#پاکوره
#غذای_ملل #غذای_هندی ترد وکرسبی
آرد سفید یک پیمانه
آرد نخود خام نصف پیمانه
مایه خمیر یه قاشق غذاخوری
بکینگ پودر یه قاشق مربا خوری
زردچوبه ،پودر گشنیز .پودر پیاز .پودر زیره ونمک مقداری
پیازچه .تره .جعفری ،گشنیز به میزان لازم .
آب ولرم یک پیمانه
مواد خشک رو با هم مخلوط کرده بعد آب اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم وبعد هم سبزی ها .
مواد رو یه ساعت در جای گرم استراحت داده وبعد در روغن سرخ میکنیم .
🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃
خانومها به غذایی که میپزید برای خانواده توجه کنید ،چون اون غذا مزاج اعضای خانواده رو میسازه ،غذای ناسالم مزاج بد تحویل میدهد
#نکته_مهم
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_غذا_بپز
🌸🌸🌸🌸🌸
@menoeslami
3.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاکورای هندی😋
@mesi.bano
@mesi.bano
🌺چی میخوایم سی پاکورای هندی:
گشنیز،تره،پیازچه:مقدارش دیگه سلیقه ایه
آرد نخود خام:دو پیمانه
آرد گندم یا سفید:یک پیمانه
خمیرمایه:۱قاشق غ
بکینگ پودر:۱قاشق غ
نمک،فلفل قرمز،زردچوبه هرکدوم دوقاشق مرباخوری
آب به مقدار لازم:کم کم بریزین که غلطتش مثل ماست رقیق بشه.(برای من تقریبا دوپیمانه شد)
فلفل سبز تند:اختیاری
روغن مایع:برای سرخ کردن
✅روغن حتما داغ داغ باشه ،وپاکورا داخلش شناور باشه پس روغنش کم نباشه.
✅حتما مرتب روغن بریزین روی خمیرتون که قشنگ پف کنه بیاد بالا.
💛نوش جان💛
@mesi.bano
@mesi.bano
#پاکورا #پاکوره #غذای_هندی #جنوبی
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽