هدایت شده از استاد محمد شجاعی
5.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🚫 کسانی که کور ، محشور خواهند شد!
#استوری | #استاد_شجاعی
منبع : جلسه ۷ از مبحث مهارت های کلامی
@ostad_shojae |montazer.ir
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیله مرغ ناردونی
شب یلدا فیله مرغ ناردونی به این سبکدرست کنید
برای سه نفر:فیله مرغ ۹ عدد(نمک🧂،فلفل،زردچوبه)،پیاز🧅 یک عدد ،سیر🧄 دو حبه،رب🥫 یک قاشق،رب انار یک قاشق،آب انار یکونیم لیوان،زرشک نصف لیوان،خود انار سه قاشق،زعفرون،نمک🧂،فلفل سیاه،ادویه کاری
آب زرشک هم برای اینه که اگر آب انار شیرین بود بالانس ایجاد کنه
#فیله_مرغ_ناردونی
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
18.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته انار و گردو
مواد لازم :
مرزه، نعنا
آب انار ۱ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد🥚
رب گوجه ۱ ق غ🥫
آویشن خشک ۱ ق غ
پیاز رنده شده ۳ عدد🧅
گردو پودر شده ۶-۱۰ ق غ
گوشت چ.ک ۴۰۰-۵۰۰ گرم
آرد سوخاری ۱ ق غ
نمک، فلفل سیاه🧂
آبجوش ۱ لیوان
رب انار ۳ ق غ
زردچوبه
پولبیبر
سماق
#کوفته
#کوفته_انار_و_گردو
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
8.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسنک مخصوص
مواد لازم👇🏻
کالباس
فلفل دلمه🫑
قارچ🍄🟫
پنیر پیتزا
ادویه(نمک🧂،فلفل،پولبیبر،آویشن)
نان اسنک
#اسنک
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
5.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک پیتزا
مواد خمیر :
نمک ½ ق چ🧂
خمیر مایه ۱ ق غ
آب تقریبا ½ لیوان
آرد نون فانتزی ۳ لیوان🥡
شکر تقریبا ½ ق غ 🍚
روغن مایع ۲ ق غ
مواد داخل پیتزا :
قارچ بلانچ شده 🍄🟫
کمی پنیر پیتزا
سوسیس
ژامبون
#کیک_پیتزا
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
12.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر خرمالو و انار ویژه یلدا
فندق🌰
روغن نارگیل
خرما
خرمالو
انار
دانه چیا
#دسر
#دسر_خرمالو_و_انار
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فسنجون
مواد لازم:
مرغ:۴تیکه🍗
گردو:۳۰۰گرم
رب انار ترش:۱ق غ
رب انار شیرین:۱ق غ
زعفران:به میزارن لازم
یخ:۱پیمانه🧊
😊😊😊😊😊😊😊😊😊
طرز تهیه:گردوها رو با خردکن پودر کنید بعد حسابی روی گاز تفت بدید تا داغ بشن حدود۱۰دقیقه بعد آب و یخ اضافه کنید بذارید آروم با شعله کم ۵ساعت پخته بشه؛ و چندبار تو این ۵ساعت بهش یخ اضافه کنید،حالا تیکه های مرغ🍗 به همراه نمک🧂 و فلفل مزه دار کنید داخل کره🧈 تفت بدید زعفران بزنید بعد۵ساعت اول رب و بعد مرغها رو اضافه کنید بزارید ۲ساعت دیگه باهم بپزن درآخر اگر میخواید روغن بندازه نیم ساعت زودتر زیر غذا خاموش کنید.
#فسنجون
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ ناردونی
مواد مورد نیاز
تکه های مرغ 🍗
دوتا پیاز متوسط🧅
زعفرون دمکرده
رب گوجه یک قاشق 🥫
رب انار یک قاشق
انار ملس قرمز ۱/۵پیمانه
آب ۱/۵لیوان 🍶
ادویه ها(نمک 🧂و فلفل و زردچوبه،پودر آویشن ،زنجبیل🫚)
#مرغ_ناردونی
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗