فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک زبان گوساله با سس قارچ👅🐮
از اون غذاهاییه که اگر برای مهمونیاتون درست کنید یه ذرهشم ته ظرف نمیمونه ..🫠🤤
برای پخت زبان:زبان گوساله: ۱ عدد،پیاز: ۱ عدد،سیر: ۳-۴ حبه،سبزیجات معطر(کرفس،جعفری،هویج): ۱ بسته،برگ بو: ۱ عدد،چوب دارچین: ۱ عدد ،ترخون تازه یا خشک: ۱ قاشق غذاخوری،پوست پرتقال: ۱ تکه (اختیاری)،آویشن تازه: ۲-۳ شاخه،نمک و فلفل: به مقدار لازم
برای سس قارچ:قارچ: ۵۰۰ گرم،کره: ۵۰ گرم،آرد: ۲ قاشق غذاخوری،شیر: ۲لیوان،خامه صبحانه: ۲-۳ قاشق غذاخوری،آب زبان: ۲-۳ قاشق غذاخوری،آبلیمو: ۱ قاشق غذاخوری،نمک، فلفل سفید، پودر سیر، جوز هندی: به مقدار لازم
جعفری خردشده یا آویشن تازه: برای تزئین
#خوراک
#خوراک_زبان_گوساله_با_سس_قارچ
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯