سیب زمینی پنیری

✅ اسمشو شنیده بودی؟✅ 💞کولی غورابیج یکی از غذاهای محلی استان ما گیلانه که با ماهی کوچکی به اسم کولی درست میشه،بشدت هم خوشمزس. ✅مواد لازم برای چهار نفر:🔽🔽 💞کولی برای هر نفر دو عدد 💕سبزی سرخ شده صد گرم شامل(گشنیز،چوچاق،کوتکوتو،نعنا) 💞گردوی سابیده صدگرم 💕رب انار مقداری 💕آبغوره نصف استکان 💕روغن به میزان لازم 💕نمک و فلفل ✅طرزتهیه:🔽🔽 💕تو کلیپ کاملا مشخص بود.فقط در مورد سبزی توضیح بدم که سبزی این غذا درست شبیه سبزی اناربیجه و اگه به سبزی های محلی گیلان دسترسی نداشتید میتونید به خودمون سفارش بدید هم بصورت خشک هم سرخ کرده براتون میفرستیم. 💕من داخل سبزی سرخ شده یه مقدار سیر هم ریختم حتما شما هم بریزید که خورشت و خوشمزه تر می کنه. 💕اگه ماهی کولی در دسترس نداشتید و هوس این غذاروکردید میتونید از ماهی های دیگه استفاده کنید. خانومی میگفت :جوان و نادان بودم سحر تا لنگ ظهر میخوابیدم بی توجه به بچم، بچه کوچیکم گرسنه میموند طفلک ،😔 عقلم نمیرسید من روزه م اون بیچاره که روزه نیست باید زود بلند شم صبحونه بهش بدم،کسی به من نمیگفت بچه ت روزه نیست،زود بلند شو😢 الان به مامانا همیشه گفتم صبح زود بلند شید به بچه ها صبحانه بدید مبادا بچه ها گرسنگی بکشن ،در شان یک روزه دار نیست این رفتار نادرست😊 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

کولی غورابیج

از جذاب ترین سالاد ها سالاد سزارِ👌🏻🫠 بهترین سالاد سزارو توو کدوم رستوران خوردی؟ مواد لازم👇🏻 کاهو سینه مرغ ۱عدد(اختیاری در رسپی اصلی نیست) سس خردل ۱ق م روغن زیتون ۱ق م نمک وفلفل سیاه ————- نون تست یا باگت روغن زیتون ۱ق غ سیر ۲حبه نمک و فلفل سیاه و اویشن ———— زرده تخم مرغ ۲عدد(اختیاری) کنسرو ماهی انچوی(اختیاری) روغن زیتون نمک و فلفل سیاه سس خردل ۱ق غ لیمو ترش ۱عدد سیر ۱حبه پنیر پارمسان ۲ق غ خانومی میگفت :جوان و نادان بودم سحر تا لنگ ظهر میخوابیدم بی توجه به بچم، بچه کوچیکم گرسنه میموند طفلک ،😔 عقلم نمیرسید من روزه م اون بیچاره که روزه نیست باید زود بلند شم صبحونه بهش بدم،کسی به من نمیگفت بچه ت روزه نیست،زود بلند شو😢 الان به مامانا همیشه گفتم صبح زود بلند شید به بچه ها صبحانه بدید مبادا بچه ها گرسنگی بکشن ،در شان یک روزه دار نیست این رفتار نادرست😊 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

سالاد سزار

🛑شمع های خاص که تا حالا ندیدی😱 ⚜انواع ست های #سنگی خاص😍 ♨️شمع مناسبتی🎂 ایده خوب برای #هدیه دادن😎 ◾️خرید به صورت تکی و #عمده📦 🔱بپر تو کانال پشیمون نمیشی😆👇 https://eitaa.com/joinchat/2829189387Cf79591751d

دیزی سنگی قهوه خانه ای مواد لازم برای 4 نفر: گوشت برای هرنفر حدود 100گرم چربی گوسفندی ب دلخواه نخود(از شب قبل بخیسونید) ... نصف پیمانه لوبیا سفید و کمی قرمز ... نصف پیمانه پیاز... یک عدد سیب زمینی... یک عدد متوسط برای هرنفر گوجه... نصف یک گوجه متوسط برای هرنفر نمک، فلفل، زردچوبه، کاری آب جوش طرز تهیه: ابتدا گوشت را تفت دهید تا تغییر رنگ دهد...اگر از چربی گوسفند یا دنبه استفاده میکنید نیازی ب روغن نیست... من بخاطر اینکه بوی چربی رو خیلی دوس نداشتیم خیلی کم استفاده کردم و یه مقدار روغن ریختم برای تفت دادن گوشت... بعد از اینکه گوشت رنگش عوض شد( نیازی ب سرخ کردن گوشت نیست)... پیاز رو خلالی درشت خرد کنید و بهمراه ادویه ها بجز نمک ب گوشت اضاف کنید و اجازه بدید یه مقدار پیاز نرم بشه... بعد از اون حدود 2ق سر پر رب گوجه اضاف کنید... و بگذارید رب کاملا سرخ بشه تا خوشرنگ شه... دیگ سنگیتون رو از گوشت پر کنید و روش ب اندازه کافی آب جوش بریزید و دیگ را روی اجاق با شعله کم قرار دهید...یه مقدار ک حرارت دیگ زیاد شد بهش حبوباتی ک از شب قبل خیسونده شده و حداقل 2بار آبش عوض شده رو اضاف کنید... حدود 2ساعت و نیم برای پخت کامل گوشت و حبوبات زمان نیازه... 20دقیقه مانده ب انتهای پخت سیب زمینی ها را اضافه کنید(اگه بخوایید مثه بیرونیا شه سیب زمینی با پوست بذارید(حسابی پوستشو با برس مخصوص بشورید))... 10دقیقه مانده ب انتهای پخت گوجه نصف شده و چربی گوسفندی را در بیارید و له کنید و ب آبگوشتتون اضاف کنید...نوش جان. یه نکته راجب دیگ سنگی🌑: یکی از دوستان ک مستقیم روی شعله گذاشته بودن دیگشون شکست...ان شاالله ک برای شما جنسش خوب باشه(از #آقای_سنگی خرید کنید😂) ولی من حتما زیر دیگم یه چیزی میذارم ک فاصله بندازه با شعله. دورشم یکم چرب کردم خانومی میگفت :جوان و نادان بودم سحر تا لنگ ظهر میخوابیدم بی توجه به بچم، بچه کوچیکم گرسنه میموند طفلک ،😔 عقلم نمیرسید من روزه م اون بیچاره که روزه نیست باید زود بلند شم صبحونه بهش بدم،کسی به من نمیگفت بچه ت روزه نیست،زود بلند شو😢 الان به مامانا همیشه گفتم صبح زود بلند شید به بچه ها صبحانه بدید مبادا بچه ها گرسنگی بکشن ،در شان یک روزه دار نیست این رفتار نادرست😊 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

👩‍🍳دیزی سنگی 😍 ✧1✧ 🥄 خانومی میگفت :جوان و نادان بودم سحر تا لنگ ظهر میخوابیدم بی توجه به بچم، بچه کوچیکم گرسنه میموند طفلک ،😔 عقلم نمیرسید من روزه م اون بیچاره که روزه نیست باید زود بلند شم صبحونه بهش بدم،کسی به من نمیگفت بچه ت روزه نیست،زود بلند شو😢 الان به مامانا همیشه گفتم صبح زود بلند شید به بچه ها صبحانه بدید مبادا بچه ها گرسنگی بکشن ،در شان یک روزه دار نیست این رفتار نادرست😊 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

🔴کانال «تاریخ پهلوی» جهت نشان دادن حقایق زمان پهلوی در ایتا تاسیس شد جهت عضویت کلیک کنید👇 https://eitaa.com/joinchat/4153737506C363110af5c