#دسر_پرتقالی_شکلاتی ⛱
🔴مواد لازم🔻🥛
▫️1-2 پاکت رولت شکلاتی حاضری
▫️4 پیمانه شیر
▫️1 پیمانه آب پرتقال تازه
▫️1 تخم مرغ
▫️4 قاشق غذاخوری آرد
▫️4 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
▫️حدود 1 پیمانه شکر (خودتون کم یا زیاد کنین)
▫️1 قاشق غذاخوری کره
▫️وانیل
▫️خامه صبحانه 100-200 گرم (اختیاری)بعد از سرد شدن پودینگ اضافه کنید و هم بزنید
🔴برای#سس_پرتقالی🔻🍊
▫️2 پیمانه آب پرتقال
▫️2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
▫️2 قاشق غذاخوری شکر(به نسبت شیرینی پرتقال ها کم یا زیاد کنین)
🔴طرز تهیه🔻🍮
🔸داخل قالب کمربندی، رولت شکلاتی رو که به ضخامت های 1 سانتیمتری بریدین رو در دیواره ها بچینین، بعد کف قالب بچینین.
برای پودینگ، همه مواد بجز کره و وانیل رو روی حرارت ملایم مدام هم بزنین تا خووب غلیظ شه، بعد از روی حرارت بردارید و کره و وانیل رو اضافه کنید، حالا نصف پودینگ رو داخل قالب بریزین و روش تکه های شکلات یا حتی شکلات آب شده بریزین بعد بقیه پودینگ رو روش بریزین.
🔸برای سس هم، همه موادو روی حرارت ملایم مدام هم بزنین تا غلیظ شه بعد که کمی سرد شد روی پودینگ بریزین و یک شب بزارین یخچال
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا:
من دارم غذای خوشمزه برای خانواده میپزم به نیت جاری شدن رحمت الهی در منزلم اونوقت همه کارهای شما مفیده و اجر داره(خانم پرتو اعلم)
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز