eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
25.3هزار دنبال‌کننده
14هزار عکس
19.6هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
✍️ مواد لازم: خرما ٢٠٠ گرم آب ٢٥٠ ميلي ليتر معادل ١ پيمانه جوش شيرين نصف قاشق چايي خورى كره ١١٠ گرم شكر ١٨٠ گرم من شكر قهوه اي زدم تخم مرغ ٣ عدد آرد ٢٢٠ گرم دارچين اختيارى 🍜طرز تهيه: خرماي هسته گرفته را داخل ظرف مناسبي همراه آب روي حرارت قرارميديم تا جوش بياد با پشت چنگال خرماهارو له كنيد سپس حرارت را خاموش كرده و جوش شيرين را اضافه و مخلوط كنيدو اجازه دهيد خنك شود، شكر و كره به دماي محيط رسيده را با همزن برقي هم بزنيد وتخم مرغ ها را هم يكي يكي اضافه نموده و مخلوط كنيد. بعد از آن مواد خرما را كه خنك شده داخل مواد تخم مرغي بريزيد و با همزن برقي خوب هم بزنيد پس از مخلوط شدن موادباهم، آرد را هم اضافه كرده و مخلوط كنيد. كف قالب را كاغذ روغني قرار داده و مواد كيك را داخل قالب بريزيد، فر را با دماي ١٨٠ درجه از يك ربع قبل گرم كرده و قالب كيك را به مدت ٤٥ دقيقه داخل فر قرار دهيد تا پخته شود. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
✍️ مواد لازم: خرما ٢٠٠ گرم آب ٢٥٠ ميلي ليتر معادل ١ پيمانه جوش شيرين نصف قاشق چايي خورى كره ١١٠ گرم شكر ١٨٠ گرم من شكر قهوه اي زدم تخم مرغ ٣ عدد آرد ٢٢٠ گرم دارچين اختيارى 🍜طرز تهيه: خرماي هسته گرفته را داخل ظرف مناسبي همراه آب روي حرارت قرارميديم تا جوش بياد با پشت چنگال خرماهارو له كنيد سپس حرارت را خاموش كرده و جوش شيرين را اضافه و مخلوط كنيدو اجازه دهيد خنك شود، شكر و كره به دماي محيط رسيده را با همزن برقي هم بزنيد وتخم مرغ ها را هم يكي يكي اضافه نموده و مخلوط كنيد. بعد از آن مواد خرما را كه خنك شده داخل مواد تخم مرغي بريزيد و با همزن برقي خوب هم بزنيد پس از مخلوط شدن موادباهم، آرد را هم اضافه كرده و مخلوط كنيد. كف قالب را كاغذ روغني قرار داده و مواد كيك را داخل قالب بريزيد، فر را با دماي ١٨٠ درجه از يك ربع قبل گرم كرده و قالب كيك را به مدت ٤٥ دقيقه داخل فر قرار دهيد تا پخته شود. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
✍️ مواد لازم: خرما ٢٠٠ گرم آب ٢٥٠ ميلي ليتر معادل ١ پيمانه جوش شيرين نصف قاشق چايي خورى كره ١١٠ گرم شكر ١٨٠ گرم من شكر قهوه اي زدم تخم مرغ ٣ عدد آرد ٢٢٠ گرم دارچين اختيارى 🍜طرز تهيه: خرماي هسته گرفته را داخل ظرف مناسبي همراه آب روي حرارت قرارميديم تا جوش بياد با پشت چنگال خرماهارو له كنيد سپس حرارت را خاموش كرده و جوش شيرين را اضافه و مخلوط كنيدو اجازه دهيد خنك شود، شكر و كره به دماي محيط رسيده را با همزن برقي هم بزنيد وتخم مرغ ها را هم يكي يكي اضافه نموده و مخلوط كنيد. بعد از آن مواد خرما را كه خنك شده داخل مواد تخم مرغي بريزيد و با همزن برقي خوب هم بزنيد پس از مخلوط شدن موادباهم، آرد را هم اضافه كرده و مخلوط كنيد. كف قالب را كاغذ روغني قرار داده و مواد كيك را داخل قالب بريزيد، فر را با دماي ١٨٠ درجه از يك ربع قبل گرم كرده و قالب كيك را به مدت ٤٥ دقيقه داخل فر قرار دهيد تا پخته شود. ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ خانومی که ۵۰ تا کانال وپیج آشپزی داره نمیتونه یک کیک خوب دربیاره مدام میگه چی درست کنم کدبانو نیست فقط نت مصرف کرده🤦‍♀بانو جان روزی یکی از پست ها رو بپز تا کدبانوی نمونه فامیل بشی😍 ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
كيك بدون شكر و روغن با اين بافته خوب فقط اين كيك خرماست كه فقط ٢ قاشق روغن كنجد داره و خيلى ام خوشمزه اس اگه اين روزا رژيمى حتما امتحانش كن آرد(آرد جودوسر و يا آرد بادام هم ميتونين استفاده كنين )١/٢ پيمانه يا ١٢٥ گرم تخم مرغ ٢عدد خرما ١٥-٢٠ عدد شير گرم ٣/٤ پيمانه يا ا ليوان روغن كنجد (يا زيتون بدون بو) ٢ق غ وانيل ١ بسته دكتر اتكر يا ١/٤ ق چ وانيل ايرانى بكينگ پودر ١/٢ بسته دكتر اتكر يا ١ق م پودر هل ١ق چ پودر دارچين ١ق م گردو به دلخواه ⬅️دماى فر گازى ١٨٠ دقيقه مدت زمان ٤٠ دقيقه ⬅️فر برقى و سولاردم ١٦٠_١٧٠ توستر ١٥٠ ❌همه ى مراحل تو ويديو هست سوالى داشتين بپرسين با جون و دل جواب ميدم ❌ تخم مرغارو با همزن خوب بزنين تا كرمى و كشدار بشه ❌براى آرد ميتونين جو دوسر رو تو خونه پودر كنين كه كاملاً رژيمى باشه ❌ اگه روغن كنجد يا زيتون نداشتين ميتونين از روغن مايع استفاده كنين ❌بجاى شير ميتونين از اب گرم هم استفاده كنين اما با شير خوشمزه تر ميشه ❌ ميتونين پودر زنجبيل و جوز هندى هم همراه دارچين و هل اضافه كنين اعضای کانال: اون خانوم گفتن بیخیال بچه ها هستند تو ماه مبارک من اتفاقا چون خودم خیلی گرسنه میشم وقتی روزه م بنابراین حال گرسنگان خونه رو خیلی درک میکنم از حد طبیعی هم بیشتر بهشون میخورونم که جیغشون درمیاد😁 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
كيك بدون شكر و روغن با اين بافته خوب فقط اين كيك خرماست كه فقط ٢ قاشق روغن كنجد داره و خيلى ام خوشمزه اس اگه اين روزا رژيمى حتما امتحانش كن آرد(آرد جودوسر و يا آرد بادام هم ميتونين استفاده كنين )١/٢ پيمانه يا ١٢٥ گرم تخم مرغ ٢عدد خرما ١٥-٢٠ عدد شير گرم ٣/٤ پيمانه يا ا ليوان روغن كنجد (يا زيتون بدون بو) ٢ق غ وانيل ١ بسته دكتر اتكر يا ١/٤ ق چ وانيل ايرانى بكينگ پودر ١/٢ بسته دكتر اتكر يا ١ق م پودر هل ١ق چ پودر دارچين ١ق م گردو به دلخواه ⬅️دماى فر گازى ١٨٠ دقيقه مدت زمان ٤٠ دقيقه ⬅️فر برقى و سولاردم ١٦٠_١٧٠ توستر ١٥٠ ❌همه ى مراحل تو ويديو هست سوالى داشتين بپرسين با جون و دل جواب ميدم ❌ تخم مرغارو با همزن خوب بزنين تا كرمى و كشدار بشه ❌براى آرد ميتونين جو دوسر رو تو خونه پودر كنين كه كاملاً رژيمى باشه ❌ اگه روغن كنجد يا زيتون نداشتين ميتونين از روغن مايع استفاده كنين ❌بجاى شير ميتونين از اب گرم هم استفاده كنين اما با شير خوشمزه تر ميشه ❌ ميتونين پودر زنجبيل و جوز هندى هم همراه دارچين و هل اضافه كنين اعضای کانال: اون خانوم گفتن بیخیال بچه ها هستند تو ماه مبارک من اتفاقا چون خودم خیلی گرسنه میشم وقتی روزه م بنابراین حال گرسنگان خونه رو خیلی درک میکنم از حد طبیعی هم بیشتر بهشون میخورونم که جیغشون درمیاد😁 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a