هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
8.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تا حالا #سالاد میگو و هلو خورده بودید؟ 🍤🍑😋
در کنار صدها کانال و پیج که دارید یک کانال مرگ هم داشته باشید غافل نشید👇
http://eitaa.com/joinchat/1096876035Ccaac6a6075
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
15.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نون_سبزیجات
در کنار صدها کانال و پیج که دارید یک کانال مرگ هم داشته باشید غافل نشید👇
http://eitaa.com/joinchat/1096876035Ccaac6a6075
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
21.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد #پروتئینی
مواد لازم
ابلیمو
گوجه فرنگی
هویچ
کلم بروکلی
روغن زیتون
نمک و فلفل
خیار
سفیده تخم مرغ
در کنار صدها کانال و پیج که دارید یک کانال مرگ هم داشته باشید غافل نشید👇
http://eitaa.com/joinchat/1096876035Ccaac6a6075
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
تابستون زنانت رو با ما بساز!
ترند های تابستانه با کیفیت و مقرون به صرفه🤑
همین الان از بین ژورنال های پوشاک بهار لباس مورد علاقت رو پیدا کن.
راستی هزینه پستی با 50تخفیفه😍
https://eitaa.com/joinchat/1972896537Cf6096c30ef
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
❌ بیا اینجا پول جارو کن ❌
مگه نمیخوای پولدار بشی و از
این اوضاع سخت نجات پیدا کنی ؟؟🤷
https://eitaa.com/joinchat/3663135607C043d2e7f8a
سود دهی های بالای ۱۰۰ میلیون 😈
https://eitaa.com/joinchat/3663135607C043d2e7f8a
بزرگ ترین کانال سود دهی ایتا ✅
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
7.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه یدفعه این سیب زمینی پنیری رو امتحان کنی دیگه ولش نمیکنی از بس لذیذه🤤🤌🏻
مواد لازم❌
✅سیب زمینی درشت ۳ عدد
✅قارچ متوسط. ۷ یا ۸
✅نمک،فلفل،آویشن و پودر سیر. به مقدار لازم
✅پنیر پیتزا هر چی بیشتر خوشمزه تر
❌من سیب زمینی رو یه ۳ یا ۴ دقیقه پختم و بعد سرخ کردم شما میتونید فقط آبپز کنید یا تو فر بذارید که بپزه
❌قارچ رو حتما با شعله بالا تفت بدید که آب نندازه
❌میتونید از فلفل دلمه هم استفاده کنید عین قارچ کمی تفت بدید و روی سیب زمینی بریزید
❌میتونید از کالباس و مرغ یا عر چی دیگه تو این ترکیب استفاده کنید
❌حتما ماهیتابه رو روی شعله کم و حرارت کم بذارید که پنیرش کامل آب بشه
❌یه ۱۰ دقیقه زمان میخواد
❌از پنیر پیتزا کاله استفاده میکنم
@ashpazi
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀پیتزا با سیب زمینی بدون نون 😋🍕
هر سوالی یا تجربه ای از اشپزی داری اینجا بگو👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
#کیک
#کیک_زرافه
@cakesara
مواد لازم برای تهیه کیک زرافه
چون این کی از چند لایه و رنگ تشکیل شده تمامی مواد رو به تناسب رنگ بهتون میگم
مواد لازم برای قسمت سفید رنگ
سفیده تخم مرغ ۵عدد
آردسفید۱پیمانه
شکر۱/۲پیمانه
شیر۱/۴پیمانه
روغن مایع ۱/۴پیمانه
بیکینگ پودر۱قاشق مربا خوری
وانیل۱قاشق مربا خوری
مواد لازم برای قسمت زر درنگ
زرده تخم مرغ ۵عدد
آردسفید از ۱ پیمانه ۱قاشق غذا خوری سرپر کمتربریزید
شکر۱/۲پیمانه
شیر۱/۴پیمانه
روغن مایع ۱/۴پیمانه
بیکینگ پودر ۱قاشق مربا خوری
وانیل ۱قاشق مربا خوری
پودرکاکائو به میزان لازم
@cakesara
طرز تهیه کیک زرافه مرحله به مرحله
خب دوستای گلم برای تهیه این کیک ابتدا تخم مرغ رو هم دمای محیط میکنیم ،زرده و سفیده راجدا کنید،سفیده را باهمزن بزنید تا فرم بگیره و شکر را بهش اضافه کرده و هم بزنید. بترتیب شیر و روغن را افزوده و مخلوط کنید سپس آرد(۳بارالک شده)و بیکینگ پودر و وانیل را اضافه و با همزن مخلوط کنید تا یکدست شه.بزارید کنار وبرید سراغ زرده ها.
زرده را با همزن بزنید تا از حالت لختگی در بیاد سپس شکر را اضافه کرده و بزنید تا حجیم شه.بترتیب شیر و روغن را اضافه و مخلوط کنید.سپس آرد و بیکینگ پودر و وانیل را اضافه وخوب مخلوط کنید(بعضی از زرده های تخم مرغ رنگشون خیلی زرد نیست برای اینکه کیکتون قشنگتر بشه میتونید مقداری زعفران به مایه زرده ها اضافه کنید) قالب میان تهی را خوب چرب و کاغذ روغنی بزارید و اول مقداری مایه زرد رنگ را داخل قالب بریزید و روش پودر کاکائو الک کنید طوری که سطح مواد کاملا پوشش داده بشه.
@cakesara
بعد مقداری مایه سفید رنگ را بریزید و دوباره پودر کاکائو روش الک کنید تا ۴لایه این کار را تکرار کنید مطابق کلیپ یعنی در کل دو قسمت زرد رنگ و دو قسمت سفید رنگ جمعا میشه ۴لایه .لایه آخر را پودرکاکائو نپاشید.قالب را ۳ باربه سطح کار بکوبید تا هوای اضافه خارج بشه و داخل فر از قبل گرم شده با دمای۱۸۰درجه سانتی گراد بمدت ۴۰دقیقه بزارید بپزه طبقه وسط فر.بعد از گذشت ۴۰دقیقه با سیخ یا خلال چوبی تست کنید اگر مواد به سیخ نچسبید و سالم بیرون اومد کیکتون آماده ست.
ازفرخارج کنید بزارید کمی خنک شه و برگردونید کاغذ را ازش جدا کنید و برش داده و نوش جان کنید.
نکات مهم کیک زرافه
قطر قالب ۲۵سانت
پیمانه منظور پیمانه استاندارد آشپزیه ، البته لیوان دسته دارفرانسوی هم میتونید معیارتون قرار بدید
بعد از برش زدن ، کیک را داخل ظرف دربسته تو یخچال نگهداری کنید که خشک نشه .بافت کیک خیلی پوک و لطیفه
@cakesara
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
#مرغ_بریان زعفرانی
🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗
مواد لازم:
مرغ کامل با پوست ۱ عدد🍗
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری🍈
آب لیمو ترش ۴ قاشق غذاخوری🍋
آب پیاز ۴ قاشق غذاخوری🧅
زعفران دم کرده ۴ قاشق غذاخوری🥃
ادویه گراماسالا ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار لازم🧂🥄🌶
@ashpazi
🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗
طرز تهیه :
زعفران دم کرده ، آب لیمو ترش ، روغن زیتون،آب پیاز،گراماسالا، نمک و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید.مرغ را با سس زعفرانی ماساژ دهید و به مدت ۲ – ۴ ساعت داخل یخچال استراحت دهید سپس در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بگذارید تا کباب شوند.در اواسط پخت مجدد روی مرغ ها سس زعفرانی بریزید تا به خوبی طعم دار شوند ، این مرغ های زعفرانی را میتوانید با سیب زمینی سرخ کرده ، انواع پلو ، سالاد و … سرو کنید.
@ashpazi
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
11.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #نان باگت
پنبه ای و بصرفه🤌🏼🤩
خانوما هر چیزی یادگرفتید سریع انجام بدید وگرنه میره تو لیست اون کارایی که فردا از شنبه میخواهید انجام بدید.الان یک دستور اشپزی یادگرفتید امروز بپزید😋
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a