ببینید جالبه☺️ ┄┅┅❅🔻◽️🔻🔵🔻◽️🔻❅┅┅┄ @khandehpak

با صدا ببنید🔉 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش چای ماسالا🍓 #کلیپ_آموزش_چای_ماسالا😋 🍳🍳🍳🍳🍳🥒🥒🥒🥒🥒 هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا: من دارم غذای خوشمزه برای خانواده میپزم به نیت جاری شدن رحمت الهی در منزلم(خانم پرتو اعلم) پنج شنبه به نیت امام حسن عسگری ع غذا بپزید ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami

🌸مواد لازم : - 4 عدد تخم مرغ - 150 گرم شکر - 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل - 80 گرم آرد - 35 گرم پودر کاکائو - نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر - 75 گرم شکلات تلخ با 120 میلی لیتر روغن نباتی بنماری شده 🌸لایه پنیری: _ مواد لازم : _ پنیر خامه ای 170 گرم - 2 قاشق غذاخوری شکر - 1 عدد تخم مرغ - آب لیمو 1 قاشق غذاخوری - 1 قاشق غذاخوری آب - آرد ​​1 قاشق غذاخوری 🌸طرزتهیه : - تخم مرغ ها ، شکر ، وانیل رو تا زمانی که کرم رنگ بشن بزن ، آرد ، پودر کاکائو ، بیکینگ پودرُ اضافه کن ، با لیسک هم بزن تا یکدست بشه. مخلوط شکلات و روغن اضافه کن ، هم بزن تا یکدست بشه. نیمی از خمیرُ درون تابه یا قالبی که کفشُ کاغذ روغنی انداخته ای ریخته ، به مدت 15-18 دقیقه روی حرارت کم یا متوسط ​​بخارپز کن استفاده از دم کنی ضروریه . 🌸 کرم پنیری : پنیر خامه ای و شکرُ هم بزن تا نرم بشن ، تخم مرغ ، آب ، آبلیمو رو در مخلوط کن ریخته و هم بزن تا خوب مخلوط بشن ، آرد الک کرده رو اضافه کن ، با لیسک هم بزن تا خوب مخلوط بشن و روی لایه شکلاتی بریز ، صاف کن ، و حدود 10 دقیقه بخارپز کن. 🌸باقیمانده مخلوط مایه شکلاتی رو بریز روی مایه پنیری ، صافش کن ، به مدت 20-30 دقیقه بخارپز کن. -سپس از قالب خارج کرده ، و تزیینش کن. 🌸اندازه قالب یا تابه 18 * 18 * 7

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش عصاره مرغ🍓 #کلیپ_آموزش_عصاره_مرغ😋 🍳🍳🍳🍳🍳🥒🥒🥒🥒🥒 هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا: من دارم غذای خوشمزه برای خانواده میپزم به نیت جاری شدن رحمت الهی در منزلم(خانم پرتو اعلم) پنج شنبه به نیت امام حسن عسگری ع غذا بپزید ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami

با پاکت آبمیوه کیک صبحانه بپز پارت اول 🍳🍳🍳🍳🍳🥒🥒🥒🥒🥒 هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا: من دارم غذای خوشمزه برای خانواده میپزم به نیت جاری شدن رحمت الهی در منزلم(خانم پرتو اعلم) پنج شنبه به نیت امام حسن عسگری ع غذا بپزید ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami

با پاکت آبمیوه کیک صبحانه بپز پارت دوم 🍳🍳🍳🍳🍳🥒🥒🥒🥒🥒 هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا: من دارم غذای خوشمزه برای خانواده میپزم به نیت جاری شدن رحمت الهی در منزلم(خانم پرتو اعلم) پنج شنبه به نیت امام حسن عسگری ع غذا بپزید ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami

#کلیپ_کوکوی_بادمجان_مجلسی حدود پنج عدد بادمجان قلمی رو پوست کنده و به صورت مربع خرد کرده و روش کمی نمک می پاشیم و میذاریم عرق کنه و آب اضافیش در بیاد ، دویست گرم گوشت چرخکرده رو با یه پیاز بزرگ رنده شده که آبشو گرفته ویک حبه سیر رنده شده و نمک و فلفل مخلوط کرده میذاریم یخچال و3 تا دونه سیب زمینی متوسط رو نگینی خرد کرده وسرخ میکنیم،یه دونه هویج رو هم یا نگینی ویا رنده میکنیم وسرخ می کنیم وبعد جمع می کنیم وبعد بادمجان رو تفت میدیم و درشو میذاریم تا بپزه وجمع میکنیم و توی همون روغن گوشت رو تفت داده و نصف ق چ پودر گل سرخ و نصف ق چ دارچین رو اضافه میکنیم تا بوش خوب آزاد بشه، بعد از روی حرارت برمیداریم و 4 یا 5 عدد تخم مرغ، بسته به بزرگی و کوچیکی اضافه می کنیم ونمک وفلفل و زعفران کافی وپودر گل سرخ و دارچین اضافه کرده و خوب مخلوط کرده ودر تابه نچسب یک ق غ روغن ریخته ومایه کوکو رو میریزیم و روش دمکنی میذاریم تا خودشو بگیره ،این کوکو هر قدر ضخامتش بیشتر باشه مجلسی تر هستش ونیاز به برگردوندن هم نداره ولی من برگردوندم تا طرف دیگرش هم سرخ بشه، برای تزیینش هم من از چیپس خلالی سیب زمینی و زرشک و خلال پسته استفاده کردم این کوکو بسیار خوشمزه هستش در مهمانی ها بعنوان پیش غذای بسیار لذیذ مورد استفاده قرار میگیره و همچنین بعنوان یه غذای کامل برای شام هم مناسبه، ان شاالله که درست کنین و لذت ببرین .نکته :چون همه مواد این کوکو با روغن سرخ میشه اگه در روغن زیاده روی بشه در آخر کوکو بسیار روغن پس میده، بنابراین موقع سرخ کردن مواد روغن اضافیشوسعی کنید بگیرین .من چون بعد از خرد کردن بادمجونا نمک پاشی کرده بودم دیدین که اصلا نمک نزدم و نمکش کافی بود پس در ریختن نمک هم دقت کنید وگرنه شور میشه 😊 . h.hnice ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 بانوی باردار برای شوهرت با حرص و عصبانیت آشپزی نکن باعث میشه بچه در نوجوانی بسیار با پدرش دشمن بشه ... (خانم پرتو اعلم روانشناس) #دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری #با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ #پاسخ @menoeslami آشپزی اسلامی @T_ASHPAZE سوال آشپزی

تزیین خوشگل 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** خانه بدون غذای گرم مادر سردخانه هست و آرامش ندارد مادران و بانوان عزیز آشپزخانه رو به هیچ عنوان تعطیل نکنید حتی اگر با شوهر قهر هستید تعطیل کردن اشپزی ممنوعه❌ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami آشپزی اسلامی @T_ASHPAZE سوال آشپزی

سالاد كلم اين مدل سالادها رو خيليهاتون بهتر از من بلد هستيد،من فقط جهت يادآوري دستورشو ميذارم. طرز تهيه:يك ليوان كلم بنفش+يك ليوان كلم سفيد+يك ليوان ذرت كنسروي+نصف ليوان گوجه گيلاسي نصف شده+نصف ليوان خيار كبريتي خرد شده+دو تا ساقه پيازچه خرد شده+يك چهارم ليوان مايونز كم چرب+دو ق آبليموي تازه +يك ق مرباخوري شكر+نمك و فلفل و كمي پودر سير و آويشن اينا مواد سالاد و سس هست. كلم رو ميتونيد با پوستكَن ،به صورت نواري و ظريف برش بزنيد😊 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** خانه بدون غذای گرم مادر سردخانه هست و آرامش ندارد مادران و بانوان عزیز آشپزخانه رو به هیچ عنوان تعطیل نکنید حتی اگر با شوهر قهر هستید تعطیل کردن اشپزی ممنوعه❌ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami آشپزی اسلامی @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#مک_اند_چیز با صدا ببینید🔈 ماکارونی شکل دار :۴پیمانه(به ازای هر نفر ۱پیمانه) شیر: ۱و نیم پیمانه بیکن یا ژامبون :۱۵۰گرم پنیر گودا : ۱پیمانه پنیر موزارلا : ۱پیمانه پنیر پارمسان(برای روی کار) :۳ قاشق غذا خوری ارد :۳ قاشق غذاخوری کره :۱۰۰گرم جوزهندی :۱/۴قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان لازم طبقه وسط فر دما از بالا و پایین با حرارت ۱۸۰درجه به مدت تقریبی ۲۰دقیقه تا روی کار طلایی بشه 🍳🍳🍳🍳🍳🥒🥒🥒🥒🥒 هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا: من دارم غذای خوشمزه برای خانواده میپزم به نیت جاری شدن رحمت الهی در منزلم(خانم پرتو اعلم) پنج شنبه به نیت امام حسن عسگری ع غذا بپزید ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami

اشپزی متفاوت ببینیم😁😋 🍳🍳🍳🍳🍳🥒🥒🥒🥒🥒 هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا: من دارم غذای خوشمزه برای خانواده میپزم به نیت جاری شدن رحمت الهی در منزلم(خانم پرتو اعلم) پنج شنبه به نیت امام حسن عسگری ع غذا بپزید ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami

💠آیا به زور می توان دیگران را به راه راست هدایت کرد؟ ▪️این قسمت: چشم بینا ▫️تجربه‌گر : خانم شیوا صادقی 💢لینک فیلم کامل در تلوبیون: http://www.telewebion.com/episode/2562256 ┄┅┅❅🔻◽️🔻🔵🔻◽️🔻❅┅┅┄ @khandehpak

امروز روز جمعه ،روز امام عصر عج خوراکی ها و غذاها رو متبرک کنید به نام امام زمان عج و مادر بزرگوار حضرت هم فراموش نشه من شنیدم به نام مادر حضرت هم غذا طعم خیلی عالی و متبرکی میگیره 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

▫️یخ های طعم دار #یخ_طعم_دار خانومی میگفت از وقتی رو سرقابلمه دعا میخونم و دلم میشکنه واقعا هم مزه ش عوض شده خوشمزه میشه هم بحثهای خانوادگیم کم شده #وضو_بگیر #به_نیت_نذری_غذا_بپز 🍑🍑🍑🍑🍑 @menoeslami

🍳🍞 املت باگت #املت ‍ ▫️املت باگت😋 مواد لازم نان باگت همبرگری تخم مرغ سوسیس گوجه جعفری برای تزیین طرز تهیه 1- داخل نان باگت هاي همبرگري(گرد) رو خالي كنید. 2- توي هر كدوم نصف سوسيس خرد كنید. 3- گوجه رو نصف كنید. 4- داخل هر نان 1تخم مرغ بشكنید، و مدت 10 الی 15 دقيقه داخل فر بذارید. 5- از جعفری یا هر چیز دیگه ای که دوست دارید برای تزیین روی املتتون می تونید استفاده کنید اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه بین رفته و از عبادت لذت میبرید. #وضو_بگیر #به_نیت_نذری_غذا_بپز 🍑🍑🍑🍑🍑 @menoeslami

🍓🍌🍐 خشک کردن میوه در خانه #خشک_کردن_میوه

▫️خشک کردن میوه مواد اولیه میوه به مقدار لازم طرز تهیه اول میوه رو بعد از شستشو برش بزنید و حلقه حلقه کنید .. دقت کنید حلقه ها نباید زیاد کلفت و نه خیلی نازک باشه .. برش های میوه رو داخل سینی فر بچینید .. میوه هایی مثل موز و سیب که احتمال سیاه شدنش در مجاورت هوا هست رو قبل از قرار دادن داخل سینی داخل کمی آبلیمو و عسل ویا شکر قرار بدید .. البته بهتره برای همه این میوه ها این کارو انجام بدید.. سینی رو داخل فر با حرارت کم قرار بدید .. بسته به ضخامت میوه ها از یک تا سه ساعت برای خشک شدنشون زمان لازم هست .. مرتب میوه ها رو چک کنید و هر وقت کاملا خشک شده بود اونها رو از فر خارج کنید .. یه روش دیگه برای خشک کردن میوه ها استفاده از شوفاژ یا بخاری هست .. سینی میوه ها رو روی شوفاژ قرار بدید و یکی دو روز صبر کنید تا میوه ها کاملا خشک بشه .. ✅نکته ها میتونید بعد از برش زدن میوه ها اونها رو داخل شربت غلیظی که درست کردید قرار بدید و سپس داخل سینی بچینید .. .. استفاده از شربت باعث شیرین و براق شدن میوه ها میشه .. برای روی سیبها میتونید از کمی دارچین استفاده کنید .. بهتره هر میوه ای رو جدا جدا داخل فر قرار بدید چون زمان خشک شدن هر میوه با میوه دیگه فرق میکنه .. برش های پرتقال رو حتما به شربت آغشته کنید چون پرتقال بعد از خشک شدن کمی تلخ میشه .. اگه میخواید از بخاری یا شوفاژ برای خشک کردن استفاده کنید پیشنهاد میکنم از یه تکه آلومینیوم به جای سینی استفاده کنید تا روند کار زودتر طی بشه .. بهتر است کف سینی رو کاغذ روغنی بذارید و چیپسها رو توش بچینید در تصاویر نیست ولی بهتره که باشه توجه داشته باشید که چیپسها نباید روی هم قرار بگیرند چون درست خشک نمیشن و همینطور شربت اضافی شون رو هم باید حتما بگیرید که زود میسوزه! در فر بذارید. پرتقال و سیبها رو با موز و توت فرنگی توی یک سینی نذارید. دمای فر باید روی کمترین درجه ممکن باشه. شما باید ببینید کمترین درجه فرتون چنده و روی همون درجه بذارید. مرتب چکش کنید و وقتی دیدید که روش کاملا خشک شده از فر بیرون آورده و چیپسها رو پشت و رو کنید و بذارید اون سمتش هم کاملا خشک بشه. به دلیل وجود کاغذ روغنی، چیپسها به سادگی قابل اتنقال به ظرف هستند و به سینی نمیچسبه. چیپسها رو توی دمای اتاق یا یخچال میتونید نگهداری کنید . میتونید از این شربت استفاده کنید و میوه ها رو توی یک ظرف بزرگ بریزید و در شربت آغشته کنید. 👇🏻 میتونید برای سرعت دادن به کار همه میوه ها رو با هم بریزید توی شربت ولی توت فرنگیها رو جدا بذارید چون رنگ بقیه میوه ها رو قرمز میکنه! طرز تهیه شربت 1 لیوان شکر رو با 4/3 لیوان آب بذارید 5 دقیقه بجوشه. نوش جان🍃 خانومی میگفت از وقتی رو سرقابلمه دعا میخونم و دلم میشکنه واقعا هم مزه ش عوض شده خوشمزه میشه هم بحثهای خانوادگیم کم شده #وضو_بگیر #به_نیت_نذری_غذا_بپز 🍑🍑🍑🍑🍑 @menoeslami

چه جالب😁 خانومی میگفت از وقتی رو سرقابلمه دعا میخونم و دلم میشکنه واقعا هم مزه ش عوض شده خوشمزه میشه هم بحثهای خانوادگیم کم شده #وضو_بگیر #به_نیت_نذری_غذا_بپز 🍑🍑🍑🍑🍑 @menoeslami

✨مهم ترین نکته هنگام تهیه کباب کوبیده، آب پیاز است که حتما باید کاملا گرفته و فقط پیاز رنده شده به گوشت اضافه شود. خانومی میگفت از وقتی رو سرقابلمه دعا میخونم و دلم میشکنه واقعا هم مزه ش عوض شده خوشمزه میشه هم بحثهای خانوادگیم کم شده #وضو_بگیر #به_نیت_نذری_غذا_بپز 🍑🍑🍑🍑🍑 @menoeslami

🍗 رول مرغ با فلفل کبابی و سبزیجات تازه #پیش_غذا #خوراک

▫️رول مرغ با فلفل کبابی و سبزیجات تازه یک دستور غذایی استوایی است و جزو خوراک های برتر گوشه کنار دنیا شناخته شده و سرو می شود مواد لازم: سینه مرغ بدون استخوان 3 عدد نمک نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری پنیر بز با سیر و سبزیجات 85 گرم برگ اسفناج تازه 28 گرم فلفل قرمز کبابی 3/4 پیمانه پیازچه خرد شده یک عدد پستو یا سس گوجه فرنگی نصف پیمانه طرز تهیه: فر را با دمای 400 درجه فارنهایت روشن کنید. سینه های مرغ را از وسط دو نیم کنید. آنها را درون پلاستیک بگذارید. با کمک بیفتک کوب روی آنها ضربه بزنید تا نازک و باریک شوند. یک طرف مرغ ها را نمک و فلفل سیاه بزنید. روی آنها پنیر قرار دهید. البته پنیر را در مرکز مرغ ها بگذارید تا از لبه ها بیرون نزند. روی آنها برگ های اسفناج، فلفل و پیازچه قرار دهید. مواد را به آرامی فشار دهید و با احتیاط مرغ ها را رول کنید و انتهای کار، با کمک خلال دندان آن را در جای خود محکم کنید. پستو گوجه فرنگی را روی مرغ ها بمالید و آنها را در یک ظرف پیرکس مستطیلی بچینید. سپس آنها را به مدت 25 تا 30 دقیقه در فر قرار دهید تا مرغ ها پخته شوند. ولی مراقب باشید خیلی خشک نشوند. پس از پخت خلال های دندان را خارج کنید و سرو کنید. برای اینکه پنیر بز طعم سیر و سبزیجات داشته باشد، یک حبه سیر رنده شده را به همراه 1/8 قاشق چایخوری پودر آویشنبه پنیر اضافه کنید و خوب هم بزنید. نکات تکمیلی در مورد طرز تهیه رول مرغ طرز تهیه رول مرغ جزو پیش غذا - اسنک و رولمیباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 35 دقیقه میباشد . طرز تهیه رول مرغ را می توانید در وعده نهار - شام -سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 3 نفرمناسب میباشد. خانومی میگفت از وقتی رو سرقابلمه دعا میخونم و دلم میشکنه واقعا هم مزه ش عوض شده خوشمزه میشه هم بحثهای خانوادگیم کم شده #وضو_بگیر #به_نیت_نذری_غذا_بپز 🍑🍑🍑🍑🍑 @menoeslami

معمولا خانمهای خونه بعد از مهمانیها مقدار زیادی مرغ اضافه میارند که نمیدونن باید چکارش کنند این یک پیشنهاده درست کنید و لذت ببرید کتلت مرغ❣ موادلازم سينه مرغ بزرگ يكعدد كامل سيب زميني آبپز يكعدد متوسط تخم مرغ دوعدد پياز كوچك يكعدد فلفل دلمه نصف يكعدد كوچك نمك،فلفل،پودر سير و زردچوبه به ميزان لازم يا سير يك حبه درشت آرد سوخاري به ميزان لازم طرزتهيه سينه مرغ و با پياز و نمك و فلفل دلمه ای بپزيد.با غذاساز پودريش كنيد،سيب زميني و با پياز و سير با غذاساز خوب ميكس كنيد. سيب زمينيهارو به مرغا اضافه كنيد. ادويه ها و دو عدد تخم مرغ و بهش اضافه كنيد. تو دستتون اندازه نارنگي برداريد . بهش شكل بديد. با قلم مو بهش تخم مرغ بزنيد. سپس داخل آردسوخاري بزنيد و سرخ كنيد. ميتونيد داخلش پنير موتزارلا هم بذاريد هيچوقت شعله گاز و براي كتلت زياد نکنید و با شعله خيييلي كم سرخ كنید 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** خانه بدون غذای گرم مادر ،سردخانه هست وآرامش ندارد،،بانو به هیچ وجه اشپزخونه رو تعطیل نکن حتی اگه شده دو تا سیب زمینی تو قابلمه بندازی بپزه😉 (خانم پرتو اعلم ) ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی