eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
25.7هزار دنبال‌کننده
13.8هزار عکس
18.5هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی پفک گردویی اعضای کانال:خانوما کمی اگه حوصله به خرج بدید میتونید همه چی به خورد بچه بدید،از کدو حلوایی بدتر نداریم که خیلیا باهاش کیک خوشمزه درست میکنن به خورد خانواده میدن بچه که بماند😁گوشت نمیخوره از اب گوشت و اب قلم تو غذاش بریزید.حبوبات نمیخوره بپزید پوره کنید نفهمه چیه بخوره.😉 اینجا خیلی خانوما باردار شدن😍👇 http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686
آشپزی ونکات اسلامی
. ۲لیوان شیر گرم رو بریزین توظرف روش ۲ق غ خمیرمایه ی ق شکر و یک ق نمک بپاشین یک سوم فنجون روغن بریزین مواد هم بزنین حالا ارد اضافه کنین.ارد تاجایی اضافه کنین ک خمیر ب دست نچسبه و ی خمیر لطیف بدست بیاد حسابی ورز بدین یا ۱۰۰بار ب سطح کار بکوبین.روی خمیر میپوشونیم میذاریم ی جای گرم تا عمل بیاد و۲برابر بشه.پف خمیر رو میگیریم و کف قالب پهنش میکنیم.با چنگال خمیر رو سوراخ میکنیم.روی خمیر سس کچاپ میزنیم و حدود نصف پنیری ک میخایم واس پیتزا استفاده کنیم رو میریزیم.مواد پیتزا کاملا سلیقه ای هست.من از قارچ و مرغ استفاده کردم.(قارچ خرد کردم ریختم تو تابه با شعله زیاد ک آبش کشیده بشه بعد مرغ آبپز ریش ریش شده رو اضافه کردم.نمک فِلفل آویشن پودرسیر ادویه پیتزا زدم و یکم دیگ تفت دادم.)مرع و قارچ ریختم روی پنیر و دوباره کمی پنیر ریختم روش.یدونه کوکتل رو خرد کردم چیدم روی مواد و در آخر ذرت فلفل دلمه ای و زیتون خرد شده رو اضافه کردم.باقیمانده پنیر هم ریختم.روش آویشن و فلفل پاچیدم.و مهمترین نکته روی پیتزا آب اسپری کردم.فرستادمش تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۵ برای نیم ساعت.۵ دیقه ی اخر هم گریل روشن کردم.ی ظرف اب هم کنار پیتزا گذاشتم داخل فر. . من دستور رو نصف کردم.و با نصف دستور ی پیتزا بزرگ و ی کوچیک بهتون میده. . مقدار آردی ک استفاده میشه با توجه ب نوع آردها متفاوته.برای این دستور حدود ۴تا ۵ لیوان آرد لازمه ک باید کم کم اضافه بشه و شاید مقداری آرد اضافه بیاد.تا جایی ک میتونید با ورز دادن چسبندگی خمیر رو بگیرین آرد زیادی ب خورد خمیر ندین. .از آرد گندم میتونین استفاده کنین.از نون فانتزیا ،لوازم قنادی فروشیا،نونوایی،هایپر میتونی ارد سفید تهیه کنید😂 اعضای کانال:خانوما کمی اگه حوصله به خرج بدید میتونید همه چی به خورد بچه بدید،از کدو حلوایی بدتر نداریم که خیلیا باهاش کیک خوشمزه درست میکنن به خورد خانواده میدن بچه که بماند😁گوشت نمیخوره از اب گوشت و اب قلم تو غذاش بریزید.حبوبات نمیخوره بپزید پوره کنید نفهمه چیه بخوره.😉 اینجا خیلی خانوما باردار شدن😍👇 http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز وا نرفتن کوکو سبزی اعضای کانال:خانوما کمی اگه حوصله به خرج بدید میتونید همه چی به خورد بچه بدید،از کدو حلوایی بدتر نداریم که خیلیا باهاش کیک خوشمزه درست میکنن به خورد خانواده میدن بچه که بماند😁گوشت نمیخوره از اب گوشت و اب قلم تو غذاش بریزید.حبوبات نمیخوره بپزید پوره کنید نفهمه چیه بخوره.😉 اینجا خیلی خانوما باردار شدن😍👇 http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
شگفتانه ای دیگر از روسری غدیر به عشق مهدی (عج) 😍🤩 (شروع ۱۳ اسفندماه، پایان ۱۷ اسفندماه) 1⃣❣️باخرید بالای ۱۰۰ هزار تومان گیره روسری از ما هدیه بگیرید.😊 2⃣❣️باخرید بالای ۳۰۰ هزار تومان یک جفت جوراب از ما هدیه بگیرید.🥰 3⃣❣️باخرید بالای ۵۰۰ هزار تومان یک عدد روسری به انتخاب خودتون از ما هدیه بگیرید.🤩 📣💥به عزیزانی که در این مدت ثبت سفارش کنند به قید قرعه ارسال رایگان هم تعلق میگیرد🤩😍 به جمع ما بپیوندید👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1077543136C2ab4df40be
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از تولید به مصرف کوکو پختن ایشونو بببینید😁😁 اعضای کانال:خانوما کمی اگه حوصله به خرج بدید میتونید همه چی به خورد بچه بدید،از کدو حلوایی بدتر نداریم که خیلیا باهاش کیک خوشمزه درست میکنن به خورد خانواده میدن بچه که بماند😁گوشت نمیخوره از اب گوشت و اب قلم تو غذاش بریزید.حبوبات نمیخوره بپزید پوره کنید نفهمه چیه بخوره.😉 اینجا خیلی خانوما باردار شدن😍👇 http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو سیب زمینی با قیافه کتلت😁 اعضای کانال:خانوما کمی اگه حوصله به خرج بدید میتونید همه چی به خورد بچه بدید،از کدو حلوایی بدتر نداریم که خیلیا باهاش کیک خوشمزه درست میکنن به خورد خانواده میدن بچه که بماند😁گوشت نمیخوره از اب گوشت و اب قلم تو غذاش بریزید.حبوبات نمیخوره بپزید پوره کنید نفهمه چیه بخوره.😉 اینجا خیلی خانوما باردار شدن😍👇 http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686
آشپزی ونکات اسلامی
راز وا نرفتن کوکو سبزی اعضای کانال:خانوما کمی اگه حوصله به خرج بدید میتونید همه چی به خورد بچه بد
❌️با این قلق ساده کوکو سبزی وا نمیره❌️ روش خودتو کامنت کن تا ببینم تو چطوری کوکو سبزی درست میکنی ترکیب و نسبت ۱ کیلوگرم سبزی تره ۵۰۰ گرم گشنیز ۳۰۰ گرم جعفری ۲۰۰ گرم شوید چند شاخه سیر تازه دو بوته به سبزی فروش بگید کوکو سبزی میخوام خودش نسبت رو میدونه نگران نباش🫠😉 مواد لازم سبزی کوکو دو لیوان خرد شده تخم مرغ ۲ عدد نمک.فلفل.زردچوبه به مقدار لازم زرشک دو قاشق غداخوری گردو خرد شده ۳ عدد پیاز رنده شده یک عدد سیر ۱قاشق چایخوری(اگر داخل سبزی سیر بود این سیر رو میتونید حذف کنید) @takk.bano @takk.bano از پیج @maryami.daily همه مواد را با هم مخلوط کنید وقتی تخم مرغ رو ریختید حسابی با چنگال یا قاشق باید هم بزنید( مثل وقتی که تخم مرغ را برای کیک دارید هم میزنید) این کار باعث پف دار شدن تخم مرغ و در نتیجه پف دار شدن کوکو سبزی میشه و باعث میشه کوکوی ما به هیچ عنوان وا نره ✅️ برای پف بیشتر میتونید از بکینگ پودر استفاده کنید ✅️ سبزی کوکو بهتره که ریز خورد بشه ✅️ حتماً آب سبزی رو بگیرید تا کوکو وا نره و خوب سرخ بشه ✅️ حتماً از تابه نچسب استفاده کنید ✅️ برای سرخ کردن روغن حتماً داغ باشه و بعد از ریختن مواد در تابه رو ببندید ✅️ وقتی که روی کوکو گرفت با احتیاط برگردانید کمی روغن بریزید و بذارید اون سمت کوکو سرخ بشه ✅️ وقتی کوکو رو برگردوندید نیاز نیست درب تابه رو بزارید ✅️ من اصلاً از آرد استفاده نکردم چون با زیاد هم زدن تخم مرغ به هیچ عنوان کوکو وا نمیره
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊 📣📣خبر داری چیشده🤫 دیدید؟ دنبال کارای خاص و ارزون و برند هستی؟ هامون که حرف ندارن😍 به مناسبت شعبانیه و عید نوروز کلی تخفیف و سورپرایز داریم و تازه گیره روسری های جینگیلی هم هدیه میدیم.🎊🎁 🚚ارسالمون رایگانه 👒🌹 🧕🎁 👑🔥 پس بدو💃💃 تا جا نموندی👇 https://eitaa.com/joinchat/3840082156C03f19cb87b
▫️زیتون شور و بی هسته، اسلایس شده نیم کیلو ▫️هویج حدود 800 گرم ▫️سیر یه بوته بزرگ ▫️آب 1.5 لیوان ▫️سرکه دو لیوان ▫️سیاه دانه کمی (در صورت تمایل) ▫️نمک مقدار لازم ▫️پودر فلفل سیاه مقدار دلخواه ▫️فلفل قرمز. مقدار دلخواه ▫️رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری با روغن تفت بدین 🔸اول هویج و سیر رو در خرد کن بریزید و درشت خرد کنید و سپس همه ی مواد را در قابلمه ریخته و روی حرارت بگذارید وقتی جوشید بذارید با درب بسته پنج دقیقه بجوشه، سپس زیرش رو خاموش کنید وسیاه دانه رو اضافه کنید و سریع تا داغه شیشه هارو پر کنید و دربشو محکم ببندید و برعکس کنید تاخنک بشه اینطوری هواگیری (کنسروی) میشه و در دمای محیط تا مدتی سالم میمونه و دیگه نیازی نیست در یخچال نگهداری بشه اعضای کانال:خانوما کمی اگه حوصله به خرج بدید میتونید همه چی به خورد بچه بدید،از کدو حلوایی بدتر نداریم که خیلیا باهاش کیک خوشمزه درست میکنن به خورد خانواده میدن بچه که بماند😁گوشت نمیخوره از اب گوشت و اب قلم تو غذاش بریزید.حبوبات نمیخوره بپزید پوره کنید نفهمه چیه بخوره.😉 اینجا خیلی خانوما باردار شدن😍👇 http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این قندای رنگی رنگی هم درست کردنشون کاری نداره هم خیلی جذاب ودلرباس حتماپیشنهادمیکنم درستش کنید 😍 من برای هررنگ ازدوقاشق غذاخوری شکراستفاده کردم قبلش به کل شکرنصف قاشق مرباخوری پودرهل اضافه کردم به هرقسمت رنگ دلخواهمو زدم وبایک مقدارگلاب مخلوط کردم گلاب روکم کم اضافه کنیدتایک خمیرنه خیلی شل نه خیلی سفت بهمون بده بعدداخل سینی روکاغذروغنی پهن کنیدوباکاترهای فشاری طبق فیلم قالب بزنیدویک روز توهوای محیط بزاریدکنارتاخشک بشه بعدباچای میل کنید من قسمتی که زعفرون ریختم دیگه ازگلاب استفاده نکردم میتونیدازطعم دهنده مثل هل،زنجبیل،وانیل ویااسانسهای خوراکی هم استفاده کنید اعضای کانال:خانوما کمی اگه حوصله به خرج بدید میتونید همه چی به خورد بچه بدید،از کدو حلوایی بدتر نداریم که خیلیا باهاش کیک خوشمزه درست میکنن به خورد خانواده میدن بچه که بماند😁گوشت نمیخوره از اب گوشت و اب قلم تو غذاش بریزید.حبوبات نمیخوره بپزید پوره کنید نفهمه چیه بخوره.😉 اینجا خیلی خانوما باردار شدن😍👇 http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
آجیل شب عیدت رو تهیه نکردی؟😕 قیمت‌ها واقعا سر به فلک کشیده و به فکر خرید آجیل نیستی؟☹️ بیا اینجا علاوه بر محصولات طبیعی و ارگانیک، چند نمونه آجیل با قیمت‌های باورنکردنی داره😳😍👈 https://eitaa.com/joinchat/3919970601Ce2eb5dc83d
تزیین نیمرو😁 نمیدونم چرا فکر میکنم نیمرو نمیصرفه اینقد وقت بذارم واسه ش😂
ایده تزیین
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
در کاسه های سیب زمینی🥗 مواد لازم : ۵ عدد سیب زمینی متوسط پخته شده ۲ عدد هویج متوسط ۱ ق کره ۳ ق غ مایونز کمی زردچوبه مواد میانی: ۱عدد کنسرو نخودفرنگی ۵ تا ۶ قاشق کنسرو ذرت ۵ عدد خیارشور ۵ قاشق غذاخوری ماست چکیده یا خامه ای ۲ حبه سیر له شده ۲ قاشق غذاخوری مایونز ۱ قاشق غذاخوری سس فرانسوی ( قابل حذف کردن) نمک و فلفل سیاه طرز تهیه : ابتدا سیب زمینی های پخته را رنده کنید در ماهیتابه ای هویج ها را با یک قاشق روغن زیتون تفت دهید تا نرم شوند و به سیب زمینی ها اضافه کنید سپس کره و نمک و زردچوبه و مایونز را اضافه کنید و نیم ساعت استراحت دهید. سپس مواد میانی را با هم مخلوط کنید. از سیب زمینی ها به اندازه مشتمان برداشته و به شکل کاسه دراورده در ظرف می چینیم و از مواد میانی داخلش می ذاریم و دو ساعت در یخچال استراحت داده نوش جان 😁 دختر خانومهای گل ،سوال هایی که در مراسم خواستگاری میپرسید جوابش بله یا خیر نباشد.توضیح کافی بگیرید از آقای داماد😁مثلا دختر پرسیده شما دوست دارید با مادرتون زندگی کنین پسر گفته بله سوال بعدی😁دختره گفته من ازدواج نمیکنم باشما🤦‍♀بگید کامل توضیح بده که منظورش چیه؟ اینجا خیلی خانوما باردار شدن😍👇 http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686
آشپزی ونکات اسلامی
🌸 🌸پودر نارگیل ۵۰ گرم شکر ۱۰۰ گرم سفیده تخم مرغ ۴۰ گرم روغن مایع ۴۰ گرم آبلیمو ۱/۲ ق چ وانیل ۱/۴ ق چ آرد برنج ۱ ق چ 🔹️ طرز تهیه پودر نارگیل و شکر را با هم‌مخلوط کرده به کمک خردکن چندین پالس بزنید تا براده های پودر نارگیل نرم شوند. سفیده تخم مرغ و روغن مایع را اضافه کرده با قاشق مخلوط کنید. مخلوط بدست آمده را در ماهیتابه گذاشته روی حرارت ملایم (با شعله پخش کن ) بگذارید. مرتب با قاشق هم بزنید تا شکر حل شود و مخلوط رقیق تر شود . حدود ۵ الی ۷ دقیقه (چون مواد کم است ) . دقت داشته باشید که مواد بیش از اندازه داغ نشود یا نجوشد فقط در حدی که دانه های شکر حل شود کافی است .به این مرحله داغ زدن میگویند. ماهیتابه را از روی حرارت بردارید و آبلیمو و وانیل را اضافه کرده هم بزنید و به ظرف دیگری منتقل کنید و اجازه دهید تا کاملا در دمای محیط خنک شود. در این مرحله آرد برنج را اضافه کرده هم میزنیم. مواد را در قیف ریخته سر قیف را قیچی کنید. در سینی که کاغذ روغنی انداخته اید با فاصله پایپ کنید.(به قطر یک ونیم سانت ) دقت کنید بزرگ پایپ نکنید چون در فر شیرینی بزرگتر میشود. سینی را در فر گرم ۱۵۵ درجه (برقی) به مدت ۱۴ الی ۱۵ دقیقه بپزید. در فر گازی دمای ۱۷۰ الی ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه و دقیقه اخر میتوانید گریل را روشن کنید (با حرارت کم) که روی شیرینی طلایی شود. دقت کنید مدت بستگی به فر شما هم دارد. بعد از خنک شدن حتما روی ظرف را سلفون بکشید یا در ظرف در دار قرار دهید چون نارگیلی زود خشک میشود.یا در ظرف لاکی دربسته میتونید فریز کنید . 👈نکته ( اگر بخواهید به جای خرد کن از چرخ گوشت استفاده کنید بهتر است نیمی از سفیده و روغن مایع را با شکر و پودر نارگیل مخلوط کنید سپس دو بار از چرخ گوشت رد کنید بعد بقیه روغن وسفیده را اضافه کرده مخلوط کنید و داغ بزنید ) نکات شیرینی نارگیلی 👈حتما از پودر نارگیل چرب استفاده شود. 👈برای براق شدن شیرینی شکر و پودر نارگیل را در خرد کن ریخته چندین پالس بزنید.یا شکر و پودر نارگیل را با نصف سفیده و روغن مخلوط کرده و از چرخ گوشت رد کنید. 👈مرحله داغ زدن خیلی مهم است با حوصله این کار را انجام دهید که خمیر نجوشد فقط کمی گرم شده شکر حل شود. 😁 دختر خانومهای گل ،سوال هایی که در مراسم خواستگاری میپرسید جوابش بله یا خیر نباشد.توضیح کافی بگیرید از آقای داماد😁مثلا دختر پرسیده شما دوست دارید با مادرتون زندگی کنین پسر گفته بله سوال بعدی😁دختره گفته من ازدواج نمیکنم باشما🤦‍♀بگید کامل توضیح بده که منظورش چیه؟ اینجا خیلی خانوما باردار شدن😍👇 http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این نونو هر روز میپزی اونقدر که ساده س 😁 دختر خانومهای گل ،سوال هایی که در مراسم خواستگاری میپرسید جوابش بله یا خیر نباشد.توضیح کافی بگیرید از آقای داماد😁مثلا دختر پرسیده شما دوست دارید با مادرتون زندگی کنین پسر گفته بله سوال بعدی😁دختره گفته من ازدواج نمیکنم باشما🤦‍♀بگید کامل توضیح بده که منظورش چیه؟ اینجا خیلی خانوما باردار شدن😍👇 http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686
🌸 🌸آرد سفید ۲۴۰ گرم (حدود دو پیمانه) پودر قند ۱۰۰ گرم (نصف پیمانه) نشاسته ذرت ۳ ق غ روغن صاف قنادی یا کره ۱۵۰ گرم زرده تخم مرغ دو عدد وانیل نصف ق چ شکلات سفید برای تزیین خلال پسته و گل محمدی برای تزیین پودر قند و روغن رو با دور تند همزن به مدت ۱۰ دقیقه بزنید تا حسابی سبک و رنگش روشن بشه بعد زرده و وانیل رو اضافه میکنیم و یک دقیقه دیگه مخلوط میکنیم بعد آرد و نشاسته رو مخلوط و با هم الک میکنیم و کم کم به مواد اضافه کرده تا جایی که خمیر لطیفی به دست بیاد که ترک نداشته باشه و به دست نچسبه بعد خمیر رو میذاریم توی پلاستیک فریزر و با وردنه یکم پهنش میکنیم و میذاریم یخچال دو ساعت استراحت کنه بعد خمیر رو بین دوتا نایلون به قطر ۳ میل پهن میکنیم و کاتر میزنیم و آروم به سینی فر منتقل میکنیم و وسط شیرینی رو هم با یه ماسوره یا هر چیز دیگه کاتر میزنیم تا شیرینی حالت رینگ پیدا کنه بعد میذاریم توی فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده به مدت ۱۰-۱۳ دقیقه بپزه زیرش طلایی بشه بعد از پخت اجازه میدیم تا کاملا خنک بشه .شکلات سفید رو آب میکنیم و روی شیرینی رو میزنیم توی شکلات تا تمام سطحش به شکلات آغشته بشه بعد روش خلال پسته و گل میریزیم و میذاریم تا خنک بشه ‌ شکلات خودشو بگیره و سرو میکنیم .نوش جان فوت بازیگر اینه عبرت که خیلیا باهاش خاطره دارن👇 http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول بادمجون و کدو 😁 دختر خانومهای گل ،سوال هایی که در مراسم خواستگاری میپرسید جوابش بله یا خیر نباشد.توضیح کافی بگیرید از آقای داماد😁مثلا دختر پرسیده شما دوست دارید با مادرتون زندگی کنین پسر گفته بله سوال بعدی😁دختره گفته من ازدواج نمیکنم باشما🤦‍♀بگید کامل توضیح بده که منظورش چیه؟ اینجا خیلی خانوما باردار شدن😍👇 http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686
رول بادمجون و کدو 😁 دختر خانومهای گل ،سوال هایی که در مراسم خواستگاری میپرسید جوابش بله یا خیر نباشد.توضیح کافی بگیرید از آقای داماد😁مثلا دختر پرسیده شما دوست دارید با مادرتون زندگی کنین پسر گفته بله سوال بعدی😁دختره گفته من ازدواج نمیکنم باشما🤦‍♀بگید کامل توضیح بده که منظورش چیه؟ اینجا خیلی خانوما باردار شدن😍👇 http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686
آشپزی ونکات اسلامی
رول بادمجون و کدو #خواستگارانه😁 دختر خانومهای گل ،سوال هایی که در مراسم خواستگاری میپرسید جوابش ب
سلام دوستان🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️ رول بادمجان و کدو سارما سبزیجات مواد لازم: 400 گرم گوشت چرخ کرده 1 تخم مرغ 1 قاشق چایخوری آرد سوخاری 2 حبه سیر رنده شده 1 پیاز متوسط ​​(رنده شده) ادویه کوفته (نمک،زیره ، فلفل سیاه ، پاپریکا) سایر مواد👇 4 عدد کدو سبز 5 عدد بادمجان 3 عدد فلفل کاپیا مواد سس 1.5 لیوان آب گرم 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ️ طرز تهیه: مواد کوفته را در کاسه مخلوط کنید،حسابی آن را ورز داده به مدت 20 دقیقه در یخچال بماند(اگر وقت داشتید می توانید بیشتر استراحت دهید). بادمجان ها را پوست گرفته و به صورت نازک از طول برش دهید آنها را در آب نمک بگذارید تا تلخی آن گرفته شود،کدو سبز و فلفل را به صورت برش های نازک خرد کنید،سپس بادمجان ها را آبکش کرده و همه سبزیجات را در روغن سرخ کنید،سپس کوفته ها را شکل دهید و بادمجان و کدو را دور آنها بپیچید، تمام رول ها را کف ظرف فر کنار هم بچینید،بعد سس گوجه فرنگی را بریزید،روی ظرف را با کاغذ روغنی مرطوب بپوشانید و سینی را در فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه فرار دهید تا زمانیکه کوفته ها پخته شوند، اواخر پخت گریل را روشن کنید، کاغذ روغنی را بردارید تا روی رول های برشته شود،نوش جان 🧡 فوت بازیگر اینه عبرت که خیلیا باهاش خاطره دارن👇 http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340