خودت میدونی که ارده چه خواصی داره😍😍👇👇 منبع پیج @chefpanjetala @chefpanjetal میدونی که ارده های تو بازار ممکنه تقلبی باشه و درست کردنش هم اصلا کاری نداره فقط کافیه چندبار این ویدئو رو ببینی وبری تو کارش🥰 مواد لازم برای یه ارده خونگه👨‍🍳 کنجدسفید ۱لیوان روغن مایع ۲الی ۳ قاشق 🛑کنجدها رو حتما بزارید خشک بشه بعد آسیاب کنید 🛑حتما به صورت پالسی از دستگاه استفاده کنید تا بهش فشار نیاد 🛑یادت نره برای دوستات هم بفرستی🥰🌹 تو ارده رو با چی میخوری شیره یا عسل؟برام بنویس👇👇👇 درست کنید و برای صبحانه نوش جان کنید همین نوش جان❤❤🌹🌹 ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖

مواد لازم برای یک کیلو مربای هویج حرفه ای👇👇👇 منبع پیج @chefpanjetala @chefpanjetal هویج رنده شده ۱کیلو گرم شکر ۲۰۰ گرم آبلیمو ۲ قاشق فلفل سیاه ۲گرم گلاب ۲ قاشق نمک نصف قاشق هل سلیقه ایه ۲ عدد درست کن و نوش جونت کم بفرست برای دوستات تا اونا هم درست کنن👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳😍😍😍😍😍😍 ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖

راز شیرین شدن پیاز در غذا آموزشگاه آشپزی عسل asalculinaryschool ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖

مواد لازم برای ۱۰ نفر فسنجان اقتصادی👇👇 گردو ۳۰۰گرم هویج ۲۰۰ گرم رب انار ۲۰۰ گرم پیاز ابگرفته ۲۰۰گرم آبغوره نصف لیوان زعفران به اندازه دلخواه مرغ ۱۰ تیکه ۱۰۰ گرمی اول مرغ ها رو با پیاز و نمک و فلفل و یک مقدار آبلیمو مزه دار کنید زعفران هم بهش بزنید🥰 تو مرحله اول گردو و هویج رو دوبار چرخ کنید و بعد پیازها رو تفت بدین تا کارامکی بشه ترفند اول نمک و فلفل بهش بزنید بعد گردوها روبهش اضافه کنید و تفت بدین تا رنگ گردو تیره بشه ترفند دوم نصف لیوان آبغوره بهش اضافه کنید برای پرنگ تر شدن فسنجون رب انار رو هم تفت بدین و بعد یکم آب سرد بهش اضافه کنید بعد هم مرغ ها رو اضافه کنید بعد از نیم ساعت بهش یخ اضافه کنید دوباره بزارین نیم ساعت بپزه آخر کار هم شکر به اندازه دلخواه و یکم هل و به اندازه هر ده پرس یک قاشق آرد برنج اضافه کنید و ده دقیقه بهش زمان بدین فسنجون امادست نوش جون رفیق🌹🌹 این ویدئو رو دست به دست کنید تا ارزون ترین فسنجون رو همه درست کنن و لذت ببرن دم معرفت اونی گرم که حمایت میکنه و منت سر من میزاره و اون قلب رو قرمز میکنه🙏🏻🙏🏻 #سرآشپز #فسنجون_مرغ #فسنجون #آموزش_آشپزي ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖

امسال بهترین در آمد از کسب و کار را داشته باش😊 با کانال تحول اقتصادی همراه باش 🔘شرکت ها و مشاغل بسیاری هستند که با وجود داشتن سابقه طولانی حضور در بازار و فروش یا ارائه خدمات به مشتریان موفق، در جای خود متوقف شده و نتوانسته اند رشد و توسعه یابند 🔘مشاور #کسب_و_کار، با بررسی بازار و مشتریان آن، راهکارها و استراتژی های عملی و زود بازده را برای تیم های بازاریابی و فروش ارائه می کند. حتماکانال #تحول_اقتصادی رو دنبال کنید. خیلیا با کمک این کانال و مشاوره و آموزش های اقتصادی به نتیجه رسیدن.اینم لینک کانال 👇 https://eitaa.com/joinchat/1253966003C3c5b1b44e7

آموزش قیمه نذری در حجم زیاد👇

نذری خورشت قیمه در حجم زیاد قیمه مجلسی 😇🥸 چطور شد ☺️ @honare.ashpazi99 By:@masoud_abedinii این روشی که من پختم برای مجالس و نذری خیلی جوابه ، گوشت گوساله رو از قبل بپزید به پخت ۸۰ ٪برسه خوبه لپه رو هم از قبل بپرید اون هم در حد ۸۰ ٪حتما آبش رو دور بریزید ... موادی که نیاز دارید به به تفکیک هر نفر : گوشت گوساله ۶۰ گرم پیاز ۴۰ گرم زردچوبه ۱ گرم فلفل سیاه گرم ۰،۵ نمک ۲ گرم لیمو امانی ۱ گرم آب ۲۵۰ سی سی لپه ۲۵ گرم رب غلیظ ۲۵ گرم سیب زمینی ۵۰ گرم . . ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

چرا تخته کار شما بازی نمیکنه زیر دستتون؟ @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

قلیه ماهی با کارشناس تلویزیون👇 قليه ماهي 😍😍 وقتي خوشمزه است كه فقط به روش جنوبي درست بشه🥰 يه كم تند و تيز با فلفل قرمز 🌶🌶 يه كم ترش با تمرهندي😋 يه ماهي شير اساسي🐟🐟 يه سبزي خوش عطر با گشنيز و شمبليله خلاصه نگم براتون😍😍😍 شما چه ترفندي استفاده ميكنيد واسه خوشمزه شدن قليه؟ 🥰 از چه ماهي هاي ديگه اي ميشه استفاده كرد؟؟ @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

@shojaeichef “ترفندهاي يه كوكو سبزي منحصربه فرد” @shojaeichef بعضي غذاها در ظاهر خيلي سادن ولي هركسي نميتونه خوب و خوشمزه درستش كنه! چرا؟ چون هر غذايي فوت و فن هايي داره كه بايد رعايت بشه 😋😋😋😋😋😋😋 @shojaeichef ✅اول اينكه حتما از سبزي تازه استفاده كنيد كه هم مزه ي بهتري داره و هم رنگ كوكو بهتر ميشه ✅ اگر از سبزي فريزري استفاده مي كنيد، نزاريد كاملا يخش باز بشه چون تمام آب سبزي از بين ميره ✅نمك اگر كم باشه باعث جدا شدن بافت كوكو ميشه و ممكن وا بره ✅تخم مرغ زياد مخصوصا سفيده هم باعث شل شدن ميشه. ترجيحا فقط از زرده استفاده كنيد ✅مايه كوكو وقتي اماده شد حداقل نيم ساعت و نهايتا ٢ ساعت بزاريد توو يخچال بمونه تا يه كم خودش رو بگيره ✅ و در نهايت يك مقدار آرد يا نشاسته باعث انسجام بيشتر مايه كوكو ميشه 👌 پيشنهاد سرآشپز: داخل سبزي كوكو حتما از سير تازه استفاده كنيد كه بي نظير ميشه😍 ✅✅✅✅✅✅✅✅✅ نوش جان😍😍 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

سلام با آموزش دلمه ی کلم همراه ما باشید مواد لازم 👇🏽 برنج ۱ پیمانه گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم لپه نصف پیمانه کلم برگ ۱ عدد بزرگ @shojaeichef ادویه ی شهرام ۲ ق غ پیاز ۱ عدد بزرگ شکر ۴ قاشق سوپخوری سرکه سفید یا آب لیمو‌۴ قاشق سوپخوری زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری سبزی دلمه ۳۰۰ گرم نمک به مقدار لازم زردچوبه برای رنگ کلم در صورت دلخواه به مقدار ۱ ق غ طرزتهیه : کلم را میتونید همانند تصویر مثل من برش. بزنید من کمی زردچوبه داخل ابجوش ریختم (دلبخواه به خاطر رنگش دوست داشتم )و حدود بیست دقیقه تازمانیکه برکها نرم شود میجوشانیم شما میتونید ته کلم را برش بزنید و جدا کنید ودرسته داخل آب جوش قرار بدید تا بجوشه و برکها جدا بشه و اضافات برگهارا ته ظرف. پخت بچینید ابتدا لپه را خیسانده میپزیم برنج را هم پخته ودر ادامه یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و پیاز را پس از خرد کردن به همراه کمی روغن در تابه تفت می دهیم تا سبک و طلایی شود. گوشت چرخکرده را اضافه میکنیم ادویه ی دلمه ی شهرام را اضافه میکنیم و سبزی دلمه ی تازه و یا خشک را اضافه میکنیم و برنج و لپه ی پخته شده را اضافه میکنیم وخوب مخلوط کرده وبه شکل رول و یا بقچه ای میپیچیم و در ظرف مورد نظر چیده واز آب جوش ویا استاک گوشت به همراه ادویه شهرام و دوق رب وکمی روغن روی دلمه ها میریزیم و در ظرف بشقابی گذاشته. و میگذاریم با حرارت ملایم پخته شود در مرحله ی آخر از ابلیمو و شکر بستگی به ذائقه ی خودتون داره روی دلمه ها ریخته و بعد چند دقیقه خاموش میکنیم دلمه آماده س☝🏻 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽