#اش_گوجه سبزی آش یک کیلو برنج یک پیمانه نخود پخته شده نصف پیمانه لوبیا قرمز پخته شده نصف پیمانه پیاز متوسط ۲ عدد سیر سرخ شده یک قاشق سوپ خوری نعنا داغ ۲ قاشق سوپ خوری زرد چوبه یک قاشق چایخوری نمک به میزان لازم پوره گوجه فرنگی ۳ پیمانه رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری آبغوره یک پیمانه عصاره گوشت یک عدد . . همه رسپی رو توی فیلم کامل توضیح دادم فقط اینکه من سیر رو تفت دادم و توی همون روغن نعنا داغ درست کردم و با هم توی آش ریختم.و اینکه سعی کنین سبزی تازه بریزین که من نداشتم. ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ *طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد. #وضو_برای_اَشپزی_مهم_است✅ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

🍛بلغور پلو با لوبیا سبز، غذایی مشابه لوبیاپلو😋 🍛مواد لازم 🔶بلغور گندم دو پیمانه 🔷سیر دو حبه 🔶لوبیا سبز خرد شده ۲۰۰گرم 🔷گوشت چرخ کرده ۱۰۰ گرم 🔶استاک یا آب گوشت سه پیمانه 🔷پیاز یک عدددرشت 🔶فلفل دلمه‌ای یک عدد 🔷رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری 🔶نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم 🔺طرز تهیه 🍲 ابتدا در مقداری روغن، پیاز و سیر را تفت داده و سپس گوشت را به آن اضافه کنید و مقداری تفت دهید تا نیمه پخته شود. لوبیا سبز را به گوشت اضافه کنید و برای چند دقیقه با یکدیگر تفت دهید. سپس رب گوجه، نمک و ادویه را اضافه کنید. نیمی از استاک آب گوشت را بر روی مواد بریزید و اجازه دهید تا برای ده دقیقه بجوشد. بلغوری که از قبل خیسانده‌اید را به همراه بقیه آب گوشت و فلفل دلمه‌ای خرد شده در داخل قابلمه بریزید. پس از اینکه آب آن کشیده و تمام شد، بر روی حرارت کم آن ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد. #وضو_برای_اَشپزی_مهم_است✅ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز**

#هات_چاکلت☕ یک نوشیدنی راحت و داغ و خوشمزه و پرطرفدار ایده عالی برا پذیرایی از مهمونا😌👌 برای ۳ فنجون👇 شیر یک و نیم لیوان خامه صبحانه ۱ تا ۲ ق غ شکر ۲ تا ۳ ق غ (میزان دست خودتونه و به شکلاتتون تلخ و شیرینیش مربوطه) پودر کاکائو ۲ ق غ شکلات تخته ای ۵۰ گرم ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد. #وضو_برای_اَشپزی_مهم_است✅ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز**

خانومای اشپز و با تجربه و باسلیقه فقط بیان اینجا 😍😅👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

کوفته😋 این کوفته بدون آرد نخودچیه و اصلا وا نمیره 😋 هر جای ایران کوفته رو یه جور میپزن ولی کوفته تبریزی معروفترینشه 😍 مواد لازم برای ۴ عدد کوفته🔻 گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم پیاز رنده شده ۱ عدد اب گرفته شده لپه ۱ پیمانه برنج ۱ پیمانه سبزی خشک معطر شامل🔻 ریحان ، نعنا ، گشنیز ، شوید ، جعفری نمک ، فلفل ، زرد چوبه تخم مرغ ۱ عدد اب لیمو ۳ ق غ سرکه ۱ ق غ رب گوجه ۲ ق غ گردو و الو زرشک ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد. #وضو_برای_اَشپزی_مهم_است✅ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

#سیب_زمینی_تنوری با عطر و طعم رویایی مواد لازم: 1.5 کیلوگرم سیب زمینی کوچک (می توانید مقدار آن را کم یا زیاد کنید) 3 حبه سیر رنده شده 1 قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق چایخوری دانه کنجد 1/2لیوان روغن زیتون 1 قاشق چای خوری رزماری نمک و فلفل چیلی طبق ذائقه سیب زمینی ها رو خوب شسته از وسط نصف کنید و برای حدود 7 دقیقه در آب جوش گذاشته تا مقداری نرم شوند سپس آبکش کرده،کامل خشک کنید و در یک کاسه بزرگ بریزید،همزمان دریک ظرف جدا تمام مواد(روغن زیتون،دانه کنجد،آویشن،سیر رنده شده،رزماری ،نمک و فلفل )را کامل با هم مخلوط کنید و روی سیب زمینی بریزید(ترجمه از آشپزی_خلاق)هم بزنید تا سیب زمینی به چاشنی ها آغشته شوند، سپس کف سینی فر که با کاغذ روغنی بپوشانید بچینید و در فر از قبل گرم شده با دمای 190 تا 200 درجه سانتیگراد قرار دهید تا سیب زمینی ها حسابی برشته و طلایی شوند،این سیب زمینی را میتوانید به تنهایی یا در کنار استیک گوشت یا مرغ و حتی سبزیجات گریل شده نوش جان کنید🤗 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد. #وضو_برای_اَشپزی_مهم_است✅ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

شیرینی پنجره ای خیلی راحت بدون فر و بدون حتی قالب شیرینی🍪🍩 اگه نخواستید این شیرینی رو هم درست کنید، حتما ببینیدش و اون ترفند قالب زدنشو یاد بگیرید، حتی واسه درست کردن اسنک ها هم به دردتون میخوره که خیلی خوشگلشون میکنه😍 #بدون_فر ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد. #وضو_برای_اَشپزی_مهم_است✅ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

یه کیک شکلاتی خیلی راحت با مواد اولیه کم و بدون نیاز به فر و توی قابلمه 😍 👈مواد لازم و طرز تهیه رو میتونید اینجا ببینید ✅طرز تهیه گاناش شکلاتی #بدون_فر ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد. #وضو_برای_اَشپزی_مهم_است✅ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

🔴 تدابیر غذایی در فصل زمستان و انتخاب نوع غذا 🔺اين كليپ را انتشار دهید تا به هموطنامون خدمتی كرده باشيم🔻 📚:حکیم خیراندیش 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami @tebshia20

🔹مارمالاد انجیر دیگه الان وقتیه که یه ایرانی غیور از هرچی که تو یخچالش هست یا داره مربا درست میکنه یا ترشی😁 فصل انجیرم که هست و چه بهتر که یه مارمالاد خیلی خوشمزه و راحت انجیرم درست کنید و لذت ببرید😍 👈در مورد شکر آیسینگ که قبلا هم گفتیم، میتونید خود شکر رو از لوازم قنادی فروشیا بخرید، اما تو خونه هم میتونید با ترکیب یه پیمانه پودر شکر و یک ق.غ نشاسته ذرت آسیاب شده، شکر آیسینگ درست کنید😍 📎مواد لازم و طرز تهیه/ فرق مارمالاد و مربا ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد. #وضو_برای_اَشپزی_مهم_است✅ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

🔴ازخوردن برف‌ و آب باران جدا اجتناب کنید ✍برف و باران دارای دوز بالایی از آلاینده‌‌های خودروها، سرب، سولفات‌ها، نیترات‌ها، فرمالدئید و جیوه است، خوردن چنین برف آلوده ای منشاء هزاران بیماری خواهد بود و حتی برای کسانی که به فاویسم مبتلا هستند (به ویژه کودکان و سالمندان) میتواند مرگبار باشد! ضمنا برف آب بدن را از بین‌ میبرد و باعث یخ ‌زدگی لب‌ها و یبوست میشود و آب باران آلوده عامل ام اس و کمخونی است. 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami @tebshia20

رولت شکلاتی 🍰🍫 یه رولت خیلی حرفه ای و خوشمزه که اگه حال داشته باشید و درستش کنید، شک نکنید که عاشقش میشید.. یه نکته ای اونم اینکه توی دستور روغن هسته انگور داره، که اگه نداریدش مهم نیست و میتونید با روغن معمولی جایگزینش کنید..😍 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد. #وضو_برای_اَشپزی_مهم_است✅ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز