فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_شیرینی_کشمشی_با_نکات_کامل😍😍
#ویژه_عید_نوروز 😋
در بین الطلوعین به صوتها و سخنرانی هایی که مطمئنید اگر گوش بدید خیلی از خطاهای زندگیتون کم میشه گوش کنید.
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طبخ ماهی در توستر
در بین الطلوعین به صوتها و سخنرانی هایی که مطمئنید اگر گوش بدید خیلی از خطاهای زندگیتون کم میشه گوش کنید.
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
آشپزی ونکات اسلامی
طبخ ماهی در توستر در بین الطلوعین به صوتها و سخنرانی هایی که مطمئنید اگر گوش بدید خیلی از خطاهای
#ماهی_در_فر
خوشمزه 😋 و نرم و لطیف 👌
اول از همه یک ماهی انتخاب کنید.
برای من ماهی قزل آلا بود.
بعد نمک و فلفل سیاه و آبلیمو رو با هم مخلوط کنید و با برس به تمام قسمت های ماهی بمالید و مزه دارش کنید.روی بدن ماهی رو مانند فیلم چاک بزنید.
دوساعت داخل یخچال بذارید بمونه.
سینی فر رو چرب کنید وماهی رو بذارید داخل سینی.
شکم ماهی رو سیرهای ورقه شده بچینید.
برای 1ساعت بذارید داخل فر یا توستر( 1630درجه)از قبل گرم شده تا بپزه.
وقتی ماهی پخت از فر خارج کنید و کره و زعفران رو با هم مخلوط کنید و با برس روی ماهی بمالید.
دوباره بذارید داخل فر و المنت بالا رو روشن کنید به مدت ده دقیقه تا ماهی طلایی بشه. (یا اینکه برشته بشه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی عید رزت
پارت اول
در بین الطلوعین به صوتها و سخنرانی هایی که مطمئنید اگر گوش بدید خیلی از خطاهای زندگیتون کم میشه گوش کنید.
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی عید رزت
پارت دوم
در بین الطلوعین به صوتها و سخنرانی هایی که مطمئنید اگر گوش بدید خیلی از خطاهای زندگیتون کم میشه گوش کنید.
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جالبه
در بین الطلوعین به صوتها و سخنرانی هایی که مطمئنید اگر گوش بدید خیلی از خطاهای زندگیتون کم میشه گوش کنید.
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چقدر قشنگ
در بین الطلوعین به صوتها و سخنرانی هایی که مطمئنید اگر گوش بدید خیلی از خطاهای زندگیتون کم میشه گوش کنید.
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده
در بین الطلوعین به صوتها و سخنرانی هایی که مطمئنید اگر گوش بدید خیلی از خطاهای زندگیتون کم میشه گوش کنید.
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دورچین گوجه در قفس😁
در بین الطلوعین به صوتها و سخنرانی هایی که مطمئنید اگر گوش بدید خیلی از خطاهای زندگیتون کم میشه گوش کنید.
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
تا شما راضی نشوید ؛راضی نمیشویم
کوچولوهای عزیزتون رو با لباسهای ما شیک و خاص کنید.
با قدرت هرچه تمام تر پول مشتری را مملو از فایده،کیفیت و رضایت میکنیم .
https://eitaa.com/joinchat/3792502954C11c340d7b4
هدایت شده از شادی و نکات مومنانه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💠روایتی شنیدنی از آنچه برای یک مرد در عالم برزخ گذشت
▪️این قسمت: ادامه ماجرا
▫️تجربهگر : آقای محمد زمانی قلعه
#تجربه_مرگ_موقت
💢لینک فیلم کامل در تلوبیون:
https://www.telewebion.com/episode/2562120
.┄┅┅❅🌸🍂🍃🌹🍃🍂🌸❅┅┅┄
@khandehpak
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک لیوانی قابلمه ای رژیمی بدون شکر و روغن و بدون هم زن
کارهایی که به تمرکز نیاز ندارند ،یا سروصدا دارند
مثل ظرف شستن در بین الطلوعین انجام ندید ،باعث مزاحمت برای خانواده میشه
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
آشپزی ونکات اسلامی
کیک لیوانی قابلمه ای رژیمی بدون شکر و روغن و بدون هم زن کارهایی که به تمرکز نیاز ندارند ،یا سروص
چی بهتر از این؟ بدون شکر و فر و همزن کاپ کیک رژیمی درست کن🤩🤩
@pluss_mag
دو عدد تخم مرغ رو به همراه کمی وانیل با همزن دستی بزنین
یک دوم پیمانه شیره خرما یا انگور یا توت اضافه و یکدست کنین
یک چهارم پیمانه شیر بریزین و هم بزنین
دو پیمانه آرد و دو قاشق چایخوری بکینگ پودر رو مخلوط کنین
به مواد اضافه و یکدست کنین
کف لیوان ها رو با فرچه و کمی روغن چرب کنین
تا نصفشون از مواد بریزین
لیوان ها رو داخل قابلمه که آبجوش ریختین، بچینین طوری که تا نصف لیوان آب باشه
روی گاز با شعله پخش کن و دمکنی بذارین
بعد از بیست دقیقه با سیخ چوبی تست کنین اگه نچسبید، آماده است
ده دقیقه روی شعله خاموش استراحت بدین
با چاقو دورشو آزاد کنین و به راحتی خارج کنین
بافت اسفنجی رو ببین،محشره طعمشم متفاوت و بی نظیره
حتما درستش کنین
نوش جان😍😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده جالب
کارهایی که به تمرکز نیاز ندارند ،یا سروصدا دارند
مثل ظرف شستن در بین الطلوعین انجام ندید ،باعث مزاحمت برای خانواده میشه
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی برنجی عید
پارت اول
کارهایی که به تمرکز نیاز ندارند ،یا سروصدا دارند
مثل ظرف شستن در بین الطلوعین انجام ندید ،باعث مزاحمت برای خانواده میشه
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی برنجی عید
پارت اخر
کارهایی که به تمرکز نیاز ندارند ،یا سروصدا دارند
مثل ظرف شستن در بین الطلوعین انجام ندید ،باعث مزاحمت برای خانواده میشه
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
آشپزی ونکات اسلامی
شیرینی برنجی عید پارت اخر کارهایی که به تمرکز نیاز ندارند ،یا سروصدا دارند مثل ظرف شستن در بین
شیرینی برنجی بازاری…کلی تست کردم رو دستورا که این رو گذاشتم😍
.
.
🌷شیرینی برنجی🌷
مواد لازم
روغن نیمه جامد===۱۲۵ گرم
پودر قند===۷۰ گرم
پودر هل===۱/۲ قاشق چای خوری
زرده تخم مرغ===یک عدد
سفیده ===۱/۳ یک عدد
ارد برنج===۲۵۰ گرم
گلاب===۱/۴ فنجان
.
.
پودرقندو آردبرنج حتما نرم و الک حریرباشه
زمان پخت تقریبی هست
شیرینی برنجی به فر خیلی داغ نیاز نداره
تا همزمان که مغز پخت میشه رنگ زیرش تغییر نکنه
گوله های خمیرتون رو اندازه گردو برندارید
کوچکتر بهتر میشه
روغن داغ نباشه
.
دمای ۱۵۰ درجه
۲۰-۲۵ دقیقه
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی زبان بدون فر و با فر
پارت اول
کارهایی که به تمرکز نیاز ندارند ،یا سروصدا دارند
مثل ظرف شستن در بین الطلوعین انجام ندید ،باعث مزاحمت برای خانواده میشه
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی زبان بدون فر و با فر
پارت دوم
کارهایی که به تمرکز نیاز ندارند ،یا سروصدا دارند
مثل ظرف شستن در بین الطلوعین انجام ندید ،باعث مزاحمت برای خانواده میشه
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
آشپزی ونکات اسلامی
شیرینی زبان بدون فر و با فر پارت دوم کارهایی که به تمرکز نیاز ندارند ،یا سروصدا دارند مثل ظرف شس
نکاتی رو که من توی این پست بهتون میگم مطمئن باشید تو هیچ آموزشی نگفتن
پس شما هم دِین خودتون رو ادا کنید، ساده از این پست نگذرید
پس شما میتونید شیرینی زبان رو هم بدون فر درست کنید ولیییییییی نیاز به دقت بالا دارید
@solifood99
.
اول باید شهد رو آماده کنید و بذارید تا کمی خنک بشه
✔مواد لازم برای شهد؛
یک پیمانه شکر
نصف پیمانه آب
دوقاشق گلاب
نصف قاشق آبلیمو
کمی زعفران حل شده
کمی وانیل
دقت کنید شهد باید به آرومی به غلظت برسه، اگر حرارت زیاد باشه باعث میشه شهد شکرک بزنه!!!!
.
به درخواست شما از خمیر هزارلای آماده استفاده کردم البته اگر خمیر هزارلا رو خودتون تو خونه آماده کنید خیلی شیرینی شما دلچسبتر میشه
طرزتهیه خمیر هزارلای خونگی رو آموزش دادم میتونید توی پیج ببینید
من از خمیرهزارلای کاپو استفاده کردم
✔اگر خواستید برای برش خمیر از چاقو استفاده کنید به هیچ عنوان چاقو رو روی خمیر نکشید چرا که لایه ها به هم فیکس میشن و داخل فر نمیتونن از هم باز بشن و پف کنن!!!!!
.
✔شیرینی زبان چون به دمای بالا نیاز داره احتمال اینکه زیر شیرینیها بسوزن خیلی زیاده، حتما از چندلایه کاغذ روغنی استفاده کنید و حتی من یک تکه مقوا هم زیر کاغذ روغنیها گذاشتم که نتیجه خیلی بهتر بود
.
✔شیرینیها رو کنار هم و بدون فاصله داخل سینی فر بچینید تا موقع پف کردن لایه ها روی هم سُر نخورن و شیرینیتون کج نشه
.
✔نیازی نیست از ابتدا شما روی خمیرها رو شهد بزنید چون موقع پخت این شهد گرم میشه و به زیر شیرینی میره و باعث میشه شیرینیها به کاغذ روغنی بچسبن
.
✔شهدتون خیلی غلیظ نباشه تا خوب به خورد شیرینی بره
.
✔درمورد فر گازی دما ابتدا روی ۲۲۰درجه تنظیم و بعداز پنج تا ده دقیقه که لایه ها پف کردن دما رو به ۱۸۰ کاهش بدید و مدت نیم ساعت تا چهل دقیقه بعد اگر خواستید پنج دقیقه گریل رو هم روشن کنید تا روی شیرینیها طلایی بشه
.
✔برای انواع فرهای برقی و توستر دما رو بیست درجه کمتر درنظر بگیرید
.
✔زبان از اون دسته شیرینیهایی هست که برای خارج کردن از فر نباید عجله کنید و باید از پخت کاملش مطمئن بشید ممکنه حتی تا یکساعت زمان ببره
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماندگارترین شیرینی عید با سه قلم
پارت اول
کارهایی که به تمرکز نیاز ندارند ،یا سروصدا دارند
مثل ظرف شستن در بین الطلوعین انجام ندید ،باعث مزاحمت برای خانواده میشه
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماندگارترین شیرینی عید با سه قلم
پارت دوم
کارهایی که به تمرکز نیاز ندارند ،یا سروصدا دارند
مثل ظرف شستن در بین الطلوعین انجام ندید ،باعث مزاحمت برای خانواده میشه
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
آشپزی ونکات اسلامی
ماندگارترین شیرینی عید با سه قلم پارت دوم کارهایی که به تمرکز نیاز ندارند ،یا سروصدا دارند مثل
🌺موادلازم:
✅آردقنادی۱لیوان
✅روغن صاف قنادی یا کره ۱/۲لیوان(نصف لیوان)
✅زرده تخم مرغ۱عدد
✅پودرقند۱/۳لیوان
✅نشاسته ذرت ۱قاشق غذاخوری نداشتین همون آرد بزنید
✅بکینگ پودر۱/۲قاشق چایخوری
✅وانیل نوک قاشق چایخوری
✅گلاب۱قاشق غذاخوری
✅زعفران دم کرده پررنگ ۱قاشق غذاخوری نداشتین هم نزنید اشکالی نداره.
منظور از لیوان لیوان فرانسویه
🌺نکات:
✅شعله پخش کن از یه ربع قبل در حرارت متوسط گرم بشه ،حالا واشر تابه جدا در تابه رو ببندید رو شعله پخش کن بزارید به مدت۱۵تا۲۰دقیقه
✅در فر ۱۵۰که یه ربع از قبل گرم شده به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه، طبقه وسط فر،بالا سر وایستید همینکه زیر شیرینی ها طلایی شد آمادست
✅این شیرینی با هر طعمی میتونید درست کنید یعنی جای زعفران ،کاکائو،زنجبیل،پوست پرتقال بزنید
@Bahareh_food
🌺طرز تهیه:
دردوبرگ ویدئو گفتم لطفا ورق بزنید سوالی بود کامنت کنید
ابتدا روغن ،پودرقند،وانیل ۵دقیقه باهمزن میزنیم تا کرمی وپوک بشه،بعدزرده تخم مرغ، گلاب وزعفران اضافه یکم با همزن میزنیم حالا اردوبکینگ پودر الک شده رواروم اضافه وخمیر را ورز تا لطیف بشه ،بعد به اندازه گردو جدا وشکل میدیم رو سینی فر یا تابه میچینم میزاریم بپزه
@Bahareh_food
#توپک_هویج_گردو 😋
نیم کیلو هویج رنده شده(۵عدد هویج متوسط )
شکر ۱ لیوان
کره ۱ قاشق غذاخوری(۵۰گرم)
یک قاشق چایخوری دارچین
نصف لیوان گردوی خرد شده
یک بسته بیسکویت پتی بور خرد شده
پودر نارگیل به میزان لازم
🔸ابتدا هویج رنده شده رو داخل ماهیتابه ریخته کره،شکر ودارچین رو هم اضافه کرده روی حرارت ملایم میذاریم تا وقتی شکر حل بشه وآب هویج کشیده بشه ونرم بشه هم میزنیم بعد از روی حرارت بر میذاریم کنار میذاریم تا سرد بشه
بعد سرد شدن هویج داخل کاسه بزرگی ریخته بیسکویت خرد شده و گردو رو اضافه کرده خوب ورز میدیم تا باهم مخلوط بشن بعد به اندازه گردو برداشته تو دست گرد کرده ودر پودر نارگیل میغلتونیم ودر ظرف سرو میذاریم
کارهایی که به تمرکز نیاز ندارند ،یا سروصدا دارند
مثل ظرف شستن در بین الطلوعین انجام ندید ،باعث مزاحمت برای خانواده میشه
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چه زیبا😍😍😍😍