eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
25.6هزار دنبال‌کننده
13.9هزار عکس
18.6هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
این غذا جنوبی هست. اصلا فکر نکنید که توی موادش الو پیدا میشه. چون در جنوب به سیب زمینی, الو گفته میشه و توی مواد اولیه این غذا هم سیب زمینی هست, به این اسم معروفه. اگه عطر سیر و گشنیز رو دوست دارید و از خوردن غذاهای تند لذت میبرید, حتما این غذای خوشمزه رو امتحان کنید. اول یک پیاز درشت رو نگینی خرد کنید و تفت بدین. چهارصد گرم گوشت خورشتی رو اضافه کنید. وقتی کمی تفت خورد, چهار حبه سیر له شده, فلفل قرمز و زردچوبه رو اضافه کنید. نیم کیلو گشنیز خرد شده و تفت داده شده رو هم به خورشت اضافه کنید. اب بریزید و اجازه بدین گوشت بپزه. اواخر پخت, سیب زمینیها و نمک رو اضافه کنید. وقتی سیب زمینی ها پخت, پودر لیموعمانی بریزید و صبر کنید تا با حرارت ملایم جا بیفته و روغن بندازه. در جنوب برای چاشنی معمولا از پودر لیموعمانی استفاده میشه. اما شما میتونید از ابلیمو یا ابغوره هم استفاده کنید. پودر لیموعمانی هایی که در جنوب هست, تلخی نداره. اما لیموهای دیگه به خاطر پوستشون تلخی دارن. میتونید, پوست و هسته لیموعمانی رو جدا کنید, اونها رو جلوی بخاری یا شوفاژ یا جلوی افتاب پهن کنید تا کاملا خشک بشن. اونها رو اسیاب کنید و توی غذاهای مختلف استفاده کنید و لذت ببرید. غذاهایی مثل, لوبیاپلو, کتلت, قرمه سبزی و.... توی عزاداریهاتون من رو هم یاد کنید. روز خوش صبحانه تو جوامع شهری خیلی پر رنگ نیست متاسفانه ،چون زندگیهامون تغییر کرده،خانواده ای که ساعت ۱ شب میخوابه چطور میتونه صبح زود بلند شه تا ساعت ۸ و ۹ صبحانه بخوره؟ کمی باید سبک زندگیها رو ما خانوما عوض کنیم خانوما نقش پر رنگی دارند🤗 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببینید🔉 پیاز بزرگ 1 عدد آبغوره ۱/۲ پیمانه لوبیا قرمز یا چیتی 200 گرم روغن مایع به میزان کافی سبزی خورشتی 500 گرم گوشت خورشتی 400 گرم زعفران ۲ ق غ نمک فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه ابتدا از شب قبل لوبیا رو تو کاسه آب بخیسونید برای شروع کار پیاز رو ریز خرد میکنیم. یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار میدیم و مقداری روغن داخلش میریزیم.بعد از اینکه روغن داغ شد پیاز رو کمی تفت میدیم تا پیاز نرم بشه.گوشت رو بعد از شستشو و برش زدن به پیاز اضافه می کنیم. تفت دادن رو ادامه میدیم تا رنگ گوشت تغییر کنه و تقریبا سرخ بشه حالا لوبیا قرمز رو آبکشی کرده و به مخلوط گوشت و پیاز اضافه میکنیم چند لیوان آب جوش به قابلمه اضافه می کنیم و اجازه میدیم گوشت و لوبیا با حرارت بسیار ملایم بپزن.سبزی خورشت رو به صورت جداگونه با مقداری روغن تو تابه میریزیم و تفت میدیم تا سبزی کاملا سرخ بشه سبزی رو به قابلمه خورشت اضافه میکنیم بعداز اینکه گوشت نیم پز شد نمک رو بهش اضافه کنید و آبغوره رو هم اضافه کنیدحالا بایدخورش جا بیفته صبحانه تو جوامع شهری خیلی پر رنگ نیست متاسفانه ،چون زندگیهامون تغییر کرده،خانواده ای که ساعت ۱ شب میخوابه چطور میتونه صبح زود بلند شه تا ساعت ۸ و ۹ صبحانه بخوره؟ کمی باید سبک زندگیها رو ما خانوما عوض کنیم خانوما نقش پر رنگی دارند🤗 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از شادی و نکات مومنانه
درگذشت مجری قدیمی دهه ۶۰ که خیلیا باهاش نوستالژی دارن رو تسلیت عرض میکنم خبر👇 http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه تو جوامع شهری خیلی پر رنگ نیست متاسفانه ،چون زندگیهامون تغییر کرده،خانواده ای که ساعت ۱ شب میخوابه چطور میتونه صبح زود بلند شه تا ساعت ۸ و ۹ صبحانه بخوره؟ کمی باید سبک زندگیها رو ما خانوما عوض کنیم خانوما نقش پر رنگی دارند🤗 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروز امدم با پودر فلفل پاپریکا که درست کردنش زحمت زیادی هم نداره و تو اکثر غذاهام ازش استفاده میکنم. مثل پیتزا، ماکارونی، سیب زمینی تنوری، لازانیاو... البته بستگی به سلیقه و ذائقه شما داره، ولی اینو بدونین که عطرش دیوونه کنندست😍 همچنین میتونین این پودر رو برای قرمز کردن غذاهاتون استفاده کنید. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید. طعم و رنگ این ادویه غذا رو فوقع العاده میکنه👌🏼👌🏼😍😍 یعنی نگم از عطرش ک موقع اسیاب کردن کل آشپزخونه رو پرکرده بود.اون چیزی خودتون توخوته درست میکنید بی شک با اونی ک از بیرون تهیه میکنید زمین تا اسمون فرق داره. پس الان که فصل این فلفل هست وتو بازار زیاده بگیرین تمیز بشورین ،هسته ویا تخم فلفل رو جدا کنید ،نازک خلالی کنید و جلو آفتاب دو تا سه روزه خشک کنین وبعد اسیاب واز رنگ و طعم فوقعلادش داخل غذا لذت ببرین 👌🏼👌🏼میتونید توی فر هم با درجه ی خیلی کم فلفلارو خشک کنید..هر دوروشو هم امتحان کردم عالی میشه.. .@ashpazii_helma . :نکته برای پودر پاپریکا فقط قرمز ،زرد و نارنجی هم میشه ولی به خوشرنگی قرمز نمیشه صبحانه تو جوامع شهری خیلی پر رنگ نیست متاسفانه ،چون زندگیهامون تغییر کرده،خانواده ای که ساعت ۱ شب میخوابه چطور میتونه صبح زود بلند شه تا ساعت ۸ و ۹ صبحانه بخوره؟ کمی باید سبک زندگیها رو ما خانوما عوض کنیم خانوما نقش پر رنگی دارند🤗 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلااام سلااام 😍 خوبییین؟؟؟ بچه ها راستش من کشک پاستوریزه اصلا ندوست🤭برای همین همیشه خودم تو خونه کشک درست میکنم _قدیما از از یه کاسه ی بزرگ آجدار واسه اینکار استفاده میکردن وخییلی سخت بوده ولی الان با مخلوط کن کار خیلی راحتیه و نتیجه هم عالی میشه😋 _کشک خشک رو اکثر خواربار فروشی ها دارن بعضیا شون چرب و سفت هستن و البته خوشمزه تر ،بعضیا هم نرمتر هستن و راحتتر سابیده میشن _توضیحاتم روی کلیپ کامل نوشتم ،فقط یه نکته ای که داره بهتره کشک رو‌موقع خیسوندن در یخچال بذارید چون اگر دمای محیط گرم باشه کپک میزنه _بعد از سابیدن کشک هم حتما باید در یخچال نگهداری بشه تا دوهفته ماندگاری داره صبحانه تو جوامع شهری خیلی پر رنگ نیست متاسفانه ،چون زندگیهامون تغییر کرده،خانواده ای که ساعت ۱ شب میخوابه چطور میتونه صبح زود بلند شه تا ساعت ۸ و ۹ صبحانه بخوره؟ کمی باید سبک زندگیها رو ما خانوما عوض کنیم خانوما نقش پر رنگی دارند🤗 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش جامبو شلز🍓 😋 جامبو شلز - حدود 250 گرم گوشت چرخ کرده - 500 گرم پیاز - 1 عدد قارچ 200 گرم خامه (20 یا 33٪) - 150 میلی لیتر پنیر چدار یا گودا🧀- 200-250 گرم برای سس بشامل: کره - 30 گرم آرد - 1.5 قاشق غذاخوری شیر - 2 فنجان نمک و فلفل سیاه صبحانه تو جوامع شهری خیلی پر رنگ نیست متاسفانه ،چون زندگیهامون تغییر کرده،خانواده ای که ساعت ۱ شب میخوابه چطور میتونه صبح زود بلند شه تا ساعت ۸ و ۹ صبحانه بخوره؟ کمی باید سبک زندگیها رو ما خانوما عوض کنیم خانوما نقش پر رنگی دارند🤗 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
🤦‍♂ این غربی‌ها توی فضای عمومی‌شون یه کارای زشت و زننده‌ای می‌کنن که تصورش هم برای ماها سخته!!! 🔻غرب بدون روتوش رو اینجا ببینید 🔴 🔞+ فیلم (سنجاق شده)👇👇👇 http://eitaa.com/joinchat/2851143926Ce2dddd33f9
آشپزی ونکات اسلامی
🌹❤️🌹 به مناسب ولادت باسعادت و فرخنده مادر سادات حضرت صدیقه کبری سلام الله علیها و روز مادر به مدت 24
✅ چه کتابی برای فرزندان نوجوانمان مناسب است؟ 🔻 این سوالی هست که این روزها خیلی از من پرسیده میشه 1️⃣ قصه های خوب برای بچه های خوب 🔸وقتی حضرت آقا در خصوص این کتاب میفرمایند"من خودم را از جهت رسیدگی به فرزندانم، بخشی این مرد و کتاب این مرد میدانم" دیگه تکلیف کاملا روشن هست. 2️⃣ تَن تَن و سندباد 🔸 اینم وقتی حضرت آقا در خصوصش میفرمایند" من هم همین قصّه را همیشه تعریف می‌کردم! حیف که خیلی‌ها آن را باور نداشتند. حالا خوب شد، شاهد از غیب رسید! راوی این حکایت که خود همه چیز را به چشم خود دیده، حکایت تن تن و سندباد را چاپ کرده است. حالا دیگر کار من آسان شد!" از تعریف و تمجید رهبری کاملا مشخص هست که این کتاب دارای چه محتوای موثر و خوبی است. 3️⃣ بی نمازها خوشبخت ترند و ماجراهای کلاس پرحاشیه 🔸 این دو کتاب توسط ستاد اقامه نماز منتشر شده اند و بصورت بسیار عالی در حوزه نماز برای نوجوانان در قالب داستان های کوتاه پرداخته شده است. 4️⃣ دختر بیست 🔸 این کتاب هم با محوریت عفاف و حجاب در قالب داستانهای کوتاه به بهترین شکل ممکن بر دختران نوجوان به نگارش درآمده است سفارش و مشاوره 👇 @admin_oniketab2 بازدید از بقییه کتابهای دورهمی کتابخونا👇 https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
در ابتدا جگر ها را خرد کرده و با آرد مخلوط می کنیم ، سپس الک کرده تا آرد های اضافی آن جدا شده و سرخ کنید . بعد از سرخ شدن به آن نمک ، پاپریکا ، زیره و آویشن اضافه کرده . رب یا در صورت دلخواه سس گوجه را با جعفری و روغن زیتون مخلوط کرده و نان ها را به آن آغشته کرده و کمی حرارت داده سپس با ترکیب مخلفات جعفری ، پیاز ، گوجه ، سماق ، نمک وفلفل نوش جان کنید صبحانه تو جوامع شهری خیلی پر رنگ نیست متاسفانه ،چون زندگیهامون تغییر کرده،خانواده ای که ساعت ۱ شب میخوابه چطور میتونه صبح زود بلند شه تا ساعت ۸ و ۹ صبحانه بخوره؟ کمی باید سبک زندگیها رو ما خانوما عوض کنیم خانوما نقش پر رنگی دارند🤗 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از شادی و نکات مومنانه
🔶من تازه ازدواج کردم و همسرم هر ماه یه مانتو واسم میخره 👗 🔶همه میگن خوشبحالت چقدر لباس میخری هر سری مدل جدید میپوشی😱 ( نمیدونن که همرو خریدم همرو از 👈🏻 اینجا 👉🏻 خریدم ) 🔶برند ایرانی در مزون پوشاک ایرانی تنوع بسیار بالا 🤩 کانال رضایتمندی 🤩 https://eitaa.com/joinchat/2459500812Cb87435faa7 همین الان بزن رو لینک و لباس خاص خودت را انتخاب بکن 👆🏻🇮🇷
آشپزی ونکات اسلامی
🔶من تازه ازدواج کردم و همسرم هر ماه یه مانتو واسم میخره 👗 🔶همه میگن خوشبحالت چقدر لباس میخری هر سر
💢پوشاک ایرانی زده رو دست همه ارزون فروش ها😳😳😱 (باور نمیکنی خودت برو ببین)👇🏻 برای عید امسال خاص باش✨👌🏻 https://eitaa.com/joinchat/2459500812Cb87435faa7 تضمین کیفیت، تنوع بالا🤩 بزرگترین و معتبرترین کانال فروشگاهی ایتا☺️👆🏻
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببنید🔉 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش کتلت سبزیجات🍓 😋 سیب زمینی هویج پخته شده سوسیس آرد تخم مرغ نمک و فلفل پیازچه سس سویا صبحانه تو جوامع شهری خیلی پر رنگ نیست متاسفانه ،چون زندگیهامون تغییر کرده،خانواده ای که ساعت ۱ شب میخوابه چطور میتونه صبح زود بلند شه تا ساعت ۸ و ۹ صبحانه بخوره؟ کمی باید سبک زندگیها رو ما خانوما عوض کنیم خانوما نقش پر رنگی دارند🤗 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
🔰 کانال بازارچه یاوران🌸 👇👇 📣📣تخفیف ویژه ملزومات حجاب و... تا ۲۶ ام دی ماه، سه روز بعد از ولادت خانم حضرت زهرا سلام الله علیها 🤩🤩 🔴فروش ملزومات خانواده ( تولید ملی) .باقیمت مناسب و کیفیت خیلی خوب 🇮🇷🇮🇷👌 فروش حضوری و مجازی سبدخرید 🎁 و ارسال 🚚 داریم •┈┈••••✾•🌿🦋🌿•✾•••┈┈• ایتا 👇 https://eitaa.com/joinchat/2262696014C0939c06a95 ✅پیشنهادعـــــــضویـــــــــــت☝️☝️
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببنید🔉 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش شیرینی پنجره ای🍓 😋 صبحانه تو جوامع شهری خیلی پر رنگ نیست متاسفانه ،چون زندگیهامون تغییر کرده،خانواده ای که ساعت ۱ شب میخوابه چطور میتونه صبح زود بلند شه تا ساعت ۸ و ۹ صبحانه بخوره؟ کمی باید سبک زندگیها رو ما خانوما عوض کنیم خانوما نقش پر رنگی دارند🤗 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر بی نظیر😋😋😋 ما کلا برعکس رفتار میکنیم صبحانه مهمترین وعده رو ول کردیم بی تفاوت هستیم ،عوضش شام که باید سر شب و خیلی سبک باشه سنگ تموم میذاریم نمیتونیم سرمونو بذاریم بخوابیم ،محتویات معده مگه میذاره بخوابیم😁 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
یه دسر بی نظیر با عطر پرتقال تو این فصل واقعا میچسبه با کوک مگ همراه باشید🤩🤩🧡 ۴ پیمانه شیر ۴ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت نصف پیمانه شکر کمی پوست پرتقال رنده شده یک دوم فنجان آب پرتقال(ترجیحا بازاری باشه که تلخ نشه)از داخل قابلمه بریزین و مخلوط کنین روی حرارت بذارین تا غلیظ بشه داخل ظرف مناسب بریزین و بذارین کنار تا خنک شه ولی داخل یخچال نذارین برای لایه بعدی، ۲ پیمانه آب پرتقال بازاری (که تلخ نشه) رو به همراه دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت خوب هم بزنین تا یکدست شه روی حرارت بذارین تا غلیظ بشه مواد رو روی لایه اول بریزین و چند ساعت داخل یخچال بذارین تا خودشو بگیره با پودر نارگیل تزیین کنین رنگ و طعمش دل آدمو میبره🧡 نوش جان😍
مولودی‌خوانی‌عروسی‌مذهبی❣ 🔸بیش‌ازپانزده‌سال‌سابقه‌اجرای‌برنامه‌در‌بهترین‌تالارهای‌کشور 😳مگه عروسی بدون موزیک، شاد هم میشه....✔️بله که میشه 🔸فقط کافیه به ما اعتماد کنید اجرای‌عروسی‌مذهبی‌تخصص‌ماست ┄┄┅┅✯✣ 🔻مولودی‌خوانی‌و‌اجرای‌برنامه‌شاد 🔹️در سراسر کشور 🔸اجرای جدید و به‌روز 🔹️همراه با گروه تردست🎉 🔸همراه‌اپراتور‌صدای‌حرفه‌ای‌مذهبی ☝️(برای‌اولین‌بار ‌در‌کشور)☝️ ┄┄┅┅✯✣ راهی‌برای‌ترویج‌عروسی‌بدون‌گناه 👌 ارادتمند سیفی ۰۹۱۲۲۵۳۲۸۰۵ ┄┄┅┅✯✣ 💞زندگیتون‌سرشاراز‌عشق‌و‌محبت ┄┄┅┅✯ برای‌دیدن‌نمونه‌اجرا‌بفرمایید‌کانال‌👇 https://eitaa.com/joinchat/2796683266C798afe885a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب کوبیده بدون فر ما کلا برعکس رفتار میکنیم صبحانه مهمترین وعده رو ول کردیم بی تفاوت هستیم ،عوضش شام که باید سر شب و خیلی سبک باشه سنگ تموم میذاریم نمیتونیم سرمونو بذاریم بخوابیم ،محتویات معده مگه میذاره بخوابیم😁 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جالبه ما کلا برعکس رفتار میکنیم صبحانه مهمترین وعده رو ول کردیم بی تفاوت هستیم ،عوضش شام که باید سر شب و خیلی سبک باشه سنگ تموم میذاریم نمیتونیم سرمونو بذاریم بخوابیم ،محتویات معده مگه میذاره بخوابیم😁 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند😂 ما کلا برعکس رفتار میکنیم صبحانه مهمترین وعده رو ول کردیم بی تفاوت هستیم ،عوضش شام که باید سر شب و خیلی سبک باشه سنگ تموم میذاریم نمیتونیم سرمونو بذاریم بخوابیم ،محتویات معده مگه میذاره بخوابیم😁 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a