5.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_بادمجان #موجور_بادمجان
دستور پست بعد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
هیچ زنی نیست که هنگام نان پختن(غذا پختن)عرق کند مگر آنکه خداوند بین او و جهنم هفت خندق قرار دهد.(حضرت زهرا س)
#ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
سلام دوستان عزیزم😊😊😊
امیدوارم روزخوبی پیش روداشته باشید
امروز براتون دستورپخت موجور(کوکو) بادمجون روآوردم امیدوارم که بپسندیدودوستداشته باشید💜💜 #موجور_بادمجان
#کوکو_بادمجان
مواد لازم:
بادمجان 5عدد
جعفری 1بسته (حدود 15 ساقه)
تخم مرغ 2 عدد
آرد 5ق غ
بکینگ پودر 1پاکت(10 گرم یا 2.5 ق غ)
روغن مایع نصف لیوان
پنیر صبحانه 100گرم
نمک
فلفل سیاه
برای سس:
گوجه فرنگی 3 عدد(پوست گرفته شده و رنده شده)
روغن مایع 4 ق غ
سیر 5 حبه
شکر 1 ق م
نمک
طرز تهیه:
پوست بادمجان روپوست گرفته مکعبی خرد کنید و با 1 لیوان آب بپزید. وقتی نرم شد آبکش کنید و با فشار دادن آب اضافی بادمجان را بگیرید. بادمجانهاروداخل ظرفی بریزید و تخم مرغ ها،آرد،جعفری خرد شده ، بکینگ پودر ، نمک ، فلفل سیاه و پنیر خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید.
روغن مایع را داخل ماهیتابه بریزید و گرم کنید سپس 1 ق غ از مواد داخل ماهیتابه بریزید و سرخ کنید. برای سس روغن را داخل ماهیتابه بریزید سیر له شده و گوجه فرنگی خرد شده را اضافه کنید وقتی آب گوجه فرنگی کشیده شد نمک ، شکر و فلفل سیاه را اضافه کنید و کمی بجوشانید و از روی اجاق بردارید و سس را روی کوکوبریزید یا در کنار کوکوسروکنید
نوش جونتون،شفاباشه
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
هیچ زنی نیست که هنگام نان پختن(غذا پختن)عرق کند مگر آنکه خداوند بین او و جهنم هفت خندق قرار دهد.(حضرت زهرا س)
#ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
12.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#طرز_تهيه_خامه_فرم_گرفته
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
هیچ زنی نیست که هنگام نان پختن(غذا پختن)عرق کند مگر آنکه خداوند بین او و جهنم هفت خندق قرار دهد.(حضرت زهرا س)
#ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
آشپزی ونکات اسلامی
ایده منومهمانی عالی ایده های خوب برای میهمانان خوب 1 _ پیش غذا کشک بادمجان غذای اصلی زرشک پلو با
11 _ پیش غذا پیراشکی سبزیجات
غذای اصلی باقالی پلو با مرغ
سالاد سالاد ماکارانی با تن ماهی
دسر شعله زرد
12 _ پیش غذا کتلت
غذای اصلی میگو پلو
سالاد فصل
دسر فرنی
13 _ پیش غذا کباب چوبی با سبزیجات
غذای اصلی ماهی شکم پر
سالاد سالاد لوبیا سبز
دسر حلوا
14 _ پیش غذا سمبوسه
غذای اصلی مرغ شکم پر
سالاد سالاد ذرت
دسر تیرامیسو
15 _ پیش غذا پیزاشکی گوشت
غذای اصلی لوبیا پلو
سالاد شیرازی
دسر کرم کارامل
16 _ پیش غذا سوفله بادمجان
غذای اصلی میگو پلو
سالاد سالاد کلم
دسر ترایفل شکلات
17 _ پیش غذا بیف استراگانوف
غذای اصلی چلو گوشت
سالاد سالاد الویه
دسر چاکلت فاندانت
18 _ پیش غذا ناگت مرغ و میگو
غذای اصلی عدس پلو
سالاد سالاد اسفناج
دسر سالاد میوه
19 _ پیش غذا نون پنیر سبزی گردو
غذای اصلی فسنجون
سالاد شیرازی
دسر چیز کیک
20 _ پیش غذا ماست و خیارو گردو وکشمش
غذای اصلی کباب برگ
سالاد سالاد ایتالیایی
دسر مسقطی شکلاتی
21 _ پیش غذا حلیم بادمجون
غذای اصلی لازانیا + پلو سبزیجات
سالاد سالاد فصل یا ماست و لبو
دسر دسر کدو تنبل
22 _ پیش غذا سوپ کرفس
غذای اصلی قیمه بادمجون
سالاد سزار
دسر ژله رنگین کمان
#چی_بپزم
❤️❤️❤️
❤️❤️❤️
**╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━****
هیچ زنی نیست که هنگام نان پختن(غذا پختن)عرق کند مگر آنکه خداوند بین او و جهنم هفت خندق قرار دهد.(حضرت زهرا س)
#ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
#تزیین_سالاد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
هیچ زنی نیست که هنگام نان پختن(غذا پختن)عرق کند مگر آنکه خداوند بین او و جهنم هفت خندق قرار دهد.(حضرت زهرا س)
#ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
#تزیین_سالاد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
هیچ زنی نیست که هنگام نان پختن(غذا پختن)عرق کند مگر آنکه خداوند بین او و جهنم هفت خندق قرار دهد.(حضرت زهرا س)
#ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
18.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باقالی پلو
ميتونيد شويد رو چند لحظه قبل آبكش كردن به آب جوش اضافه كنيد و بعد آب كش كنيد بريزيد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
هیچ زنی نیست که هنگام نان پختن(غذا پختن)عرق کند مگر آنکه خداوند بین او و جهنم هفت خندق قرار دهد.(حضرت زهرا س)
#ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش گراتن کدو سبز🍓
#گیف_آموزش_گراتن_کدو_سبز😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
هیچ زنی نیست که هنگام نان پختن(غذا پختن)عرق کند مگر آنکه خداوند بین او و جهنم هفت خندق قرار دهد.(حضرت زهرا س)
#ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
🔆💠🔅💠﷽💠🔅
💠🔅💠🔅
🔅💠🔅
💠🔅
🔅
✅پرخوری عامل کسالت در عبادت و منشأ بیماری‌ها
✍پیامبر گرامی(ص) فرمودند: دل‌های خود را با خوردن آب و غذای فراوان نمی‌رانید، (زیرا) دل نیز مانند کشتزار است، اگر آب فراوان به آن داده شود می‌میرد.
📚مستدرک الوسائل ج۳ ص۸۰
پیامبر گرامی اسلام(ص) می‌فرمایند: از پر کردن شکم بپرهیزید، چه اینکه آن موجب تباهی بدن است، و بیماری بر جای می‌گذارد، و موجب کسالت نسبت به عبادت می‌شود، و روایت شده هر کس غذایش کم باشد، بدنش سالم و قلبش باصفا گردد، هرکس غذایش زیاد شود، بدنش بیمار و قلبش سنگ شود.
📚بحارالانوار ج۶۳ ص۳۳۸
همچنین آن حضرت در روایت دیگری می‌فرمایند:بدان که معده مرکز خانه هر دردی است، و پرهیز(از غذاهای نامناسب و زیاده‌روی در خوردن) اساس هر داروی شفابخش است.
📚بحارالانوار ج۱۰ ص۲۰۵
❣امام صادق(ع) می‌فرمایند: نزدیکترین حالت بنده به خدا وقتی است که شکم او سبک باشد.
📚بحارالانوار ج۶۶ ص۳۳۱
🍒🍐🍒🍐🍒
@menoeslami
@tebshia20
🔅
💠🔅
🔅💠🔅
💠🔅💠🔅
🔆💠🔅💠🔅💠🔅
7.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_تابه_ای (سیخی)
مواد لازم:
جعفری
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
پونه کوهی خشک،نمک،پاپریکا،فلفل چیلی(قرمز) و فلفل سیاه (ادویه ها به دلخواهه)
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
هیچ زنی نیست که هنگام نان پختن(غذا پختن)عرق کند مگر آنکه خداوند بین او و جهنم هفت خندق قرار دهد.(حضرت زهرا س)
#ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
امروز یکشنبه متعلق به اقا #امیرالمومنین ع و خانوم #فاطمه زهرا س هست
امروز غذاهای خوشمزه تونو با نیت به دو بزرگوار میتونید انجام بدید و مادران بی بی فاطمه و اقا امیرالمومنین ع 😍
با ذکر صلوات بر محمد و ال محمد
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami