یه نون یا شیرینی خیلی شیک و خوش بافت هر چی از خوشمزگی و خوش بافتیش بگم کم گفتم 1 بسته مخمر خشک (10 گرم) 2 قاشق غذاخوری شکر (40 گرم) 1 لیوان شیر (200 میلی لیتر 9 1 لیوان آب (200 میلی لیتر) 1 لیوان چای روغن (100 میلی لیتر) 2 عدد سفیده تخم مرغ (زرده ها را برای رویه نگه دارید) 6 پیمانه آرد (720 گرم) 1 قاشق چایخوری نمک (8 گرم) روغن کافی رومال: زرده تخم مرغ 1 عدد 1 قاشق چایخوری کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

من همیشه عاشق این سبک غذاهای کوچه بازاری هستم داشتم ایتا می‌چرخیدم که این کانالو دیدم😍😍😍عاااالیه اونقدر که از جذابیت غذاها پست میزنه لذت میبرم😍 کثیف باکلاس خنده دار دیدنی عجیب😳 https://eitaa.com/joinchat/2522677948C7ff27c4cfd

اینم کانال بزرگ غذای خیابانی مون تو هر دو کانال پست جدید میزنم https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc پستهاش یکی از یکی بهتر و جذابتر و خنده دارتر😁👆

طرز تهیه این خوشمزه دلربا😋😋👇

سلام به روی ماهتون✋ اینجا آشپزی رو خیلی راحت یاد میگیری 😊مریم گلی هستم و عاشقانه هرچی بلدم رو به همراه خوشمزه های بین المللی به اشتراک میذارم. اگه فالو نداری منو فالو کن که کلی خوشمزه قراره اینجا پست بشه 😍😍@maryamgolifood مواد لازم برای این خوشمزه جذاب : 💥بیسکویت 200گرم(لوتوس) 💥کره آب شده 150گرم با احتیاط اضافه کنید. 💥پنیر خامه ای 100گرم 💥پنیر ماسکارپونه 250گرم 💥نشاسته ذرت دوقاشق غذاخوری 💥پودرشکر نصف پیمانه 💥تخم‌مرغ 2عدد 💥شکلات صبحانه دو قاشق غذاخوری 💥کوکی به میزان لازم 💥شکلات تخته ای بنماری شده به میزان لازم نکته ها 👇👇 🍁بجای بیسکویت لوتوس میتونید از هر بیسکویت دیگه ای استفاده کنید. 🍁اگه از نشانه ذرت استفاده نکردید بجاش پودر خامه بزنید تخم‌مرغ رو حذف کنید و ژلاتین بزنید. 🍁دمای فر 170به مدت 20الی30دقیقه.حتماچک کنید. 🍁کوکی مابین دسر کاملا سلیقه ای هست اینجا کوکی شکلات چیپسی استفاده شده. 🍁شکلات تخته ای بنماری شده به هررنگی که دوست دارید با یه قاشق خامه صبحانه بنماری کنید بعدش روی دسر استفاده کنید. 🍁با شکلات تخته ای بنماری شده تلخ و تکه های کوکی یا شکلات یا میوه یا خامه دیزاین کنید. نوش جان 😍😍 @maryamgolifood

شیر انجیر دستور چند پست پایینتر زدم @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

دسر خوشمزه و آسون 😍 . برای پایه: ۱۵۰ گرم بیسکویت پتی بور ۸۰ گرم کره بدون نمک ذوب شده بیسکویت را خرد کنید و با کره مخلوط کنید سپس آن را کف یک تابه به قطر ۲۰ سانتی متر قرار دهید و به مدت ۱۰ دقیقه در یخچال قرار دهید. مواد کرم👇🏻 ۵۰۰ گرم پنیر خامه ای ۲۰۰ میلی لیتر شیر نارگیل ۴۰۰ گرم شکلات سفید آب شده ۳۰۰ گرم نارگیل خشک رنده شده 6 واحد بیسکوییت نارگیلی خرد شده طرز تهیه: نارگیل را با شیر نارگیل مخلوط کنید، سپس پنیر خامه ای و شکلات سفید را اضافه کنید، همه چیز را خیلی خوب مخلوط کنید و روی پایه پای قرار دهید، به مدت ۴ ساعت در یخچال قرار دهید! با نارگیل رنده شده و بیسکویت نارگیلی تزئین کنید و لذت ببرید!🫶🏻❤️ کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

پنجمین کوکی از آموزشهای رایگان

کوکی شماره ۵

پنجمین آموززش از دوره ی راایگان کوکی های کافی شاپی میرسه به این کوکی های تپلی مغزدار فوق العاده خوشمزه😍 behh_food @behh_food ✅کوکی مغزدار شکلاتی🍫🍫🍫 مواد لازم: 1 عدد تخم مرغ متوسط (50 گرم) 125 گرم کره شور همدمای محیط(اگه کره بی نمک استفاده کردین نصف ق چایخوری نمک به آرد دستور اضافه کنید) 120 گرم شکر سفید دانه ریز 60 گرم شکر قهوه ای 1ق چ عصاره وانیل یا 1/4 ق چ وانیل معمولی 250گرم آرد سفید قنادی الک شده 1 ق چ جوش شیرین(یا 1 ق چ بکینگ پودر و نصف قاشق چ جوش شیرین) نوتلا یا شکلات صبحانه 60 گرم شکلات چیپسی نسوز 👈کف یه سینی کاغذ روغنی انداخته و 1 قاشق غذاخوری از نوتلا روی کاغذ گذاشته و یه کوچولو پهن می کنیم. حدود 8 تا مغزی برای این دستور با سایز کلیپ نیاز داریم. سینی رو داخل فریزر گذاشته تا مغزی ها سفت بشن. کره و شکر سفید و قهوه‌ای رو با سری پدالی همزن اونقدر زده تا سبک و پوک بشه. دورگیری کاسه رو هیچ وقت فراموش نکنید. تخم مرغ و وانیل رو بهش اضافه کرده و مخلوط می کنیم. مخلوط آرد و جوش شیرین رو هم بهش اضافه کرده و مواد رو با دور کند همزن یا با لیسک مخلوط می کنیم.شکلات چیپسی رو هم به خمیر اضافه می کنیم. روی کاسه رو با سلفون پوشونده و 1 ساعت داخل یخچال استراحت میدیم. بعد با اسکوپ از خمیر جدا کرده یه تیکه از نوتلا رو وسطش گذاشته و یکم دیگه از خمیر برداشته و روی نوتلا رو کاملا می پوشونیم و داخل دست گرد می کنیم. به دلخواه میتونید روی کوکی مجدد چند دونه شکلات چیپسی بزارین کوکی هاتون اینجوری قشنگ تر میشه.داخل سینی فر که کفش کاغذ روغنی انداختیم با فاصله چیده و سینی رو داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 به مدت تقریبی 12 تا 15 دقیقه میزاریم. بعد از پخت روی توری خنک کرده و سپس داخل ظرف دربسته تو محیط خشک و خنک نگهداری می کنیم. نوش جان 🥰 ✅حتما نکات گفته شده برای کوکی ها رو که اول دوره به صورت کامل گفته شده رو بخونید. کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

کیک شیرینی دو لایه ای 👇

آموزش کیک لایه ای دو رنگ با بافت عالی و طعم محشر خدمت شما😍 @behh_food @behh_food 🌼بیست و سومین آموزش از دوره ی راایگان کیک های کافی شاپی خدمت شما ✅سییوش کنید که این رسپی ها رو هیچ کجا راایگان بهتون نمیدن. برای چندتا از دوستانتون هم بفرستین تا منم دلگرم بشم. به دوتا کیک وانیلی و شکلاتی نیاز داریم. مواد لازم برای کیک وانیلی: 3 عدد تخم مرغ 200 گرم شکر (1پ) 300 گرم آرد(2 پ سرپر) 200 گرم خامه ترش 2ق غ کره ی ذوب شده خنک شده 1ق چ جوش شیرین 1 پاکت بکینگ پودر(2ق چ) 1/4 ق چ وانیل 👈تخم مرغ و شکر و وانیل رو 8 دقیقه با دورتند همزن زده تا حجیم و کشدار بشه. جوش شیرین رو داخل خامه ترش حل کرده و به همراه کره به مواد اضافه می کنیم. آرد الک شده رو به همراه بکینگ پودر کم کم بهش اضافه کرده و با دور کند همزن میزنیم. مایه رو داخل قالب ریخته و داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 به مدت تقریبی 25 تا 35 دقیقه می پزیم. برای درست کردن کیک شکلاتی 2 ق غ از آرد رو کم کرده و 3 ق غ پودرکاکائو جایگزین می کنیم و همین مراحل رو تکرار می کنیم. برای کرم : 300 گرم کره همدمای محیط 280 گرم شیرعسلی کاراملی شده 1 ق چ عصاره ی وانیل 👈مواد رو خوب با هم مخلوط می کنیم و کیک رو طبق کلیپ مونتاژ می کنیم.لایه های کیک رو با شیر یا شربت یا شیرکاکائو مرطوب کنید. برای تزئین هم اضافات کیک ها رو پودر کرده و طرح شطرنجی میندازیم.(اول با خط کش خونه های مساوی ایجاد کنید بعد هر خونه رو با رنگ های متضاد پر کنید) By:@tatushik_gab 💝 Tr by:@behh_food @behh_food کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯