#حلوای_پرتقالی 🍃🍎🍃🍎🍃🍎 مواد لازم: آرد گندم دو پیمانه شکر دو پیمانه روغن یک پیمانه آب پرتقال یک پیمانه هل یک چهارم ق چ محلول زعفران دو ق س گلاب سه چهارم پیمانه طرز تهیه: ✏✏✏✏ روغن را در ظرفی ریخته و بگذارید ذوب شود سپس آرد را به آن اضافه کنید و آنقدر هم بزنید که بوی خامی آرد گرفته بشه و رنگش طلایی شود.در حین تفت دادن آرد .گلاب را با شکر روی حرارت گذاشته تا بجوشد در حد مخلوط شدن شکر کافیه.آرد را از روی حرارت برمیداریم.شربت را روی آن میریزیم و بعد روی حرارت هم میزنیم و همزمان هل و زعفران و آب پرتقال را به آن اضافه میکنیم تا حلوا خودشو بگیره نکته:👌👌👌👌 میزان تیرگی و روشنی حلوا بستگی به میزان تفت شما دارد.برای تزیین از بیسکوییت استفاده کردم. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami