#کیک_کدو_حلوایی مواد لازم: آرد: ۲پیمانه  شکر:یک و یک‌دوم پیمانه تخم‌مرغ: ۴ عدد  بیکینگ‌پودر: ۲ قاشق چای‌خوری نمک: یک‌هشتم قاشق چای‌خوری  دارچین: ۲ قاشق چای‌خوری روغن مایع: ۱۰۰گرم  کدو حلوایی: ۴۰۰گرم  روش تهیه: کدو حلوایی را پوست کنده و به قطعات کوچک‌تر تقسیم کنید، سپس با مقداری آب بپزید و بعد از پخت له کنید. ( آب را تا حدی بریزید که بعد از پخت هیچ آبی درون قابلمه نمانده باشد و حین پخت همه به خورد کدوها برود).فر را با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۷ درجه سانتی‌گراد) روشن کنید تا گرم شود.آرد، گردو، هل، دارچین، بیکینگ‌پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.تخم مرغ‌ها را درون ظرف شکسته و با سرعت بالای همزن به‌مدت ۵ دقیقه خوب بزنید.روغن و شکر را با هم مخلوط و به تخم‌مرغ زده شده اضافه کرده و بعد کدو را به آن اضافه کنید.وسط مواد آردی و خشک را باز کنید و مخلوط تخم‌مرغ و کدو حلوایی را در آن بریزید و به آرامی هم بزنید تا همه مواد با یکدیگر مخلوط شود.مایه را درون قالب بریزید. (اگر قالب شما تفلون نیست، قالب را از قبل کمی چرب کرده و آرد بپاشید)قالب را به‌مدت ۴۰ دقیقه درون فری که از قبل گرم شده قرار دهید.کیک را بدون اینکه از قالب خارج کنید، به‌مدت ۲ ساعت زمان دهید تا خوب خنک شود.نکته:برای تزیین روی کیک من تنها از گاناش شکلات سفید استفاده کرده‌ام که برای تهیه آن می‌توانید از ۱۵۰ گرم شکلات سفید، ۱۰۰گرم خامه که روی حرارت می‌گذارید استفاده کنید. وقتی مواد کمی ولرم شد روی کیک دهید.البته من چند قطره رنگ خوراکی نارنجی زدم تو گاناشم تا به رنگ کدو حلوایی در بیاد .اگر تخم‌مرغ‌ها را برای ۵دقیقه هم نزنید ممکن است به بافت پوکی دست نیابید پس لطفا زمان را دقیق رعایت کنید 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#کیک_کدو_حلوایی #ایده_یلدا 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#کیک_کدو_حلوایی مواد لازم: آرد: ۲پیمانه  شکر:یک و یک‌دوم پیمانه تخم‌مرغ: ۴ عدد  بیکینگ‌پودر: ۲ قاشق چای‌خوری نمک: یک‌هشتم قاشق چای‌خوری  دارچین: ۲ قاشق چای‌خوری روغن مایع: ۱۰۰گرم  کدو حلوایی: ۴۰۰گرم  روش تهیه: کدو حلوایی را پوست کنده و به قطعات کوچک‌تر تقسیم کنید، سپس با مقداری آب بپزید و بعد از پخت له کنید. ( آب را تا حدی بریزید که بعد از پخت هیچ آبی درون قابلمه نمانده باشد و حین پخت همه به خورد کدوها برود).فر را با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۷ درجه سانتی‌گراد) روشن کنید تا گرم شود.آرد، گردو، هل، دارچین، بیکینگ‌پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.تخم مرغ‌ها را درون ظرف شکسته و با سرعت بالای همزن به‌مدت ۵ دقیقه خوب بزنید.روغن و شکر را با هم مخلوط و به تخم‌مرغ زده شده اضافه کرده و بعد کدو را به آن اضافه کنید.وسط مواد آردی و خشک را باز کنید و مخلوط تخم‌مرغ و کدو حلوایی را در آن بریزید و به آرامی هم بزنید تا همه مواد با یکدیگر مخلوط شود.مایه را درون قالب بریزید. (اگر قالب شما تفلون نیست، قالب را از قبل کمی چرب کرده و آرد بپاشید)قالب را به‌مدت ۴۰ دقیقه درون فری که از قبل گرم شده قرار دهید.کیک را بدون اینکه از قالب خارج کنید، به‌مدت ۲ ساعت زمان دهید تا خوب خنک شود.نکته:برای تزیین روی کیک من تنها از گاناش شکلات سفید استفاده کرده‌ام که برای تهیه آن می‌توانید از ۱۵۰ گرم شکلات سفید، ۱۰۰گرم خامه که روی حرارت می‌گذارید استفاده کنید. وقتی مواد کمی ولرم شد روی کیک دهید.البته من چند قطره رنگ خوراکی نارنجی زدم تو گاناشم تا به رنگ کدو حلوایی در بیاد .اگر تخم‌مرغ‌ها را برای ۵دقیقه هم نزنید ممکن است به بافت پوکی دست نیابید پس لطفا زمان را دقیق رعایت کنید 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#کیک_کدو_حلوایی #ایده_یلدا 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#کیک_کدو_حلوایی 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 بانو برای خونه ت اسم بذار مثلا بیت الحسین ع صبح که بیدار میشی بگو اینجا حرم حسین بن علی ع هست و من توش خیلی باید مراقب رفتارم با خانواده م باشم چون مقدسه. #وضو_بگیر #به_نیت_نذری_آماده_کن #تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه 🌸🌸🌸🌸🌸 @menoeslami

#کیک_کدو_حلوایی 🎃🥧 تقدیم به همه شما عزیزان پوره کدوحلوایی: ۱ لیوان تخم مرغ: ۲ عدد خامه (خامه معمولی): ۱/۵ لیوان کره: ۱۰۰ گرم (در دمای اتاق) شکر: سه‌چهارم لیوان مواد خشک: آرد: یک و نیم لیوان بیکینگ پودر: یک و نیم قاشق چای‌خوری نمک: یک‌چهارم قاشق چای‌خوری دارچین: ۱ قاشق‌ چای‌خوری وانیل: نصف قاشق چای‌خوری . گردو (واجب نیست): ۱ مشت . بعد از مخلوط کردن مواد، کف قالب رو کره یا روغن بمالید، مایع کیک رو بریزید و اون رو حدود ۱ ساعت داخل فر (با دمای ۱۸۰) قرار بدید. حواستون باشه که قبل از برش دادن کیک، اجازه بدید تا خوب خنک بشه. امیدوارم که لذت برده باشید. 🍇🍇🍇🍇🍇🍇 قبل از آمدن همسرتان میوه برایش آماده کنید و وکیوم(سلفون) بکشید تا طراوت میوه ها حفظ شود وکیوم کشیدن باعث جذابیت و ماندگاری میشود. #سر_دیگ_غذا_ذکر_بگو 🍑🍑🍑🍑🍑 @menoeslami

کیک کدو حلوایی پوره کدوحلوایی: ۱ لیوان تخم مرغ: ۲ عدد🥚🥚 خامه (خامه معمولی): ۱/۵ لیوان کره: ۱۰۰ گرم (در دمای اتاق)🧈 شکر: سه‌چهارم لیوان🍚 مواد خشک🔻 آرد: یک و نیم لیوان🥡 بیکینگ پودر: یک و نیم ق چ نمک: یک‌چهارم ق چ🧂 دارچین: ۱ ق چ وانیل: نصف ق چ🥄 گردو (واجب نیست): ۱ مشت 🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂 بعد از مخلوط کردن مواد، کف قالب رو کره🧈 یا روغن بمالید، مایع کیک رو بریزید و اون رو حدود ۱ ساعت داخل فر (با دمای ۱۸۰) قرار بدید. حواستون باشه که قبل از برش دادن کیک، اجازه بدید تا خوب خنک بشه. #کیک #کیک_کدو_حلوایی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @menoeslami ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

کیک کدو حلوایی مواد لازم : تخم مرغ🥚 ۲ عدد شکر سفید 🍚۱۲۰ گرم ( ۳/۴ پیمانه ) شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم ( نصف پیمانه ) پوره ی کدو ۱ پیمانه روغن مایع🥃 نصف پیمانه آرد 🥡۲۳۰ گرم ( ۱ و ۳/۴ پیمانه ) شیر 🥛۱/۳ پیمانه بیکینگ پودر ۱ ق چ دارچین 🪵۱ ق چ زنجبیل🫚 نصف ق چ وانیل ۱/۴ ق چ نمک🧂 ۱/۴ ق چ گردوی خرد شده ۱/۴ پیمانه 🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧 تخم مرغ ها🥚 و شکر🍚 و وانیل رو با همزن بزنین تا کاملا پف کنه حدودا ۵ دقیقه، بعد روغن مایع و شیر🥛 و اضافه کنین و هم بزنین بعد پوره ی کدو و در آخر هم مواد خشکی که با هم ترکیب کردین ، حالا یه مقدار گردوی خرد شده بریزین داخل قالب با کره 🧈چرب شده از مواد بریزین بذارین داخل فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه برای ۴۵ دقیقه #کیک #کیک_کدو_حلوایی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @menoeslami ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯