#ترفند
برای بریدن زرده تخم مرغ به طوریکه خرد نشود قبل از بریدن آن چاقو را در آب سرد فرو کنید، سپس زرده را برش دهید🍳
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
قدیما مادربزرگهایما موقع دم کردن برنج ،درون برنج پنج روزنه(سوراخ) با دم کفگیر به نیت پنج تن ایجاد میکردن هم غذا متبرک بنام ائمه میشد هم برنج زودتر دم میکشید.
#خانوم_خونه_غذاها_را_به_نیت_نذر_ائمه_بپز😍
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥تدابیر ویژه تغذیهای ماه مبارک رمضان از زبان استاد خیراندیش در قالب "سفره افطار"
🔺اين كليپ را انتشار دهید تا به هموطنامون خدمتی كرده باشيم🔻
📚:حکیم خیر اندیش
🍒🍐🍒🍐🍒
@menoeslami
🍏 @tebshia20
#ترفند_آشپزی
💢بادمجونها رومکعبی برش بزنید.
❇️اول توی آرد سفید،بعد تخم مرغ که بهش نمک زدید،بعد آرد سوخاری بزنید (به آرد سوخاری فلفل و پودر سیر اضافه کنید)و سرخ کنید.
🍆🍆🍆
🌟🌺🌟🌺🌟🌺
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
قدیما مادربزرگهایما موقع دم کردن برنج ،درون برنج پنج روزنه(سوراخ) با دم کفگیر به نیت پنج تن ایجاد میکردن هم غذا متبرک بنام ائمه میشد هم برنج زودتر دم میکشید.
#خانوم_خونه_غذاها_را_به_نیت_نذر_ائمه_بپز😍
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
تبلیغات مومنانه 👇
http://eitaa.com/joinchat/4161601553C24a9ad89ab
🍐🍎🍏🍊
برای آشپزی هر روز به نیت معصوم آن روز غذا طبخ کنید مثلا امروز (سه شنبه) که متعلق به حضرات معصومین
امام سجاد (ع)
امام محمد باقر(ع)
امام جعفر صادق (ع)
میباشد تمام وعده ها را به نیت آن حضرات آشپزی کنید
مادر ائمه را فراموش نکنین
حضرات خشنود میشن یادی بشه از مادران بزرگوارشون
ایده تزیین فرنی سه رنگ
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
🔴 اول نماز یا افطار
✍امام محمد باقر عليه السلام: در ماه رمضان، ابتدا نماز بخوان، سپس افطار کن؛ مگر این که همراه عده ای بودی که منتظر افطار بودند. اگر قرار بود تو نیز با آنان افطار کنی، با ایشان مخالفت نکن و ابتدا افطار کن و در غیر این صورت ابتدا نماز بخوان. راوی پرسید: چرا این کار را کنم و ابتدا نماز بخوانم؟!
فرمودند: چون دو وظیفه برای تو پیش آمده است: افطار و نماز؛ پس با چیزی شروع کن که بر دیگری برتری دارد و آن نماز است. سپس فرمودند: و تو روزه داری؛ پس اگر نمازت را با حالت روزه به جا آوری و روز را پایان دهی، برای من دوست داشتنی تر است.
📚 وسائل الشیعه، ج 10، ص 150
🍒🍐🍒🍐🍒
@menoeslami
#ترفند_آشپزی
💢برای حالت دادن به انواع شیرینی ها و بیسکویت و کوکی ها
❇️میتونید از توری سرخکن استفاده کنید
🌟🌺🌟🌺🌟🌺
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
قدیما مادربزرگهایما موقع دم کردن برنج ،درون برنج پنج روزنه(سوراخ) با دم کفگیر به نیت پنج تن ایجاد میکردن هم غذا متبرک بنام ائمه میشد هم برنج زودتر دم میکشید.
#خانوم_خونه_غذاها_را_به_نیت_نذر_ائمه_بپز😍
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش آش رشته🍓
#گیف_آموزش_آش_رشته😋
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
قدیما مادربزرگهایما موقع دم کردن برنج ،درون برنج پنج روزنه(سوراخ) با دم کفگیر به نیت پنج تن ایجاد میکردن هم غذا متبرک بنام ائمه میشد هم برنج زودتر دم میکشید.
#خانوم_خونه_غذاها_را_به_نیت_نذر_ائمه_بپز😍
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش_کشک
#سبزی_آش : 500 گرم
#نخود : 1 پیمانه
#لوبیا : 1 پیمانه
#برنج : 1 پیمانه (نیم دانه یا شکسته)
#عدس : 1/2 پیمانه
#بلغورگندم : 1/3 پیمانه
#بلغورجو : 1/3 پیمانه
#سیب_زمینی : 2 عدد متوسط
#پیاز : 2 عدد متوسط
#سیر : 2 گوله
#کشک : 1 کیلوگرم
#ادویه : 1 قاشق مرباخوری
#زردچوبه : 2 قاشق مرباخوری
#فلفل : 1 قاشق مرباخوری
#نعناع : 3 قاشق مرباخوری
#نمک : به مقدار لازم
سبزی آش: #گشنیز #جعفری #تره #سیر #اسفناج
مواد بالا را داخل قابلمه همراه سه لیوان آب به مدت 3-2 ساعت با هم می پزیم موقع جوش آمدن شعله را کم کنید در داخل قابلمه بزرگتر و اصلی سبزی آش را به همراه سیب زمینی نگینی خرد شده و عدس و برنج شسته شده با2لیوان آب می پزیم صبر می کنیم تا سیب زمینی و عدس کامل بپزد حال کشک را که با دو لیوان آب رقیق شده همراه با مخلوط نخود، لوبیا و بلغورهای پخته شده اضافه می کنیم و یک ساعت دیگر برای پخت کامل آش صبر می کنیم.پیاز ریز شده را داخل روغن تفت داده بعد از کمی سبک شدن سیر را اضافه می کنیم بعد ادویه، زردچوبه و نعناع را اضافه میکنیم و به آش اضافه می کنیم
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
قدیما مادربزرگهایما موقع دم کردن برنج ،درون برنج پنج روزنه(سوراخ) با دم کفگیر به نیت پنج تن ایجاد میکردن هم غذا متبرک بنام ائمه میشد هم برنج زودتر دم میکشید.
#خانوم_خونه_غذاها_را_به_نیت_نذر_ائمه_بپز😍
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
طرز تهیه توپک مرغ سوخاری
در خانه شما هم مثل خانه ما فقط ران و سینه مرغ می خورید؟ مثل ما بقیه قسمت های دیگر آن را نمی خورید امروز من بال و گردن پشت را پختم با آب مرغ سوپ درست کردم با گوشت آن هم توپک مرغ سوخاری. حتما امتحان کنید خیلی خوشمزه است اصلا بو نمی دهد برای کسانی که به بوی مرغ حساسند.
مواد لازم برای تهیه توپک مرغ سوخاری :
مرغ پخته 200 گرم
سیب زمینی درشت آب پز 2 عدد
پیاز 1 عدد
سیر 2-3 حبه
سویا سس 2 قاشق غذاخوری
تخم مرغ 1 عدد
پودر سوخاری به مقدار لازم
نمک و فلفل و ادویه به میزان لازم
طرز تهیه توپک مرغ سوخاری :
فیله مرغ را به شیوه دلخواه بپزید.
بعد که پخت بگذارید خنک شود و بعد آن را بیندازید در دستگاه غذاساز پیاز و سیر را هم به آن اضافه کنید. سیب زمینی آب پز را هم رنده کنید و همه این ها را با هم مخلوط کنید و نمک و فلفل و سویا سس بزنید و بگذارید در یخچال به مدت یک ساعت سپس از مایه به اندازه نارنگی بردارید و به شکل توپ در بیاورید کاملا در دست گرد کنید و اول در تخم مرغ و بعد هم در پودر سوخاری بغلتانید.
روغن فراوان را بگذارید داغ شود و این توپک ها را در روغن شناور سرخ کنید
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
قدیما مادربزرگهایما موقع دم کردن برنج ،درون برنج پنج روزنه(سوراخ) با دم کفگیر به نیت پنج تن ایجاد میکردن هم غذا متبرک بنام ائمه میشد هم برنج زودتر دم میکشید.
#خانوم_خونه_غذاها_را_به_نیت_نذر_ائمه_بپز😍
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴چرا افطار را نباید با آب باز کرد؟!
🔺اين كليپ را انتشار دهید تا به هموطنامون خدمتی كرده باشيم🔻
📚:حکیم خیراندیش
🍒🍐🍒🍐🍒
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
ترفند عالی و کاربردی برای برداشتن پوست ماهی قبل از پخت
👏👏👏👏
🌟🌺🌟🌺🌟🌺
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
قدیما مادربزرگهایما موقع دم کردن برنج ،درون برنج پنج روزنه(سوراخ) با دم کفگیر به نیت پنج تن ایجاد میکردن هم غذا متبرک بنام ائمه میشد هم برنج زودتر دم میکشید.
#خانوم_خونه_غذاها_را_به_نیت_نذر_ائمه_بپز😍
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
#ایده
میوه آرایی شیک و زیبا با میوه های تابستونی
🍒🍇🍓🍉
🌟🌺🌟🌺🌟🌺
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
قدیما مادربزرگهایما موقع دم کردن برنج ،درون برنج پنج روزنه(سوراخ) با دم کفگیر به نیت پنج تن ایجاد میکردن هم غذا متبرک بنام ائمه میشد هم برنج زودتر دم میکشید.
#خانوم_خونه_غذاها_را_به_نیت_نذر_ائمه_بپز😍
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👆ویدئویی زیبا در مورد اسراف و هدر رفت مواد غذایی به مناسبت ماه مبارک رمضان👌🏼
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
قدیما مادربزرگهایما موقع دم کردن برنج ،درون برنج پنج روزنه(سوراخ) با دم کفگیر به نیت پنج تن ایجاد میکردن هم غذا متبرک بنام ائمه میشد هم برنج زودتر دم میکشید.
#خانوم_خونه_غذاها_را_به_نیت_نذر_ائمه_بپز😍
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گل_خیار_و_هویج
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
قدیما مادربزرگهایما موقع دم کردن برنج ،درون برنج پنج روزنه(سوراخ) با دم کفگیر به نیت پنج تن ایجاد میکردن هم غذا متبرک بنام ائمه میشد هم برنج زودتر دم میکشید.
#خانوم_خونه_غذاها_را_به_نیت_نذر_ائمه_بپز😍
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍫🍌 از سری شکلاتای خونگی.. #شکلات موز! سریع و خوشمزه.. 😍
چیز خاصی هم لازم نداره، شکلات و موز و بیسکویت میخواد!
لذت درست کردنشو با #بچه ها شریک شید..👶
هر روز خوراکی های جدید،خوشمزه و آسون
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
قدیما مادربزرگهایما موقع دم کردن برنج ،درون برنج پنج روزنه(سوراخ) با دم کفگیر به نیت پنج تن ایجاد میکردن هم غذا متبرک بنام ائمه میشد هم برنج زودتر دم میکشید.
#خانوم_خونه_غذاها_را_به_نیت_نذر_ائمه_بپز😍
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ریشه حل تمام مشکلات.. شکلاته! 🍫🍭🍬 بله!😊
از سری شکلاتای خونگی خفن! اگه شمام همزمان هم عشق شکلاتید و هم عاشق قهوه! پیشنهاد میکنم این ویدیو رو از دست ندید!🙊🙊
هرروز خوراکی های جدید
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
قدیما مادربزرگهایما موقع دم کردن برنج ،درون برنج پنج روزنه(سوراخ) با دم کفگیر به نیت پنج تن ایجاد میکردن هم غذا متبرک بنام ائمه میشد هم برنج زودتر دم میکشید.
#خانوم_خونه_غذاها_را_به_نیت_نذر_ائمه_بپز😍
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش کوکو کدوسبز با سبزی🍓
#گیف_آموزش_کوکو_کدوسبز_با_سبزی😋
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
قدیما مادربزرگهایما موقع دم کردن برنج ،درون برنج پنج روزنه(سوراخ) با دم کفگیر به نیت پنج تن ایجاد میکردن هم غذا متبرک بنام ائمه میشد هم برنج زودتر دم میکشید.
#خانوم_خونه_غذاها_را_به_نیت_نذر_ائمه_بپز😍
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
#ترفند_خانه_داری
💢یکی از بهترین روش های تمیز نگه داشتن اجاق گاز این است که موادی را که روی آن می ریزد بلافاصله با دستمال پاک کنید
❇️در غیر این صورت این مواد روی گاز خشک می شوند و مجبور خواهید بود آنها را بتراشید که مستلزم زحمت زیادی است
👌👌👌
🌟🌺🌟🌺🌟🌺
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
قدیما مادربزرگهایما موقع دم کردن برنج ،درون برنج پنج روزنه(سوراخ) با دم کفگیر به نیت پنج تن ایجاد میکردن هم غذا متبرک بنام ائمه میشد هم برنج زودتر دم میکشید.
#خانوم_خونه_غذاها_را_به_نیت_نذر_ائمه_بپز😍
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
#حلوای_هویج_در_مایکروفر
مواد لازم :-
هویج نیم کیلو ارد سفید 1 پیمانه (البته من دو ق غ از ارد رو با ارد برنج جایگزین کردم )روغن مایع 1/2 پیمانه کره اب شده 50 گرم شکر 1 پیمانه گلاب 1پیمانه (میتونید نصف گلاب نصفش اب بریزید ) زعفران به میزان لازم
طرز تهیه هویج را حلقی ای نازک برش زده و با نصف لیوان اب با در پوش به مدت 12 الی 15 دقیقه با قدرت 900 وات در ماکروفر گذاشته تا پخته شود و ابکش کنید شکر وگلاب و زعفران رو تو کاسه مخلوط کنید بزارید تو دستگاه ماکرو 900 وات 5 دقیقه زمان بدید ارد الک شده را در ظرف مسطحی مخلوط کنید و بدون در پوش به مدت 7 الی 10 دقیقه با قدرت 900 وات در ماکروفر گذاشته و در این فاصله چند بار هم می زنیم هویج های پخته شده را با مخلوط کن یا گوشکوب برقی له می کنیم وقتی بوی ارد بلند شد از دستگاه بیرون بیارید کره و روغن مایع را اضافه می کنیم خوب هم بزنید در اخر هویج پخته شده ومیکس شده را به مواد اضافه کرده و شربت رو کم کم بریزید حلوای هویج را به مدت 4 الی 6 دقیقه با قدرت 600 یا 720 وات در مایکروفر می گذاریم بعد وقتی تایمش تموم شد با لیسک زیر و رو کنید و مثل گهواره ظرف رو تکون بدید حالا برای سرو امادهاست
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
قدیما مادربزرگهایما موقع دم کردن برنج ،درون برنج پنج روزنه(سوراخ) با دم کفگیر به نیت پنج تن ایجاد میکردن هم غذا متبرک بنام ائمه میشد هم برنج زودتر دم میکشید.
#خانوم_خونه_غذاها_را_به_نیت_نذر_ائمه_بپز😍
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
#گوشت_و_لوبیا
غذای محبوب کاشان
یه وعده غذایی کامل و خوب برای سحر😋
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
قدیما مادربزرگهایما موقع دم کردن برنج ،درون برنج پنج روزنه(سوراخ) با دم کفگیر به نیت پنج تن ایجاد میکردن هم غذا متبرک بنام ائمه میشد هم برنج زودتر دم میکشید.
#خانوم_خونه_غذاها_را_به_نیت_نذر_ائمه_بپز😍
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم طرز تهیه #نوتلای_خونگی 😋👌
خیلی راحت و خوشمزه 🌰🍫🍩
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
قدیما مادربزرگهایما موقع دم کردن برنج ،درون برنج پنج روزنه(سوراخ) با دم کفگیر به نیت پنج تن ایجاد میکردن هم غذا متبرک بنام ائمه میشد هم برنج زودتر دم میکشید.
#خانوم_خونه_غذاها_را_به_نیت_نذر_ائمه_بپز😍
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
تبلیغات مومنانه 👇
http://eitaa.com/joinchat/4161601553C24a9ad89ab