#شیرینی_عید_خوشمزه :
#شیرینی_نخودچی
آرد نخودچی 250 گرم (2 ق س از آرد برداشته و به جای آن آرد گندم اضافه کنید)
پودر قند 125 گرم
روغن جامد 125 گرم
هل 1 قاشق چایخوری
زعفران به دلخواه
نان نخودچی به شکل گل رز یک شیرینی عید شیک و خوشمزه
روغن و پودر قند رو با همزن بزنید تا لطیف شه زعفران و هل و آرد رو اضافه کنید ورز بدید تا لطیف شه در صورت نیاز از چرخ گوشت رد کنید تا خمیر لطیفی داشته باشید
24 ساعت در فضای آشپزخونه به خمیر استراحت بدید و به دلخواه فرم بدید و تزیین و در فر از قبل گرم شده با 175 درجه به مدت 15 تا 20 دقیقه قرار بدید.
زمان خنک شدنش زیاده بزارید کامل خنک شه بعد از سینی خارج کنید
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami