فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خیلی راحت میتونی این دسر رو تو خونه درست کنی😍
@maryam.khaanniii
@maryam.khaanniii
مواد لازم
رشته کادایف ۳۰۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
شکر ۵ ق.غ
گردو خرد شده ۱ پیمانه. هل کوبیده شده کمی
.
برای محلبی
شیر ۱ لیتر
شکر ۱ پیمانه
آرد ۴ ق.غ
نشاسته ذرت ۲/۵ ق.غ
وانیل ۲ ق.چ
خامه ۴قاشق
.
این دسر با این میزان موادی که نوشتم یه شیرینی خیلی ملایم داره،اگر دوست دارین حسابی شیرین باشه شکر بیشتری به کادایف بزنید.😍. @maryam.khaanniii @
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
حلوا نذری
@elahe_cook
@elahe_cook
مقدار مواد برای ۵۰۰ نفر:
سه و نیم کیلو آرد
شش کیلو شکر
دو بطری روغن مایع یک و نیم لیتری
چهار لیوان گلاب
آب شش لیتر(کیلو)یا ۳۰ لیوان
روغن جامد یا کره دوملاقه
مقدار مواد برای بیست نفر:
دو لیوان آرد معادل ۲۵۰ گرم
دو لیوان شکر معادل ۵۰۰ گرم
دو لیوان آب
یک لیوان روغن مایع
یک قالب کره پنجاه گرمی
زعفران چهار قاشق غذاخوری
گلاب نصف لیوان
مراحل تهیه:
برای تهیه ی شهد:
آب و شکر و گلاب و زعفران رو روی حرارت بذارید و کمی هم بزنید تا شکر به قابلمه نچسبه و کم کم با حرارت آب حل بشه
فقط هرازگاهی هم بزنین
وقتی شکر حل شد از روی حرارت بردارین نباید شربت بجوشه
آرد رو الک کنین و نیم ساعت با حرارت متوسط تفت بدین تا خامی آرد گرفته بشه
نیاز نیست خیلی تغییر رنگ بده
چون میخوایم رنگ حلوا روشن باشه
بعد آردو داخل ظرف دیگه بریزین و دوباره داخل تابه ی اصلی الک کنین و بهش روغن رو اضافه کنین و مرتب هم بزنین تا یکدست بشه
حالا شربت رو کمکم اضافه کنین و مرتب هم بزنین
نگران نشین رفته رفته غلیظ میشه
آخرش حلوا قشنگ منسجم میشه
به دلخواه سرو کنین
از همگی قبول باشه🖤🍃
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#حلوابستنی🧑🍳
آرد سمولینا یک لیوان
کره ۵۰ گرم
برای شربت:
یک لیوان شیر
یک و نیم لیوان آب
یک لیوان شکر
بستنی وانیلی یا سنتی
زعفران دم کرده به مقدار لازم
Alisinaakbariمنبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو هوای گرم تابستون بستنی خیلی میچسبه😜😍
فقط کافیه یبار خودت تو خونه #بستنی کیم درست کنی دیگه از بیرون نمیگیری چون واقعا خوشمزه میشه😋
@ashpazi_3soott
@ashpazi_3soott
مواد لازم برای ۶ تا بستنی
🌱شیر دو پیمانه
🌱شکر نصف پیمانه
🌱نشاسته ذرت ۱ ق غ
🌱نشاسته گندم ۱ ق غ
🌱خامه ۳ ق غ
🌱وانیل کمی
🌱شکلات ۱۵۰ گرم
🌱روغن مایع دو ق غ
شیر و شکر و نشاسته ذرت و نشاسته گندمو روی حرارت مدام هم بزنید تا غلیظ بشه بعد خامه رو اضافه کنید و در اخر وانیل ، تا مایع بستنی گرمه داخل قالبتون بریزید و بعد از خنک شدن ۷ الی ۸ ساعت داخل فریزر قرار بدید بعد از اینکه بستنی اماده شده تو شکلات ذوب شده بزنید و تو ظرف در بسته لابلای کیسه فریزر قرار بدید و در فریزر نگهداری کنید
میتونید کمی پودر کاکائو یا نسکافه به دلخواه به مایع بستنی اضافه کنید
🥰🥰🥰
@ashpazi_3soott
@ashpazi_3soott
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😉
@maryamgolifood
کیک موزاییکی
مواد لازم برای این خوشمزه جذاب :
🌹بیسکویت پتی بور2بسته
🌹خامه صبحانه دو بسته 400میلی لیتر
🌹شکلات تلخ 100گرم
🌹شکلات شیری 100گرم
🌹پسته یک پیمانه (اختیاری)
🌹شکلات تخته ای بنماری شده برای داخل قالب400گرم
نکنه ها👇👇👇
🍁🍁بیسکویت ها رو با دست خورد کنید.
🍁🍁خامه رو بذارید روی حرارت ملایم بعد بهش شکلات ها رو اضافه کنید. اجازه بدید کامل حل بشه و از دما بیوفته.
🍁🍁مواد شکلاتی را روی بیسکویت ها بریزید بهش پسته ها رو اضافه کنید خوب مخلوط کنید.
🍁🍁شکلات ها رو بنماری کنید بعد داخل قالب سیلیکون بریزید و تمام اطراف قالب رو کاور کنید بعد بذارید فریزر. این کار رو دوبار انجام بدید.
🍁🍁وقتی شکلات کامل خودشو گرفت از مواد داخل قالب رو پر کنید بذارید چند ساعت توی یخچال بمونه.
🍁🍁به آرامی از قالب جدا کنید و با میوه و شکلات دیزاین کنید.
🍁🍁برای بنماری کردن شکلات برای کاور قالب چند قاشق خامه اضافه کنید تا موقع جدا کردم کاکائو نشکنه.
نوش جان 😍😍
@maryamgolifood
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#معجون_خوشمزه 🍨😋👌
🎈برای درست کردن معجون بستنی وانیلی رو به همراه ۳ ق غ خ خامه فرم گرفته یا خامه ی صبحانه و مقداری خرمای بدون هسته و مغزیجات ( من از پسته ، بادوم هندی ، فندق ، گردو و بادوم استفاده کردم ) و کنجد و یه دونه موز مخلوط کنید و معجون آماده اس بعد با مغزیجات و موز تزیین کنید
از پودر نارگیل و عسل هم میتونید استفاده کنید
Zahraaa_lifestyle منبع پیج
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه پیتزایی😋😋
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
❌میخوای از شر دیابت خلاص بشی؟!❌
ما کاری میکنیم که با قرص و انسولین خداحافظی کنی😍
میخوای بدونی چجوری؟؟؟👇🏻👇🏻👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/3260547880C59e28eaaf8
بیا تو کانال و رضایت درمانجو هارو ببین 🌹
اتصال مستقیم به فرم ویزیت 👇👇👇
https://formafzar.com/form/tf9uw
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیم یار قدیمیه ما دهه شصت و هفتادیی ها😋
حتی بدون قالب هم میتونی راحت درستش کنی 😍
@ideal.ashpazi
@ideal.ashpazi
By👇👇👇
@maede_mamane_amiron
🍦مواد لازم برای ۶تا بستنی کیم:
۲لیوان شیر
۲ ق غ خامه صبحانه
۱ ق غ نشاسته ذرت
۱ ق غ نشاسته گندم
نصف لیوان شکر
۱ ق چ وانیل
شکلات تخته ای
کمی روغن مایع
شیر ، نشاسته ها و خامه و شکر رو باهم مخلوط میکنیم ، میزاریم روی حرارت و مدام هم میزنیم تا نشاسته ها باز بشن و مواد غلظت پیدا کنه، ۳۰ دقیقه با حرارت کم باید هم بزنیم ، در اخر زیر گاز و خاموش میکنیم و وانیل رو اضافه میکنیم .
مواد که کمی از حرارت افتاد میریزیم داخل قالب سیلیکونی یا پلاستیکی یا لیوان یک بار مصرف و ۸ ساعت میزاریم تو فریزر.
برای رویه شکلاتی شکلات تخته ای رو به همراه کمی روغن مایع میزاریم روی حرارت کتری تا بنماری بشه و اب بشه بعد بستنی سرد و داخلش فرو میبریم شکلات زود میبنده .
❌میتونید داخل مواد پودر کاکائو هم بزنید که دبل چاکلت بشه
❌میتونید تو مواد شکلاتی کمی بادام زمینی خرد شده یا مغزیجات بریزید که مگنوم بشه🤤
اگر این آموزش و دوست داشتی قلب و قرمز کن و بفرست برای اونایی که عاشق بستنی هستن😍
#بستنی_خونگی #بستنی_کیم
#بستنی #بستنی_سنتی
ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
لباس بهارهیگشاد با رنگای شاد کم پیدا میشه؟ 😢
قیمتای بازار گرونـــ💵ــه و کیفیت پایینه؟
یه کانال پیدا کردم که همه ی لباسای بازار رو میتونی با نصف قیمت بخری😍
از تنوع و کیفیت کارا نگم براتون که ترکونده
ی سر بزن پشیمون نمیشی☺️
https://eitaa.com/joinchat/1972896537Cf6096c30ef
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍗🖤مرغ سیاه با من و موکوک 🖤🍗
تاحالا مرغ سیاه خوردین ؟؟؟
میدونید باچی درست میشه ؟؟؟
ما با کربن فعال این سری یه مرغ جدیدومتفاوت درست کردین که هم رنگ جالبی داشت و هم طعم بی نظیری
امیدوارم لذت برده باشین 🖤🤍💙
مواد لازم
مرغ
کربن فعال
رب انار
فلفل سیاه
پولبیبر
اویشن
پودر سیر
رب
کره
کنجد
عسل
لیمو
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
🔴بررسی نظرات رسانه های غربی درمورد دکتر جلیلی
+یه کلیپ همه چی تموم به این میگند👌
همین الان بریـــد لینک زیر و این کلیپ مــهـم رو بــبینــید👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2478244061C85cea2e081
✴️کانالش رو حتما داشته باشید👆
.
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
.
😍یکی از خوبای ایتا که مطالب کانالش کپی نیست و خودش تولید محتوا میکنه👇
https://eitaa.com/joinchat/2478244061C85cea2e081
❌تا پاک نشده لینک کانال عضو شید👆
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجون شیرازی
یک چیزای باید باشه چسب این رابطه عاشقانه بین همسران و مردم .
باید این رابطه را از حالت جنسی و دنیایی برداریم و در حالت جاودانه بذاریم تا بتونه این رابطه از صفحه مرگ خارج بشه به دنیای بعد مرگ و برزخ و اخرت برسه و کشش داشته باشه و میوه های شیرین بده
..ادامه دارد
(روابط موفق استاد شجاعی)**
لینک سوال و جواب اشپزی👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
دروغ چرا؟ ما که نه مثل آدم دانشگاه میرفتیم و نه درست حسابی درس میخوندیم ولی خدا این شب امتحان رو از دانشجوها نگیره!
یادش به خیر همیشه توی یه شب، کل مباحث درسی رو جمع میکردیم و... شنیدین دیگه؟ میگن اونی که کل سال رو درس بخونه و ۲۰ بگیره که هنر نکرده! هنر اونه که بتونی توی یه شب کارو در بیاری😉😁
البته راستش زمین شناسی اون شب جمع نشد!👀 استاد با کلاس ما لج کرده بود و قسم خورده بود که همهمون رو بندازه!
فقط موقع انداختن یه اشتباهی کرد و بچه های یه کلاس دیگه رو کلا انداخت و به برگه ی سفید من و دوستام ۱۶ داد و رفتیم مرحله ی بعد 😂 دمت گرم استاد😁❤️
از اون امتحان فقط همین غذای اصیل شیرازی برای من موند و یه خاطره ی به یادموندنی😉 یادش به خیر😍😂
مقدار مواد لازم مشت بادمجان برای ۳ الی ۴ نفر:
گوشت چرخکرده: ۳۰۰ گرم
بادمجان ۴ عدد
گوجه: ۳ عدد
پیاز : ۲ عدد
آرد نخودچی ۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا به مقدار لازم.
نکته: برای گرفتن تلخی بادمجون؛ پوستشون رو که گرفتین، بهش نمک بزنین و نیم ساعت بعد بشورین و خشکشون کنین و بعد سرخش کنین.
به نظر من اگه آخر کار، کمی آب نارنج هم روی مشت بادمجون بریزید خیلی خوشمزه تر میشه👌😍
by;
@mrchef.iran
@ashpazironi
حالا با چی میخوردیش؟ ته دیگ؟ نون؟ یا برنج؟😍
یک چیزای باید باشه چسب این رابطه عاشقانه بین همسران و مردم .
باید این رابطه را از حالت جنسی و دنیایی برداریم و در حالت جاودانه بذاریم تا بتونه این رابطه از صفحه مرگ خارج بشه به دنیای بعد مرگ و برزخ و اخرت برسه و کشش داشته باشه و میوه های شیرین بده
..ادامه دارد
(روابط موفق استاد شجاعی)**
لینک سوال و جواب اشپزی👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a