10.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لذیذترین مرغی که بهت پیشنهاد میکنم مرغ نمکی هست
هم میتونی شکم پر درستش کنی هم تیکه تیکه فقط نکته ی اصلیش اینه که مرغ رو بعد از مزه دار کردن خوووب خشک کنی بعد بزاری رونمک و تماااااام
مواد داخل شکم مرغ چیه!؟
سه تا پیاز خلالی شده
نمک و فلفل و زردچوبه و یکم پودر دارچین
کشمش یک مشت پر وگردو یک مشت و پرک لیموعمانی به اندازه دلخواه و آلو بخارا یا قیصی پنج عدد برای چاشنیش یکمم رب انار بریزی عالی میشه من نداشتم نریختم
شکم مرغ رو با موادی که اماده کردی پر کن و بخیه بزن بعد کامل خشک کن و بزار رو نمک
حتما باید از دمکنی استفاده کنی
بعد از سه ساعت مرغ امادست
ده دقیقه اخر با یکم زعفرون دم کرده رومال بزن
دوست داری خودت به تنهایی همشو بخوری🤭
ببین مرغ که شور نمیشه هیچ تازه باید وقتی پخت و بازش کردی یکمم نمک بهش برنی و بعد میل کنی
تو دهن اب میشه 🤌🏻🤌🏻
#مرغ_شکم_پر_بدون_فر #مرغ_شکم_پر_ #مرغ_پوپک #منصوره_رهی_هستم #پوپک_فود #مرغ_نمکی
@poopak_food
.
.
@dastpokht_ironiii
امام صادق علیه السلام می فرمایند:
از زیاد آب نوشیدن اجتناب کنید؛ چرا که جذب کننده هر مرضی است.
📚 المحاسن، ج ۲، ص ۵۷۱، ح ۹
خداحافظی رامبد جوان😳👇
http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
10.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لذیذترین مرغی که بهت پیشنهاد میکنم مرغ نمکی هست
هم میتونی شکم پر درستش کنی هم تیکه تیکه فقط نکته ی اصلیش اینه که مرغ رو بعد از مزه دار کردن خوووب خشک کنی بعد بزاری رونمک و تماااااام
مواد داخل شکم مرغ چیه!؟
سه تا پیاز خلالی شده
نمک و فلفل و زردچوبه و یکم پودر دارچین
کشمش یک مشت پر وگردو یک مشت و پرک لیموعمانی به اندازه دلخواه و آلو بخارا یا قیصی پنج عدد برای چاشنیش یکمم رب انار بریزی عالی میشه من نداشتم نریختم
شکم مرغ رو با موادی که اماده کردی پر کن و بخیه بزن بعد کامل خشک کن و بزار رو نمک
حتما باید از دمکنی استفاده کنی
بعد از سه ساعت مرغ امادست
ده دقیقه اخر با یکم زعفرون دم کرده رومال بزن
دوست داری خودت به تنهایی همشو بخوری🤭
ببین مرغ که شور نمیشه هیچ تازه باید وقتی پخت و بازش کردی یکمم نمک بهش برنی و بعد میل کنی
تو دهن اب میشه 🤌🏻🤌🏻
#مرغ_شکم_پر_بدون_فر #مرغ_شکم_پر_ #مرغ_پوپک #منصوره_رهی_هستم #پوپک_فود #مرغ_نمکی
@poopak_food
.
.
@dastpokht_ironiii
امام صادق علیه السلام می فرمایند:
از زیاد آب نوشیدن اجتناب کنید؛ چرا که جذب کننده هر مرضی است.
📚 المحاسن، ج ۲، ص ۵۷۱، ح ۹
خداحافظی رامبد جوان😳👇
http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
8.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_نمکی
مواد لازم
مرغ ۱ عدد
پیاز ۲ عدد🧅
کشمش مقداری
آلو مقداری
گردو مقداری
زعفران
نمک.فلفل.پودر سیر🧂
🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷
مرغ رو با زعفران.نمک🧂.فلفل. پودر سیر مزه دار کنید و اجازه بدید استراحت کنه
پیاز🧅 رو تفت بدید ادویه ها رو اضافه کنید تفت که خورد گردو.الو و کشمش رو اضافه کنید
داخل شکم مرغ رو پر کنید بخیه بزنید و داخل قابلمه ای که تا نیمه نمک هست بذارید ۳ ساعت اجازه بدید که مرغ بپزه
در آخر هم رومال زعفران و کره 🧈بزنید
توجه کنید که این مرغ اصلا شور نیست
فقط نکته ای که باید رعایت کنین اینه که مرغ رو خیلی خوب خشک کنین که آب پس نده و در نمک حل نشه که مرغتون شور بشه
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯