وکاموابافتم باراولمم بود😍 اصلافکرشم نمیکردم اموزش های این کانال بتونه کمکم کنه این پادری روببافم اموزش هابه زبان فارسی هستن😍👇 https://eitaa.com/joinchat/2806579278C467834ec3e
🍌🍌🍌🍌🍌🍌 یک لیوان آب دست شوهر دادن بهتر از یک سال نماز شب خواندن و روزه گرفتن است.(پیامبر ص) ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی
آشپزی ونکات اسلامی
قالب میان تهی (bundt cake pans) این نوع قالب‌ها، کیکی لوله‌ای شکل تحویل شما میدهد. این قالب ها در م
قال لوف(loaf pan) قالب لوف، قالبی عمیق و مستطیل شکل با دیواره های بلنده و در انواع فلزی و سیلیکونی موجوده. اما نوع فلزی اون رایج تره. این نوع قالب‌ها برای تهیه کیک‌های صبحانه، پاندکیک‌ها، نان تست و ژله‌های سورپراز استفاده میشن. قالب لوف در اندازه‌های مختلف از بزرگ تا کوچیک موجوده. پخت کیک و نان در این قالب، قابلیت برش‌های منظم رو به ما میده. عمق زیاد و پهنای کم این قالب ها باعث انباشتگی مواد روی هم و زمان پخت طولانی میشه و به همین دلیل نتیجه کار بافت خاص با رویه ضخیم خواهد داشت. 🍌🍌🍌🍌🍌🍌 یک لیوان آب دست شوهر دادن بهتر از یک سال نماز شب خواندن و روزه گرفتن است.(پیامبر ص) ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی
حتما این روزها اسم فروشگاه چادر مشکی بنی‌فاطمی به گوش‌ِت خورده😍 پس بزار برات توضیح بدم😊 برای حمایت از تولید ملی، بزرگترین تولیدی رو راه اندازی کردیم👌 💠🌺بهترین کیفیت چادر💠🌺 🌺💠بهترین قـیمـت بازار🌺💠 📣به جمع 100 هزار نفری حامیان تولید ملی ملحق شوید و از جوایز بی نظیر آن لذت ببرید😍👇 http://eitaa.com/joinchat/1196228609Ce36ce60469 خرید👈جایزه👈حمایت از تولید ملی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
🍘 😋 🔸۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده رو با نمک وفلفل سیاه مخلوط کردم ورز دادم تا چسبنده بشه و۱پیمانه آرد نخودچی و۱ قاشق سرکه رو به گوشت اضافه کردم و۱/۲قاشق مرباخوری ادویه کاری ویک عدد تخم مرغ و۱ عدد پیاز بزرگ رنده شده رو هم اضافه کردم وخوب ورز دادم واز مواد به اندازه نارنگی برداشتم وتو دستم شکل دادم وتو روغن داغ وباحرارت ملایم سرخ کردم ۴تا گوجه فرنگی رنده شده روبا ۱ قاشق رب گوجه فرنگی و۱ قاشق رب فلفل شیرین رو حرارت گذاشتم تا بجوشه وکمی از ابش تبخیر بشه ونمک و فلفل و۲ قاشق روغن زیتون ریختم وبعد شامی های سرخ شده رو تو سس چیدم وچند دقیقه با حرارت ملایم گذاشتم تا بجوشه وغلیظ بشه شامی هارو میتونید با نون یا برنج سرو کنید. 🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃 در حال سیری غذا خوردن کراهت دارد. 🌸🌸🌸🌸🌸 @menoeslami
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
لواشک کیوی موادلازم: کیوی ۲ کیلو گرم شکر به مقدار مورد نیاز ✍طرز تهیه: کیوی را پوست کنده و ریز ریز کنید و روی حرارت ملایم بگذارید ابتدا کیوی آب می اندازد و با همان آب پخته و نرم میشود .اگر کیوی ترش بود و لواشک ترش دوست دارید نیاز به اضافه کردن شکر ندارد .در غیر این صورت به مقدار دلخواه به آن شکر اضافه کنید وقتی آب آن تبخیر شد با گوشت کوب آنرا له کنید و کف سینی را با یک لایه نایلکس بپوشانید و مایه لواشک را به طور یکنواخت روی آن پهن کنید و بگذارید خشک شود میتوانید از دستگاههای مخصوص خشک کردن میوه و یا از فر که قبلاً گرم و بعد خاموش کنید و سینی را در آن بگذارید و چند بار این کار را انجام دهید تا لواشک خشک شود ویا حتی میتوانید حرارت بخاری را به حداقل رسانده و با فاصله ( روی پایه به فاصله ۱۰ سانتی متری ) روی بخاری بگذارید ویا روی رادایاتور شوفاژ بگذاریدتا لواشک خشک شود بعد از خشک شدن با قیچی به شکل دلخواه ببرید . 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 شنیدید میگن سر دیگ سمنو هر کی عذر شرعی داره بهتره نیاد؟بخاطر اینه که کراهت داره و اثر میذاره پس با وضو برید حداقل سر اشپزی ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی
🍜 مواد لازم : گوشت چرخکرده 300 گرم به یک عدد بزرگ هویج 3 عدد متوسط سیب زمینی 3 عدد متوسط گوجه 2 عدد . . طرز تهیه : . ● ابتدا یک پیاز متوسط رو داخل گوشت چرخکرده رنده میکنیم و زردچوبه ،نمک، فلفل سیاه میزنیم و مخلوط میکنیم، همگی مواد رو برش میدیم (به شکل حلقه ای یا هر مدل دیگه)و یه پیاز بزرگ هم حلقه حلقه میکنیم. . ● یه ردیف سیب زمینی و هویج و به و پیاز رو میچینیم و گوشت رو به شكل کوفته ای در میاریم، کنار بقیه سبزیجات میچینیم و کمی زردچوبه نمک و پودر دارچین روش میپاشیم و دوباره ردیف دوم رو به همین صورت میچینیم و باز زردچوبه و دارچین و نمک میریزیم. تو یک کاسه سه قاشق غذاخوری رب میریزیم و کمی روغن و آب و میریزیم روی همگی مواد و میذاریم رو شعله متوسط تا آماده بشه 😍 نوش جان * دوستای گلم میتونید نخود فرنگی خام هم کمی لا به لاش بریزین خیلی خوشمزه تر میشه. 🍎🍎🍎🍎🍎 کمبود آهن باعث فریاد کشیدن میشود که با خوردن غذاهای آهن دار جبران میشود.جوش شیرین برای قوام آمدن نان استفاده میشود که باعث فقر آهن است،و ما ایرانی ها هم مصرف نون بالا داریم حتما باید فقر اهن را جبران کنیم. علت دعواهای بین زن و شوهرها و پدرمادرها بخاطر فقر اهن است. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی
🍌🍌🍌🍌🍌🍌 یک لیوان آب دست شوهر دادن بهتر از یک سال نماز شب خواندن و روزه گرفتن است.(پیامبر ص) ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
در قابلمه 3 قاشق غذاخوری ویک تکه دنبه گوسفندی بریزید و 1 دونه پیاز نگینی خرد شده اضافه کنید وبزارید با حرارت کم تفت بخوره و سبک شه و 3تا4 حبه سیر هم رنده کنید واونم با پیاز تفت بدین و ادویه جات که شامل(1 قاشق غذاخوری پر زردچوبه +پودر زنجبیل وگشنیز، نمک وفلفل، لیمو عمانی) و1 قاشق غذاخوری رب گوجه اضافه وهمگی رو تفت بدید وبوی ادویه که بلندشد، 1 لیوان نخود پخته شده و 1تا 1ونیم لیوان سبزی تازه دمپخت(شوید، ریحان وترخون مه من خشک میریزم ) رو اضافه وآب جوش میریزیم تا روی مواد به اندازه 2بند انگشت بالا بیاد وبعد 2 قاشق غذاخوری پر ترخون خشک و1 قاشق چایخوری پودر پیاز ویه دونه عصاره گوشت گوسفندی اضافه ومیزاریم چند جوش بزنه وبعد 2 لیوان برنج محلی که از قبل خیس شده که آب اونو گرفتید بریزید و بزارید آب برنج کشیده بشه وبعد دم کنی وشعله پخش کن بزارید تا دمپخت با حرارت کم دم بکشه (حدود 1 ساعت) نوش جان اگر فقط ۵ قاشق غذا خوری نمک یددار را در آخور گوسفندان که بچه دار هستنید بریزیدبعد از ۴۸ ساعت تمام گوسفندان بچه خود را سقط میکنند. حالا شاید ارتباط بین اینهمه سقط خانمها در ماه سوم تا نهم را کمی متوجه شویم. ⛔️ 🌸🌸🌸🌸🌸 @menoeslami