اینم ی ایده خلاقانه برای ادویه جات توی مسافرت از این ظرف های مخصوص قرص هفتگی از داروخانه بگیرید و میتونید ادویه ها را برای مسافرت راحت و کم ببرید 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#مافین_لیمو_نارگیل مواد لازم: شکر 1 پیمانه کره 1/4 پیمانه روغن نارگیل 1/4 پیمانه رنده پوست 1 عدد لیمو ترش آبلیمو 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد باترمیلک 1 پیمانه آرد سفید 2 پیمانه بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه: فر را با دمای 190 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. در کاسه بزرگی کره را بریزید و بگذارید کمی نرم شود. سپس روغن نارگیل و شکر را به آن اضافه کنید و آن را با همزن بزنید تا مخلوط سبکی ایجاد شود. رنده پوست لیمو، آبلیمو، تخم مرغ و باترمیلک را هم اضاقه کنید و فقط در حدی هم بزنید که با هم مخلوط شوند. در کاسه دیگری، آرد، نمک، بیکینگ پودر و جوش شیرین را با هم مخلوط و الک کنید. حال مواد خشک را به مواد تر ظرف قبلی اضافه کنید و کمی هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند اما بیش از حد هم نزنید. وجود کمی از گلوله های آرد در مخلوط طبیعی است و نیازی نیست آنها را از بین ببرید. 6 قالب مافین بزرگ را چرب کنید و حدود 3/4 از هر کدام را با مایه کیک پر کنید تا کیک شما جای پف کردن داشته باشد. حدود 25 دقیقه قالب را در فر قرار دهید تا مافین لیمو و نارگیل پخته شود. برای اطمینان از پخت یک خلال دندان در وسط آن فرو کنید. خلال باید تمیز اما مرطوب بیرون بیاید. اگر بیش از حد مافین را در فر بپزید کیک شما خشک میشود. نکته: می توانید برای زیبایی بیشتر کمی رنده پوست نارگیل و شکر (و در صورت تمایل پودر نارگیل) را با هم مخلوط کنید و روی مایه مافین داخل قالب بپاشید. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

کیک مرغ مواد لازم نان تست ... 1 بسته سینه مرغ ... 2 عدد تخم مرغ پخته ... 2 عدد سس مایونز ... 1 لیوان ماست خامه ای (یا پنیر لبنه) ... 1/2 لیوان گردو خرد شده ... 1 لیوان جعفری خرد شده ... 1 لیوان پیازچه خرد شده ... 1 لیوان خیار شور ریز خرد شده ... 1/2 لیوان نمک و فلفل ... به مقدار لازم طرز تهیه 1- سینه های مرغ را بپزید و ریش ریش کنید و به همراه تخم مرغ های پخته ریز خرد شده ، پیازچه خرد شده ، ماست خامه ای ، سس مایونز ، گردو خرد شده ، خیارشور ، نمک و فلفل داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید. 2- حاشیه های تیره رنگ نان تست را جدا کنید و برای تزئین کنار بگذارید. مقداری از نان های تست را کف سینی بچینید و مقداری از مواد روی ان بریزید و خوب پخش کنید و به همین ترتیب لایه بعدی را قرار ده ید و در انتها نیز با یک لایه از سس کیک مرغ را بپوشانید. 3- پس از اتمام کار سینی مواد را با روکشی نایلونی بپوشانید و به مدت 2 ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم مواد جذب نان شود ، پس از این مدت از یخچال خارج کرده و با جعفری خرد شده ، مرغ پخته ، گوجه فرنگی گیلاسی ، ذرت ، هویج و هر چیزی که دوست دارید تزئین و سرو کنید. نکات 👈 مقدار موادی که استفاده میکنید بستگی به سلیقه خودتان دارد، میتوانید بعضی مواد را کمتر و بعضی را بیشتر کنید اما دقت کنید که غلظت مواد باید همانند سالاد الویه باشد. 👈 استفاده از تخم مرغ سلیقه ای میباشد. 👈 با همین روش میتوانید کیک مرغ و قارچ هم تهیه کنید. تنها کافی است مقداری قارچ را خرد کنید و تفت دهید و به مرغ ریش ریش اضافه کنید. 👈 با استفاده از حاشیه های نان که کنار گذاشتید میتوانید طرح های مختلفی در کناره های کیک مرغ ایجاد کنید. 👈 میتوانید سس مایونز را با قیف و ماسوره کنار کیک شکوفه بزنید. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#کوکو_سیب_زمینی_لقمه_ای به همراه آش دوغ برای پخت کوکو سیب زمینی لقمه ای نون باگت تازه رو داخل کیسه بذارید تا نرم بشن بعد حلقه حلقه کنید با قیچی نون یا چاقو اره ای؛به ضخامت دو سانت عالیه،بعد مخلوط سیب زمینی پخته ی کوبیده شده رو با کمی زرچوبه و کره و کمی جعفری تازه خرد شده و یا تره یا پیازچه؛و نمک و فلفل قرمز مخلوط کنیدو کنار بذارید،داخل یه کاسه دوتا تخم مرغ بشکنید و با چنگال یا همزن دستی مخلوط کنید؛تخم مرغ کم اومد بازم بشکنید،،،،کمی زرچوبه و نمک و فلفل به تخم مرغ اضافه کنید؛حالا حلقه های نون باگت رو دونه دونه از کیسه دربیاریدو با قاشق از مواد سیب زمینی داخلش بذاریدو با دست فرم بدین داخل حلقه نون باگت حلقه ای؛اماده کنید همرو بچینید داخل سینی روشم پارچه بکشید که خشک نشه تا اخر کارتون،بعد داخل مواد تخم مرغی بچرخونیدو بذارید داخل تابه روغن گرم تا قشنگ سرخ و خرچ خرچی بشه،نیازی به دستمال روغن گیر نداره چون کاورش تخم مرغی جذب روغن نداره خیالتون راحت؛سردو گرمش خیلی خوردنی و عالیه با سس قرمزو سفید نوش جان کنید ؛به جای مغز سیب زمینی از مواد کوکو سبزی ام میتونید استفاده کنید که دو رنگ بشه،اینجوری باید حلقه های نون باگت و اول داخل تخم مرغ بچرخونید فوری بذارید داخل روغن ماهیتابه بعد فوری با قاشق از مواد کوکو سبزی وسطش بریزیدو وقتی خودشو گرفت پشت و رو کنید، روغن واسه سرخ کردن کمتر از قتی باشه که کتلت سرخ میکنید... لقمه های اماده ی #خوشمزه مناسب عصرانه صبحانتون امادست.... نووووش جان.... 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

طرز تهیه کوکو سیب زمینی و هویج مواد لازم: سیب زمینی بزرگ 3 عدد هویج 2 عدد پیازچه خرد شده 100 گرم تخم مرغ 4 عدد نمک و فلفل به مدار لازم زردچوبه به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کنید و سپس با گوشتکوب له کنید. هویج ها را به صورت خام رنده کنید و به سیب زمینی ها اضافه کنید. پیازچه خرد شده و نمک و فلفل و زردچوبه و تخم مرغ را اضافه کنید و با هم خوب مخلوط کنید. در آخر مواد را در ابعاد و اشکال دلخواه سرخ کنید. و نوش جان کنید. #نونی

محتوای داروهای طب اسلامی؟ هر خانواده یک طبیب داشته باشد. زایمان در خانه یا سزارین در بیمارستان؟ #شبهات #مباحثه_طبی جالبه گوش کنید 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#شيريني_نخودچي آرد نخودچي 200گرم پودر قند 100گرم روغن جامد 100گرم پودر هل 1ق م روغن جامد را روي حرارت اب كرده ميزاريم يخچال تا سفت بشه و چند ساعتي بمونه بعد همراه پودر قند ك الك كرديم با همزن بمدت 10دقيقه هم ميزنيم تا كرم رنگ بشه بعد پودر هل را اضافه ميكنيم و آرد نخودچي را ك يه بار الك كرديم اروم اروم اضافه كرده و ورز ميدهيم تا وقتي ك خمير منسجم بشه بعد توي نايلون گزاشته توي دماي محيط 10ساعت استراحت ميدهيم بعد از استراحت خمير را بين دونايلون با وردنه به ضخامت يك سانت باز كرده و قالب ميزنيم توي سيني فر ك كاغذ روغني انداختيم كنار هم ميچينيم روي شيريني خرفه پاشيده و توي فر ك از قبل با درجه حرارت160روشن كرديم بمدت 20دقيقه قرار ميدهيم. اين شيريني تا داغه زود ميشكنه پس بعد از خنك شدن ب شيريني دست 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#آش_سبزی_شیرازی 🔸مواد لازم برای۱۰ نفر سبزی (آش) ۵۰۰ گرم برنج ۱ پیمانه نخود ۱/۲ پیمانه لوبیا چیتی ۱ پیمانه عدس ۱ پیمانه گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم قلم گوساله ۱ عدد پیاز داغ ۱ پیمانه آرد گندم و برنج ۲ قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم 🔸طرز تهیه ۱- سبزی این آش تره، ترخان، مرزه و جعفری است. ۲- سبزی‌ها را بشورید و خرد کنید و سپس حبوبات را که از شب قبل خیس کرده اید، در یک قابلمه بپزید و در حین پخت آب آن را دو نوبت عوض کنید. ۳- در مرحله آخر حبوبات را با قلم گوساله در قابلمه بگذارید و وقتی حبوبات پخت، نیمی از آن را له کنید تا آش لعاب داشته باشد. ۴- گوشت گوسفندی را بپزید و ریش ریش کنید و به قابلمه آش اضافه کنید. ۵- پیازداغ را در آش بریزید و سبزیجات را به قابلمه اضافه کنید. ۶- بعد از نیم پز شدن سبزیجات، برنج را اضافه کنید. ۷- در اواخر پخت، آرد برنج و گندم را در آب سرد حل کرده و به آش اضاف کنید و اجازه دهید آش جا بیفتد. ۸- نمک و فلفل آن را اندازه کرده و با پیازداغ تزیین کنید. 🔸🔹این آش نیازی به کشک و نعنا داغ ندارد.

👇👇👇کانال عمومی👇👇👇 (تقویم همسران) (اولین و پرطرفدارترین مجموعه کانالهای تقویم نجومی اسلامی) @taghvimehmsaran @taghvimehmsaran ✴️ شنبه👈 17 اسفند 1398 👈12 رجب 1441 👈 6 مارس 2019 🕌 مناسبت های اسلامی و دینی. ☑️وفات عباس عموی پیامبر صلی الله علیه و اله. 🕋ورود فاطمه بنت اسد سلام الله علیها به کعبه با معجزه الهی برای ولادت امیرالمؤمنین علیه السلام. 🕌ورود امیر مؤمنان علیه السلام به کوفه پس از جنگ جمل(36 هجری) 🔥مرگ معاویه(60 هجری) ❇️روز بسیار خوبی برای : ✅افتتاح شرکت. ✅دکان باز کردن. ✅در پی حاجت و خواسته ها رفتن. ✅ساخت و ساز و بنایی. ✅داد و ستد و خرید و فروش. ✅و شروع به کارها. ✅و باز کردن و افتتاح مراکز تجاری خوب است. 👶نوزاد امروز عفیف و صالح و عابد باشد.ان شاءالله. 🤕بیمار امروز شفا یابد ان شاءالله. 🚖 مسافرت خوب است. 🔭 🌗احکام و اختیارات نجومی. ✳️ختنه اطفال. ✳️جراحی و امثال ان. ✳️خرید جواهرات. ✳️و شروع به ساخت و ساز نیک است. 💑 مباشرت و انعقاد نطفه دستوری وارد نشده است. 💇💇‍♂ اصلاح سر و صورت طبق روایات، #اصلاح_مو (سر و صورت) در این روز از ماه قمری خوب و باعث هیبت و شکوه است. 💉💉 حجامت خون دادن فصد زالو انداختن خون_دادن یا #حجامت در این روز از ماه قمری، خوب نیست ضعف بدن در پی دارد. 😴😴 تعبیر خواب امشب. خوابی که شب یکشنبه دیده شود تعبیرش از ایه 13 سوره مبارکه رعد است و یسبح الرعد بحمده والملائکه من خیفته و یرسل الصواعق.. و از معنی ان چنین استفاده می شود که چیزی که باعث ملال خاطر باشد برای خواب بیننده پیش اید. و شما مطلب خود را بر ان قیاس کنید . 💅 ناخن گرفتن شنبه برای #گرفتن_ناخن، روز مناسبی نیست و طبق روایات ممکن است موجب بیماری در انگشتان دست گردد. 👚👕دوخت و دوز. شنبه برای بریدن و دوختن،#لباس_نو روز مناسبی نیست آن لباس تا زمانی که بر تن آن شخص باشد موجب مریضی و بیماری اوست. 🙏🏻 وقت #استخاره در روز شنبه: از طلوع آفتاب تا ساعت ۱۰ و بعداز اذان ظهر تا ساعت ۱۶ عصر. 📿ذکر روز شنبه : یارب العالمین ۱۰۰ مرتبه 📿 ذکر بعد از نماز صبح ۱۰۶۰ مرتبه #یاغنی که موجب غنی و بی نیاز شدن میگردد . 💠 ️روز شنبه طبق روایات متعلق است به #حضرت_رسول_اکرم_(ص). سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد. @taghvimehmsaran 📚 منبع مطالب: تقويم همسران نوشته ی حبيب الله تقيان انتشارات حسنین قم

هنگام پخت غذا، از افزودن ادویه‌هایی مانند زردچوبه و زیره سبز غافل نشوید چون تأثیر فوق‌العاده‌ای در رژیم غذایی و درمان کبد چرب دارند. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami