آشپزی ونکات اسلامی
کیک پنبه ای عالی بدون فر پارت اول 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 آشپزی به سبک نذری و اسلامی یکی از ابزار مهم تر
سلام عزیزان به دیگچه خوش آمدید 😍😍
امروز میخوایم بهتون آموزش بدیم که چطوری بدون فر کیک اسفنجی خوش بافت و لطیف درست کنید، با ما همراه باشید
مواد لازم:
۶ عدد تخم مرغ
۱ لیوان شکر
۱ قاشق چایخوری وانیل
۱/۴ لیوان آبجوش
۱ قاشق روغن
۱.۵ لیوان آرد
۱.۵ قاشق چایخوری بکینگ پودر
امیدوارم از این آموزش لذت برده باشید
این پست لایک کنید و برای دوستاتون بفرستید
نظراتون کامنت بزارید و این پست سیو کنید
🌺🌺🌺🌺🌺
@digcheh
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
اشپزی به سبک نذری و اسلامی یکی از ابزار مهم تربیتی است.
شنبه به نام پیامبر ص آشپزی کن بانو😉
#بانو_غذاتو_نذری_بپز😍
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ نمکی❤️😍😍😍😍😍😍❤️
اشپزی و هیجان👇👇👇
@ashpazi_V_hayjan
40.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ی خوراک پرده پیچ محشر❤️😍😍😍😍😍😍❤️
اشپزی و هیجان👇👇👇
@ashpazi_V_hayjan
#مربای_گلابی
🍀شکر 1 کیلو
🌹 گلابی تازه 1 کیلو
🍀 آب به مقدار لازم
🌹ابتدا گلابی ها را پوست گرفته و خرد کنید و در ظرف مناسبی به همراه شکر و آب روی حرارت بگذارید تا چند ساعت بجوشد ، شهد آن غلیظ شود و رنگ آن تغییر کند
رنگ گلابی باید قرمز شود. این مربا بسیار خوش طعم است
🌹🍀🌹🍀🌹🍀🌹🍀
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
اشپزی به سبک نذری و اسلامی یکی از ابزار مهم تربیتی است.
شنبه به نام پیامبر ص آشپزی کن بانو😉
#بانو_غذاتو_نذری_بپز😍
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از شادی و نکات مومنانه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💠ماجرای استقبال اموات از زنی که مرگ موقت را تجربه کرد
▪️این قسمت: بوسه عفو
▫️تجربهگر : خانم بهاره حسینی
💢لینک فیلم کامل در تلوبیون:
https://www.telewebion.com/episode/2561401
┄┅┅❅🔻◽️🔻🔵🔻◽️🔻❅┅┅┄
@khandehpak
هدایت شده از پیامها زیاده واقعا..فقط میتونم قسمتی رو بخونم..پیامی مهم ولازم باشه توی کانال پاسخ خواهم داد..عذرخواه
ســـــــ🌸ــــــلام
امروز چهارشنبه متعلق به امامین( ع) 👇👇
امام کاظم و امام رضاو امام جواد و امام هادی
امروز هر طبخی انجام دادید با نیت به این ائمه ع
باشه تا غذای با برکت و خوشمزه نوش جان کنیم
با قرائت سوره والعصر جهت افزایش صبر ان شالله
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببنید🔉
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش دو پیازه🍓
#کلیپ_آموزش_دو_پیازه😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
آداب سفره و غذا:
بسم الله قبل از غذا و الحمدالله بعد از غذا
یک نوع غذا انتخاب کنید و بخورید
معده تان را گورستان حیوانات نکنید.
#دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری
#با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببنید🔉
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش حلوا گل سرخ🍓
#کلیپ_آموزش_حلوا_گل_سرخ😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
آداب سفره و غذا:
بسم الله قبل از غذا و الحمدالله بعد از غذا
یک نوع غذا انتخاب کنید و بخورید
معده تان را گورستان حیوانات نکنید.
#دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری
#با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش خورشت ماست هندی🍓
#گیف_آموزش_خورشت_ماست_هندی😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
آداب سفره و غذا:
بسم الله قبل از غذا و الحمدالله بعد از غذا
یک نوع غذا انتخاب کنید و بخورید
معده تان را گورستان حیوانات نکنید.
#دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری
#با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
#كيك_سيب
🌟🌟🌟🌟🌟🌟
مواد لازم:آرد سفيد قنادي١.٥ليوان_شكر نصف ليوان _شير نصف ليوان_روغن مايع نصف ليوان_تخم مرغ ٢عدد_وانيل ١/٤ق.چ_بكينگ پودر ١ق.م_پودر قند و دارچين هركدام خدودا يك قاشق مرباخوري_سيب ٢عدد_طرز تهیه:شكر و روغن رو با همزن زدن تا كرم رنگ و كشدار بشه (حدود٥دقيقه).تخم مرغ هارو دونه دونه اصافه كردم و هركدوم رو يك دقيقه باهمزن زدم،وانيل و شير رو هم اضافه كردم و كمي هم زدم و همزن رو كنار گذاشتم .آرد و بكينگ پودر رو باهم مخلوط كردم الك كردم و كم كم ب مواد اضافه كردم و با همزن دستي زدم تا مخلوط شه.تو هر قالب ي قاشق از مواد ريختم و ي لايه از سيبي ك با دارچين و پودر قند مخلوط كرده بودم رو چيدم و بعد دوباره ي لايه از مواد و دوباره سيب .تو فر از قبل گرم شده روي درجه ١٨٠ بمدت ٢٠دقيقه حدودي بعد از اون تايم كمي هم گريل روشن كردم تا روش هم طلايي شه.بعد از اينكه سرد شد روش پودر قند الك كردم.
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
آداب سفره و غذا:
بسم الله قبل از غذا و الحمدالله بعد از غذا
یک نوع غذا انتخاب کنید و بخورید
معده تان را گورستان حیوانات نکنید.
#دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری
#با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
#شیرینی_نخودچی_بدون_فر
🌟🌟🌟🌟🌟🌟
آرد نخود چی 1 لیوان
پودر قند 1 لیوان
روغن صاف قنادی نصف لیوان(اگه روغن قنادی نداریدروغن معمولی خونه رو بزارید روی شعله کم تا آب بشه و ازش استفاده کنید )
هل آسیاب شده 1 ق م
ابتدا آرد نخود چی رو بزارید روی حرارت ملایم با قاشق چوبی مرتب هم بزنید
خوب هم زده تا بوی آرد و حس کنید و رنگ آرد طلایی شده و تغییر کنه
بعد از روی حرارت برداشته اجازه داده تا کاملا خنک شه
بعد پودر قند و هل رو اضافه کنید خوب مخلوط کنید
در نهایت روغن جامد آب شده خنک رو اضافه کنید خوب مخلوط کنید تا خمیر لطیفی بدست بیاد
از خمیر گلوله های کوچک برداشته تو دستتون فرم بدید من قالبم زدم مشکلی پیش نیومد
همه شیرینی هارو به همین شکل آماده کنید از خلال پسته هم برا تزیین استفاده کنید بزارید چند ساعت تو دمای اتاق یا یخچال تا شیرینی ها خودشون و بگیرن به همین راحتی مزه و طعم این شیرینی ها عالی بود و اصلا با نوع آماده و بازاری قابل مقایسه نیست حتما امتحان کنید
🔵نکته مهم این شیرینی ****
فقط در تفت دادن آرد نخودچی هست که به مقدار کافی تفت داده بشه تا شیرینی بی نقص داشته باشید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
آداب سفره و غذا:
بسم الله قبل از غذا و الحمدالله بعد از غذا
یک نوع غذا انتخاب کنید و بخورید
معده تان را گورستان حیوانات نکنید.
#دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری
#با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
#سوپ_لبو
🌟🌟🌟🌟🌟🌟
مواد لازم: ۲۵ گرم کره
۲ عدد پیاز بزرگ خردشده
۲ شاخه کرفس خردشده
۲ حبه سیر خردشده
یک قاشق چایخوری آویشن
۳۵۰ گرم سیب زمینی خردشده
۴۰۰ گرم آب سبزیجات
۷۵۰ گرم لبوی پخته خردشده
۸ قاشق غذاخوری خامه ترش یا ماست یونانی
طرز تهیه:۱. در یک قابلمه روی حرارت کم کره را ذوب کنید. پیاز و کرفس را اضافه کنید، در ظرف را بگذارید تا ۱۲ دقیقه بپزد و نرم شود. سپس سیر و آویشن را اضافه کنید و یک دقیقه بپزید تا معطر شود.
۲. سیب زمینیها و آب سبزیجات را اضافه کنید و بپزید تا جوش بیاید، سپس در ظرف را ۲۵ دقیقه ببندید تا سیب زمینیها پخته و نرم شوند. از روی حرارت بردارید و لبوی پخته و آبش را اضافه کنید. مخلوط کنید تا پوره شوند. نمک و فلفل آن را تست کنید.۳. قابلمه را دوباره روی شعله بگذارید تا سوپ گرم شود. سپس سوپ را بین ۸ کاسه تقسیم کرده و با خامه یا ماست و چیپس لبو تزئین کنید.
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
آداب سفره و غذا:
بسم الله قبل از غذا و الحمدالله بعد از غذا
یک نوع غذا انتخاب کنید و بخورید
معده تان را گورستان حیوانات نکنید.
#دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری
#با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چه محشری پخت❤️😍😍😍😍😍😍❤️
@ashpazi_V_hayjan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اخر هرچی صبحانه هست❤️😍😍😍😍😍😍❤️
@ashpazi_V_hayjan
بازیگر خانومی که از شهاب حسینی نماز خوندن یاد گرفت😳
بازیگر معروفی که خادم حرم حضرت معصومه س و امام رضا ع هست هنگ کردم😳👇
http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
#مافین_قارچ
🌟🌟🌟🌟🌟🌟
مواد اولیه :قارچ ریز شده ۶۰ گرم
برنج پخته شده ۷۵ گرم
آرد سفید ۲ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
پنیر چدار ۶۰ گرم
مارگارین ۱۲۰ گرم آب کرده
تخم مرغ زده شده ۱ عدد
جعفری ۲ قاشق سوپخوری
بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری
روش تهیه:آرد و بکینگ پودر رو در یک کاسه ۲ تا ۳ بار الک کنید. قارچ, پنیر, جعفری رو با آرد و بکینگ پودرمخلوط کنید. وسط مواد رو گود کنید و باقی مواد رو اضافه کنید و با چنگال خوب هم بزنید.قالب مافین رو چرب کرده و دو سوم قالب رو با مواد پر کنید و در طبقه وسط فر از قبل گرم شده با دمای ۲۲۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ دقیقه بذارید تا بپزه و وقتی کمی سرد شد, از قالب بیرون بیارید و سرو کنید.نکته:اگر پنیر چدار در دسترس نبود, میتونید از پنیر موزارلای رنده شده یا پنیر تست خلالی هم استفاده کنید.
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
آداب سفره و غذا:
بسم الله قبل از غذا و الحمدالله بعد از غذا
یک نوع غذا انتخاب کنید و بخورید
معده تان را گورستان حیوانات نکنید.
#دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری
#با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
سبزیجات تازه را در روغن زیتون ریخته و فریز کنید.
اگر بدنبال ترفندی برای نگهداری از سبزیجات تازه هستید، آنها را خرد کرده و به همراه روغن زیتون در قالب یخ قرار دهید، سپس فریز کنید
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی قطاب خونگی
.
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
آداب سفره و غذا:
بسم الله قبل از غذا و الحمدالله بعد از غذا
یک نوع غذا انتخاب کنید و بخورید
معده تان را گورستان حیوانات نکنید.
#دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری
#با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
آشپزی ونکات اسلامی
شیرینی قطاب خونگی . ╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 آداب سفره و غذا: بسم الله قبل از غذا و
امروز با زندایی عزیزم براتون یه شیرینی محلی به اسم قطاب درست کردیم آموزششو براتون اینجا میزارم👇🏻😋
مواد خمیر:
۴لیوان آرد
یک و نیم لیوان روغن
نصف لیوان گلاب
نصف لیوان آب ولرم
نصف قاشق چ بیکن پودر
مواد و با هم مخلوط کنید و خوب ورز بدید اگر دیدین خمیرتون سفت هست مقداری گلاب بهش اضافه کنید
دقت کنید که خمیرتون به دست نچسبه
مواد میانی:
۵قاشق گردو چرخ شده
۵قاشق پودر قند
گلاب ۴قاشق
پودر هل ۱ ق چ
دقت داشته باشید برای سرخ کردن٫ قطاب ها کاملا در روغن شناور باشه و با حرارت ملایم سره شه
زمانی که سرخ شد صبر کنید سرد شه بعد در پودر قند بغلتانید
پ ن : این مواد ۳۵دانه قطاب میشه
خمیر شما نیاز به استراحت نداره
@ashpaziye_laziz
.
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
آداب سفره و غذا:
بسم الله قبل از غذا و الحمدالله بعد از غذا
یک نوع غذا انتخاب کنید و بخورید
معده تان را گورستان حیوانات نکنید.
#دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری
#با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
#پیازترشی
🌟🌟🌟🌟🌟🌟
⤵️مواد لازم
1- پیاز ریز پوست کنده 2 کیلو گرم
2- نعنا 1 کیلو گرم
3- سیر 500 گرم
4- سرکه به میزان لازم
5- برگ کلم قرمز به میزان دلخواه برای تغییر رنگ پیاز ترشی
⤵️طرز تهیه
1- سیر و نعنا رو به هم چرخ کنید
2- توی یه ظرف در دار مقداری پیاز ، مخلوط سیر و نعنا و کم برگ گل کلم بریزید
3- لایه لایه مواد رو به همین ترتیب توی ظرف بچینید
4- روی مواد سرکه بریزید به قدری که کمی از سطح پیازها بالاتر باشه
5- در ظرف رو ببندید و در جای تاریک به مدت حداقل یک هفته نگه دارید
بعد از این مدت پیاز ترشی آماده ست و می تونید همراه با غذاتون میل کنید . نوش جان
.
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
آداب سفره و غذا:
بسم الله قبل از غذا و الحمدالله بعد از غذا
یک نوع غذا انتخاب کنید و بخورید
معده تان را گورستان حیوانات نکنید.
#دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری
#با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
#مرباى_زرشك
🌟🌟🌟🌟🌟🌟
زرشک تازه: 800 گرم.شکر: 900 گرم.وانیل: نصف قاشق چایخوری.هل: نصف قاشق چایخوری.آب: جوشیده ولرم: دو لیوان.زرشک را پاک کرده و خوب بشویید.بهترین راه برای شستن زرشک این است که زرشک را در صافی ریخته و صافی را در کاسهای پر از آب سرد بگذارید تا شن و سنگ موجود در زرشک کاملاً در آب ته نشین شود. سپس زرشکها را آبکش کنید و به آرامی شست و شو دهید.نیمی از شکر را لابه لای آنها بپاشید و به مدت 4 یا 5 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا هم آب بیندازد و هم زرشکها با شکر مخلوط و مزه دار شوند.باقیمانده شکر را با آب جوشیده ولرم و آب حاصل از زرشک و شکر مخلوط کنید، داخل قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا شربت بجوشد.بعد از مدتی که مربا ی شما آماده شد هل و وانیل آن را اضافه کنید و بعد از روی شعله برداشته و آن را به کناری بگذارید تا سرد شود و سپس در ظرفی که میخواهید نگهداری کنید بریزید.
🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟
💯 ناجی کودک،قاتل کودک شد📛
🔹مردی که بچه را از استخر نجات داد یک هفته بعد بچه را کشت😳😰😱
داستان عجیب کشتن کودک توسط فردی که چند روز قبل جان آن کودک را نجات داده بود!
http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
کلیپ وحشتناک سنجاق شده بالای کانال👆
#اسفناج_پلو
موادلازم🥣
❌برنج ۴پیمانه
❌اسفناج ۳۰۰گرم
❌پیاز ۲تا
❌سیر ۲حبه
❌قارچ به دلخواه
طرز تهیه🍵
🔶پیاز رو نگینی کنید و تفت بدین تا سبک شه ،اسفناج رو خرد کنید و اضافه کنید ، سیر رو هم رنده کنید و تفت بدین ،۵دقیقه کافیه ، قارچ ورقه شده رو هم اضافه کنید و یه کم دیگه تفت بدین ، نمکو فلفل بزنید .
برنج رو آبکش کنید یا به صورت کته قبل از دم گذاشتن آماده کنید و با مواد بالا مخلوط کنید و دم کنید تا آماده بشد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
قدیمیا میگن به خیرات آخر هفته برای اموات مقیید تر بودن تا آدمای امروزی 😢
آخر هفته ها حلوا پختن برای اموات رسم خیلی بجا و خدا پسندانه رایج بوده و پنج شنبه ها بوی حلوای خونه ها محله رو پر میکرد.
رسومات خداپسندانه را فراموش نکنیم☺️
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
#گوجه_فرنگی_تن_ماهی
✅ابتدا یک عدد پیاز بزرگ را رنده و یک قوطی تن ماهی فاقد روغن را ریز کنید. یک عدد سیر را بکوبید و به مخلوط پیاز و تن ماهی بیفزایید. یک قاشق سوپخوری جعفری خردشده و به مقدار لازم نمک و ادویه را با مخلوط تن ماهی و سیر مخلوط کنید. به تعداد لازم گوجه فرنگی درشت انتخاب و داخل آنها را خالی کنید.
✅با توجه به حجم داخل گوجه از مواد، داخل آن بریزید و روی آن هم یک عدد تخم مرغ بشکنید. سینی مخصوص فر را با یک قاشق غذاخوری کره چرب کنید و گوجهها را به مدت ۱۰ دقیقه با حرارت ۱۶۰ درجه سانتی گراد در فر بگذارید تا زمانی که سطح تخم مرغها پخته شود. صبحانه شما با مقداری نان آماده سرو میباشد.
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
قدیمیا میگن به خیرات آخر هفته برای اموات مقیید تر بودن تا آدمای امروزی 😢
آخر هفته ها حلوا پختن برای اموات رسم خیلی بجا و خدا پسندانه رایج بوده و پنج شنبه ها بوی حلوای خونه ها محله رو پر میکرد.
رسومات خداپسندانه را فراموش نکنیم.☺️
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
#پیتزا_نان_ذرت
✅برای کسانی که رژیم لاغری دارند
🔺اگر نمی توانید منوی غذایی خود را بدون پیتزا تصور کنید، ما پیشنهاد می کنیم که یک نوع سالم از این غذای ایتالیایی را امتحان کنید. از پنیر و نان ذرت کم چربی استفاده کنید. نان ذرت می تواند بطور موفقیت آمیزی با نان پیتزای کم کالری جایگزین شود. مواد بالای پیتزا را بریزید، آن را در فر بگذارید، اجازه دهید پنیر ذوب شود و وقتی پیتزا هنوز گرم است نوش جان کنید. از ریختن موادی مثل سوسیس و کالباس بر روی پیتزا خودداری کنید و به جای آن از سویا استفاده کنید.
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
قدیمیا میگن به خیرات آخر هفته برای اموات مقیید تر بودن تا آدمای امروزی 😢
آخر هفته ها حلوا پختن برای اموات رسم خیلی بجا و خدا پسندانه رایج بوده و پنج شنبه ها بوی حلوای خونه ها محله رو پر میکرد.
رسومات خداپسندانه را فراموش نکنیم☺️
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
#گوجه_سیب_زمینی ساده
مواد لازم🥣
3 نفر
🔶 1 عدد سیب زمینی بزرگ
🔶 7 عدد گوجه
🔶 زردچوبه و پودر سیر
🔶 1 قاشق رب گوجه واسه خوش رنگ شدنش میتونید استفاده نکنید
🗯مراحل
♦️ ابتدا سیب زمینی ها و گوجه ها رو پوست میگیریم و مکعبی خرد میکنیم
♦️بعد داخل قابلمه روغن میریزیم داغ بشه بهش زردچوبه پودرسیرمیزنیم سیب زمینی رو اضافه میکنیم تاسرخ بشن
♦️ بعد که سرخ شدن گوجه های مکعبی مون رو بهش اضافه میکنیم یک قاشق رب به صورت دلخواه میزنیم
♦️حالا شعله رو کم میکنیم میزاریم خوب بپزه تاجایی که گوجه خودش آب میندازه نرم.نرم میشه توجه داشته باشید شعله خیلی کم باشه. میزاریم ابشم کشیده بشه
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
قدیمیا میگن به خیرات آخر هفته برای اموات مقیید تر بودن تا آدمای امروزی 😢
آخر هفته ها حلوا پختن برای اموات رسم خیلی بجا و خدا پسندانه رایج بوده و پنج شنبه ها بوی حلوای خونه ها محله رو پر میکرد.
رسومات خداپسندانه را فراموش نکنیم.☺️
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
#سوپ_خیار&نخود_فرنگی_کاهو
اسوپ رژیمی یک پیش غذای محبوب برای کسانی هست که در رژیم هستند
مواد لازم🥣
+ ۱ قاشق چایخوری روغن کلزا
+ یک دسته پیازچه ، خرد شده به اندازه متوسط
+ ۱ خیار ، خرد شده به اندازه متوسط
+ ۱ کاهو گرد بزرگ، خرد شده به اندازه متوسط
+ ۲۲۵ گرم نخود فرنگی
+ ۴ قاشق چایخوری عصاره سبزیجات
+ ۴ قاشق غذاخوری ماست ارگانیک (اختیاری)
+ نان
طرز تهیه 👍
❇️ ۱٫۴ لیتر آب را در یک کتری بریزید. روغن را در یک ماهیتابه بزرگ و نچسب گرم کنید و پیازچه ها را به مدت ۵ دقیقه بپزید ، مرتب هم بزنید ، یا تا زمانی که نرم شود هم بزنید.خیار ، کاهو و نخود فرنگی را اضافه کنید ، سپس در آب جوش بریزید.
❇️به مدت ۱۰ دقیقه یا تا زمانی که سبزیجات نرم شوند، بپزید.مخلوط را با مخلوط کن،مخلوط کنید تا یکدست شود.گرم یا سرد ، همراه با ماست (اگر دوست دارید) ، و یا همراه با نان در کنار هم سرو کنید.
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
قدیمیا میگن به خیرات آخر هفته برای اموات مقیید تر بودن تا آدمای امروزی 😢
آخر هفته ها حلوا پختن برای اموات رسم خیلی بجا و خدا پسندانه رایج بوده و پنج شنبه ها بوی حلوای خونه ها محله رو پر میکرد.
رسومات خداپسندانه را فراموش نکنیم☺️
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز