#سوهان_کنجدی 🧇 😋😍 ▫️کنجد بو داده: یک لیوان ▫️شکر: نصف لیوان ▫️کره: 10 گرم 🔸ابتدا کنجد رو در ماهيتابه کمی تفت میدیم تا تغيير رنگ بده، (به اصطلاح بو داده بشه) و کنار میزاریم. سپس شکر رو داخل تابه ای جدا ریخته و روی حرارت ملایم قرارمیدیم تا شکر کاملا آب و روان بشه(حدود نیم ساعت طول میکشه)*در این فاصله به هیچ وجه شکر رو هم نزنید که سفت میشه. بعد ازین مدت، شکر کاملا ذوب و قهوه ای رنگ و کاراملی شده .سپس کره رو اضافه کرده و هم میزنیم و در آخر کنجد رو اضافه کرده و هم میزنیم تا کارامل کامل به خورد کنجدها بره.سپس مواد رو روی یک تکه فویل گذاشته با قاشق کمی صاف کرده،وردنه رو کمی چرب کرده و مواد رو صاف میکنیم و تا هنوز گرمه با چاقو برش زده و بلافاصله خلال های پسته رو روش میزاریم و اجازه میدیم خنک و خشک بشه.*میتونید یک تا دو ق از شکر کم و عسل اضافه کنید* میتونید کمی زعفران دم کرده به مواد اضافه کنید*میتونید با ق چایخوری از مواد برداشته و روی کاغذ روغنی یا فویل مقداری از مواد بزارید تا سوهان های گردی داشته باشید خیلی خانوما میگن ما فکر میکنید وقتی کارهایی مثل اتوکشیدن و ظرف شستن انجام میدیم وقتمونو به بطالت میگذره چکار کنیم؟ اول اینکه کاری که داری انجام میدی به نیت نازل شدن رحمت در خانه انجام بده حین اتوکشیدن سخنرانی که دوست داری با هنذفری گوش کن. @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

‎سلام👋یک آموزش واستون آوردم خفنننن😍خیلی سریع آماده میشه 😍 ‎بفرس واسه کسایی که ساندویچ ساز ندارن ‎حتما بدردشون میخوره ‎ساندویچ فوری با ۳قلم مواد 😍 ‎نان ساندویچی ‎ورق کالباس یا ژامبون ‎پنیرورقه ای گودا ‎این ساندویچ و میتونید با نان ساندویچی یاهمبرگرهم درست کنید روی نون یک لایه سس بکشید (مایونز یا کچاب فرقی نداره اگه نداشتید میتونید نزنید)یک لایه ژامبون یا کالباس بذارید (من از کالباس خونگی استفاده کردم هم فوق العاده خوشمزست وهم سالمه) ‎❌اگه سوسیس _کالباس خونگی یادندارید یک سر به هایلایت سوسیس کالباس ما بزنید❌ ‎ یک لایه پنیر گودا بذارید وبا یک لایه نون دیگه ساندویچ و ببندید و داخل ساندویچ ساز بذارید تا سرخ شه اگه ساندویچ ساز ندارین میتونید داخل یک تابه رو خیلی کم چرب کنید ساندویچ و بذارید ویک جسم سنگین (من از هاون استفاده کردم )بذارید ودوطرفشو سرخ کنید بعد از سرخ شدن با سس دلخواه سرو کنید ═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ خانومای خوشگل و فهیم با شوهرتون قهر نکنید قهر کردید حالا   ،در اشپزخونه رو نبندید بگید کوفت بخوره  😐 حتی اون شوهرم حقش نیست کوفت بخوره چه برسه بچه ها که باید تو دعوای شما کوفت بخورن😒 بانو کار به قهرت ندارم، جان عزیزت غذا بپز😢 بوی غذا باعث میشه به رابطه تون کمک کنه اما سردی اشپزخونه قهرو شدید تر میکنه       ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE    سوال و  تجربه آشپز

💠مرور زندگی به روایت مردی که به گفته بنیاد تجارب مرگ موقت، عمیق ترین تجربه‌ مرگ موقت را داشته است ▪️این قسمت: ادامه ماجرا ▫️تجربه‌گر : آقای محمد زمانی قلعه 💢لینک فیلم کامل در تلوبیون: https://www.telewebion.com/episode/2562120 .┄┅┅❅🌸🍂🍃🌹🍃🍂🌸❅┅┅┄ @khandehpak

سلام روز یکشنبه تون بخیر امروزو به نام مبارک حضرت امیر( ع) و بی بی دو عالم حضرت فاطمه( س ) متبرک کنیم تمام پخت و پزها و خوراکی هارو و هدیه کنیم به مادران معظم و بزرگوار ایشان خانوم فاطمه بنت اسد و خانوم خدیجه کبری س رو ائمه به مادرانشون ارادت ویژه دارند و باعث خشنودیشون میشه و غذای ما دو قبضه متبرک میشه به انوار خوبان خانوما سر سفره بگید این غذا نذر اقا امیرالمومنین ع و بی بی دو عالم ع هست تا با لذت غذا ،مهر ائمه به دل بچه ها و خانواده بشینه ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش عصاره مرغ🍓 #کلیپ_آموزش_عصاره_مرغ😋 🍳🍳🍳🍳🍳🥒🥒🥒🥒🥒 هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا: من دارم غذای خوشمزه برای خانواده میپزم به نیت جاری شدن رحمت الهی در منزلم(خانم پرتو اعلم) پنج شنبه به نیت امام حسن عسگری ع غذا بپزید ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami

نان برنجی قالبی #ایده مگر میشود در غذایتان نام اهل بیت و کلام پروردگار باشد و دعا مستجاب و قلبها نورانی و روابط حسنه نشود؟ اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

کیک با حال مگر میشود در غذایتان نام اهل بیت و کلام پروردگار باشد و دعا مستجاب و قلبها نورانی و روابط حسنه نشود؟ اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

شیرینی عید بدون فر بدون تخم مرغ بدون کره پارت اول بانو برای خونه ت اسم بذار مثلا بیت الحسین ع صبح که بیدار میشی بگو اینجا حرم حسین بن علی ع هست و من توش خیلی باید مراقب رفتارم با خانواده م باشم با صبوری با بچه هام رفتار کنم چون مقدسه. خانوما بیاین اینجا👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

شیرینی عید بدون فر بدون تخم مرغ بدون کره پارت دوم بانو برای خونه ت اسم بذار مثلا بیت الحسین ع صبح که بیدار میشی بگو اینجا حرم حسین بن علی ع هست و من توش خیلی باید مراقب رفتارم با خانواده م باشم با صبوری با بچه هام رفتار کنم چون مقدسه. خانوما بیاین اینجا👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a