تزیین کیک حرفه ای
مادربزرگم موقع دم کردم برنج با دم کفگیر پتج تا سوراخ ایجاد میکرد زیر لبش هم نام پنج تن رو میاورد ،پرسیدم چرا اینکارو میکنی گفتن به نام ائمه جا باز میکنم هم برنجم خوب دم بکشه هم متبرک بشه به نام اهل بیت
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دورچین زیبا با هویچ
خانوما امشبو تدارک ببینید برای همسرتون غذا و دسر و کیک،اقایون بیشتر از هر کادویی غذا براشون مهمه ،براورده کردن شکم اقایون از واجباته ،در کنارش هم حالا کادویی تدارک ببین
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
@mrchef.iran 👈❤️
اگه از طعم و بوی دنبه خوشتون نمیاد اه اه و پیف پیف نکنین! 😄
چون اگه مو به مو این روشی که امروز بهتون گفتم رو اجرا کنین، یه روغنی درست میکنین که اصلا بوی دنبه نداره!👌❤️
تازه طبق نظر اطبای سنتی، کلی خاصیت هم داره که اگه خواصش رو هم کنار بذاریم، حداقلش اینه که ضررش از روغن های شرکتی خیلی کمتره، حتی اگه ضرر کمترش رو هم در نظر نگیریم، اصلاً چی بهتر از اینکه وقتی قحطی روغن میاد خودمون بتونیم توی خونه روغن تولید کنیم و به خودکفایی برسیم؟👏❤️😊
⚪مقدار مواد لازم برای تهیه ۹۰۰ گرم روغن:
دنبه: ۱/۵ کیلوگرم
سیب: دو عدد
هویج: یک عدد
برگ بو: دو عدد
چوب دارچین: یک عدد
فلفل سیاه: یک قاشق غذاخوری
هل: چهار عدد
سرکه سیب: یک لیوان
ماست: یک لیوان
پیاز: ۱/۵ کیلو گرم
شیر: یک لیوان
نمک: یک قاشق غذاخوری
⚪مهمترین نکات برای درست کردن روغن دنبه:
-اول اینکه شعله از اول تا آخر باید کمممم باشه.
-دوم اینکه پیاز رو حتما بهش اضافه کنین تا کلسترولهای بد روغن رو ازش بگیره.
-سوم اینکه سرکه و ماست برای درست کردن این روغنِ بی بو الزامیه، بعضیا در آخر نصف لیوان گلاب هم بهش اضافه میکنن که به نظر من نیازی نیست.
👈برای اینکه به چرخ گوشتتون هم فشار زیادی وارد نشه حتما دنبه ها رو دو سه ساعت توی فریزر بذارید تا یه ذره سفت بشن.
⚪این رو هم بگم که کلا از هر روغنی که استفاده میکنین، برای حفظ سلامتیتون لازمه فعالیت های بدنی و سوخت و ساز بدنتون رو افزایش بدین.
🍭🍭🍭🍭🍡🍡🍡🍡🍔🍔🍔🍔🍔
**بعد شب زفاف چهار خوراکی نخور نازا میشی بانو جان👇مامانا به دخترا سفارش کنن👇
گشنیز
شیر
سیب ترش
سرکه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک نون باگت داری نمیدونی چکارش کنی؟
🍭🍭🍭🍭🍡🍡🍡🍡🍔🍔🍔🍔🍔
بعد شب زفاف چهار خوراکی نخور نازا میشی بانو جان👇مامانا به دخترا سفارش کنن👇
گشنیز
شیر
سیب ترش
سرکه
مثلا بستنی نخور ،سوپ نخور و هر ماده غذایی که این مواد توش هست
➰➰➰➰➰🥒🍎🥒➰➰➰➰➰
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین_خیار شکل گل و گوجه شکل گل
فیلم
🍭🍭🍭🍭🍡🍡🍡🍡🍔🍔🍔🍔🍔
بعد شب زفاف چهار خوراکی نخور نازا میشی بانو جان👇مامانا به دخترا سفارش کنن👇
گشنیز
شیر
سیب ترش
سرکه
مثلا بستنی نخور ،سوپ نخور و هر ماده غذایی که این مواد توش هست
➰➰➰➰➰🥒🍎🥒➰➰➰➰➰
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# سرخ کردن _سیر
🍭🍭🍭🍭🍡🍡🍡🍡🍔🍔🍔🍔🍔
بعد شب زفاف چهار خوراکی نخور نازا میشی بانو جان👇مامانا به دخترا سفارش کنن👇
گشنیز
شیر
سیب ترش
سرکه
مثلا بستنی نخور ،سوپ نخور و هر ماده غذایی که این مواد توش هست
➰➰➰➰➰🥒🍎🥒➰➰➰➰➰
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃
ڪلیپــ آموزشے
#لوبيا_پلو_گياهي_با_ترخون
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
بانوی باردار برای شوهرت با حرص و عصبانیت آشپزی نکن باعث میشه بچه در نوجوانی بسیار با پدرش دشمن بشه ... (خانم پرتو اعلم روانشناس)
#دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری
#با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
#پاسخ
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند با تخم مرغ
مادربزرگم موقع دم کردم برنج با دم کفگیر پتج تا سوراخ ایجاد میکرد زیر لبش هم نام پنج تن رو میاورد ،پرسیدم چرا اینکارو میکنی گفتن به نام ائمه جا باز میکنم هم برنجم خوب دم بکشه هم متبرک بشه به نام اهل بیت
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔺ولادت مظهر علم و عزت و عدالت و سخاوت و شجاعت اسد الله الغالب، علی بن ابیطالب(ع)، مبارک باد . . .🌺🌺
▫️استوری ویژه ولادت امیرالمومنین❤️
✅ به رادار انقلاب بپیوندید:
هدایت شده از شادی و نکات مومنانه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💠 نمازهای ۲ رکعتی به نیت اموات و شهدا که جوان تجربه گر مرگ موقت را به دنیا بازگرداند
▪️این قسمت: باغ زمزم
▫️تجربهگر : آقای مهدی اسفندیاری
#تجربه_مرگ_موقت
.┄┅┅❅🌸🍂🍃🌹🍃🍂🌸❅┅┅┄
@khandehpak
🍐🍎🍏🍊
برای آشپزی هر روز به نیت معصوم آن روز غذا طبخ کنید مثلا امروز (سه شنبه) که متعلق به حضرات معصومین
امام سجاد (ع)
امام محمد باقر(ع)
امام جعفر صادق (ع)
میباشد تمام وعده ها را به نیت آن حضرات آشپزی کنید
مادر ائمه را فراموش نکنین
حضرات خشنود میشن یادی بشه از مادران بزرگوارشون
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
طرز تهیه حلوای مرمری و مجلسی شیک در پست بعدی
بهترین نحوه تغذیه برای سلامت انسان که مورد سفارش قران است خوردن صبحانه و شام است.
یعنی غذای روزانع در دووعده اول روز و اخر روز صرف گردد.این شیوه غذا خوردن بهشتیان است که در سوره مریم ایه ۶۲ آمده است.
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا بوتیکی مرمری مجلسی شیک
بهترین نحوه تغذیه برای سلامت انسان که مورد سفارش قران است خوردن صبحانه و شام است.
یعنی غذای روزانع در دووعده اول روز و اخر روز صرف گردد.این شیوه غذا خوردن بهشتیان است که در سوره مریم ایه ۶۲ آمده است.
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
آشپزی ونکات اسلامی
دلم نیومد امروز حلوا مرمری رو پست نکنم ،،،یه قراری بزاریم باهم ،،،امروز هرکس این حلوا رو درست کرد به نذره حضرت زهرا س درست کنه 🙏🏻🏴
مواد لازم
آرد سفید یا قنادی یک لیوان
آرد نخودچی نصف بیشتره لیوان
کره ۱۰۰ گرم یا ۵ ق غ پر
پودر هل و دارچین هرکدام نصف ق م
پودر قند نصف لیوان
شکلات سفید نصف پیمانه
شکلات قهوه ای نصف پیمانه
همین فقط نکته ها اینه که حتما آردها و پودر قند الک بشن تا حلوای با کیفیت داشته باشین و برای این حلوا ۵ تا قاشق کره مناسبه اگر دیدین موادتون سفته یک قاشق دگ مجاز هستین اضافه کنید👍🏻
@rahat.paz
بهترین نحوه تغذیه برای سلامت انسان که مورد سفارش قران است خوردن صبحانه و شام است.
یعنی غذای روزانع در دووعده اول روز و اخر روز صرف گردد.این شیوه غذا خوردن بهشتیان است که در سوره مریم ایه ۶۲ آمده است.
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین گل برای روی کیک
بهترین نحوه تغذیه برای سلامت انسان که مورد سفارش قران است خوردن صبحانه و شام است.
یعنی غذای روزانع در دووعده اول روز و اخر روز صرف گردد.این شیوه غذا خوردن بهشتیان است که در سوره مریم ایه ۶۲ آمده است.
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان بخار پز بدون فر
بهترین نحوه تغذیه برای سلامت انسان که مورد سفارش قران است خوردن صبحانه و شام است.
یعنی غذای روزانع در دووعده اول روز و اخر روز صرف گردد.این شیوه غذا خوردن بهشتیان است که در سوره مریم ایه ۶۲ آمده است.
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از شادی و نکات مومنانه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مولودی افغانستانی مجید بنی فاطمه برای امام علی علیه السلام 👌
.┄┅┅❅🌸🍂🍃🌹🍃🍂🌸❅┅┅┄
@khandehpak
هدایت شده از شادی و نکات مومنانه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مولودی افغانستانی مجید بنی فاطمه برای امام علی علیه السلام 👌
.┄┅┅❅🌸🍂🍃🌹🍃🍂🌸❅┅┅┄
@khandehpak
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کاراملی موزی
سلام دوستان🤗. ایشون که میبینید کیک موز کاراملی برگردون هستش که تو خونه ی ما خیلی طرفدار داره😍. البته هر کی خورده راضی بوده😊قبلا این کیک موز کاراملی رو روی گاز و تو قابلمه درست کرده بودم که عالی بود(چندتا پست پایین تر هست)حالا این دفعه با یه روش سه سوته تو یه قالب پیرکس درستش کردم که عالی ترم شد☺️لطفا ورق بزنید و بافت کیک و فیلم جذابشم ببینید😁
#کیک_موز_کاراملی
برای این کیک خوشمزه ی سه سوته من اول نصف لیوان شکر رو تو قابلمه ریختم و رو حرارت گاز گذاشتم و صبر کردم تا شکر آب بشه وقتی کامل آب شد یک ق غ کره بهش اضافه کردم و بعد کف قالب پیرکس بیست و پنج سانتیم که چرب کرده بودم ریختم و بعددوتا موز رو حلقه حلقه کردم و روش چیدم گذاشتم کنار حالا چهار تا تخم مرغ یه لیوان شکر یه بسته وانیل و نصف لیوان روغن نصف لیوان شیر و دو لیوان آرد ویک بسته بکینگ پودر همه رو با هم ریختم تو یه ظرف و با همزن برقی در حد یک دقیقه که فقط مواد با هم مخلوط شن هیچ گلوله ی آردی باقی نمونه هم زدم حالا مواد کیکم رو ریختم تو قالبی که موز و مواد کاراملیم توش بود و بعد گذاشتم تو فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده برای ۳۵ دقیقه بپزه. بعد که از فر درآوردید تو ظرف مناسب برگردونیدش و نوش جان کنید. من با پودر پسته روش یه مقدار تزیین کردم.☺️
#کیک_موز #کیک_موز_کاراملی #کیکموزی_موزی #کیککاراملی #کیک_کاراملی #کیکخونگی #کارامل_خانگی #پاییز #عکاسی #
بهترین نحوه تغذیه برای سلامت انسان که مورد سفارش قران است خوردن صبحانه و شام است.
یعنی غذای روزانع در دووعده اول روز و اخر روز صرف گردد.این شیوه غذا خوردن بهشتیان است که در سوره مریم ایه ۶۲ آمده است.
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a