#ماست_لبو #پیش_غذا ❤️ ماست و لبو میتونه یه گزینه ی خوشمزه وخوشرنگ برای مهمونیاتون باشه.😋 تهیه: لبو رو بزارید تا با کمی شکر بپزه وبا گوشت کوب برقی میکسش کنید و بعد با ماست پرچرب و سفت مخلوط کنید 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#بادمجان_سوخاری #پیش_غذا بادمجون رادرآبجوش میپزیم تاحدی که نرم شه بعدپوستشو درمیاریم وبادست صاف میکنیم آردذرت نمک وآردگندم رامخلوط کرده چندعددتخم مرغ رادرظرفی جداگانه میشکنیم وهم میزنیم سپس بادمجان هارااول درمخلوط آردزده بعددرتخم مرغ دوباره درآردمخلوط ودرروغن داغ سرخ کرده وبامخلوط ماست وسیررنده شده سرومیکنیم ماست وسیراختیاری هست میتونیدباسس دلخواهتون سروکنید 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#پیش_غذا #رولت_ماست_و_اسفناج #رولت #اسفناج مــــــواد لازم : ۲۵۰ گرم اسفناج ۲ عدد تخم‌مرغ ۱ ق‌س آرد سفید ۵۰ گرم ماست چکیده ۸۰ گرم گردو ۱ ق‌س روغن زیتون نمک و فلفل به میزان لازم مقداری کاغذ روغنی مقداری زرشک و مغز گردو برای تزئین طـــــرز تهیه : ۱- اسفناج را شسته و ریز خرد کنید. آنها را بدون آب در قابلمه‌ای بریزید و بخارپز کنید. ۲- گردو را آسیاب کنید و کناری بگذارید. اسفناج‌های پخته را در روغن زیتون کمی تفت دهید و کنار بگذارید تا خنک شوند. ۳- در یک ظرف تخم‌مرغ‌ها، آرد و نمک و فلفل را ریخته و با همزن خوب بزنید. اسفناج خنک‌شده را با مواد بالا مخلوط کنید. ۴- ته یک ظرف پهن و کوتاه مثل سینی را کمی چرب کرده و کاغذ روغنی پهن کنید. مواد رولت را روی کاغذ ریخته و صاف کنید. فر را با درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید. بعد از کمی گرم شدن ظرف را در فر بگذارید تا به مدت حداکثر ۱۰ دقیقه بپزد. نکته: وقتی ظرف محتوی اسفناج و تخم‌مرغ را در فر می‌گذارید بهتر است دائم آن را نگاه کنید، چون پخت زیادی لازم ندارد، در حدی در فر باید بماند که تخم‌مرغ‌ها خودشان را بگیرند. ۵- بعد از پختن رولت و خنک شدن آن را روی کاغذ روغنی بزرگ‌تری برگردانید و با کمک کاغذ به شکل لوله‌ای دربیاورید. حالا رولت شما شکل واقعیش را پیدا می‌کند. رولت را در یخچال به مدت سه تا چهار ساعت قرار دهید تا کاملا فرم بگیرد. ۶- بعد از درآوردن رولت از یخچال کاغذ را از دور آن باز کرده و رولت را در ظرف موردنظر قرار دهید. ۷- با ماست چکیده روی رولت اسفناج را پوشش دهید و روی ماست را با گردوی آسیا‌ب‌شده بپوشانید. برای تزئین می‌توانید از مغز گردو و زرشک هم استفاده کنید. در هنگام سرو کردن رولت را برش‌های عرضی بزنید. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#آش_شوربا #پیش_غذا برنج نصف پیمانه سبزی آش گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز نمک و فلفل و زردچوبه نعناع خشک یک عدد از پیازها را خلال کرده، با مقدار کمی روغن آن را سرخ کنید، به آن کمی زردچوبه زده، برنج را به آن اضافه کنید و با مقدار کافی آب بگذارید بپزد تا برنج کاملا لعاب بیندازد.گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده مخلوط کنید.به صورت کوفته ریزه در آورید و همراه با سبزی به آش  اضافه نمایید. پس از آن که آشکاملا جا افتاد آن را در ظرف کشیده با نعناع داغ آن را تزیین کنید. به عنوان چاشنی از آبلیمو یا ماست می توان استفاده کرد. #آش 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#پيش_غذا با بادمجان و پوره سيب زمينى 😍 🌮🥙🥗 💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸 هنگام استفاده از آب صلوات بر پیامبر (ص)بفرستید تا از شفاعتش بهرمند گردید واز اب حوض کوثر بنوشید 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#ماست_لبو #پیش_غذا ❤️ ماست و لبو میتونه یه گزینه ی خوشمزه وخوشرنگ برای مهمونیاتون باشه.😋 تهیه: لبو رو بزارید تا با کمی شکر بپزه وبا گوشت کوب برقی میکسش کنید و بعد با ماست پرچرب و سفت مخلوط کنید 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#پیش_غذا #رولت_ماست_و_اسفناج #رولت #اسفناج مــــــواد لازم : ۲۵۰ گرم اسفناج ۲ عدد تخم‌مرغ ۱ ق‌س آرد سفید ۵۰ گرم ماست چکیده ۸۰ گرم گردو ۱ ق‌س روغن زیتون نمک و فلفل به میزان لازم مقداری کاغذ روغنی مقداری زرشک و مغز گردو برای تزئین طـــــرز تهیه : ۱- اسفناج را شسته و ریز خرد کنید. آنها را بدون آب در قابلمه‌ای بریزید و بخارپز کنید. ۲- گردو را آسیاب کنید و کناری بگذارید. اسفناج‌های پخته را در روغن زیتون کمی تفت دهید و کنار بگذارید تا خنک شوند. ۳- در یک ظرف تخم‌مرغ‌ها، آرد و نمک و فلفل را ریخته و با همزن خوب بزنید. اسفناج خنک‌شده را با مواد بالا مخلوط کنید. ۴- ته یک ظرف پهن و کوتاه مثل سینی را کمی چرب کرده و کاغذ روغنی پهن کنید. مواد رولت را روی کاغذ ریخته و صاف کنید. فر را با درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید. بعد از کمی گرم شدن ظرف را در فر بگذارید تا به مدت حداکثر ۱۰ دقیقه بپزد. نکته: وقتی ظرف محتوی اسفناج و تخم‌مرغ را در فر می‌گذارید بهتر است دائم آن را نگاه کنید، چون پخت زیادی لازم ندارد، در حدی در فر باید بماند که تخم‌مرغ‌ها خودشان را بگیرند. ۵- بعد از پختن رولت و خنک شدن آن را روی کاغذ روغنی بزرگ‌تری برگردانید و با کمک کاغذ به شکل لوله‌ای دربیاورید. حالا رولت شما شکل واقعیش را پیدا می‌کند. رولت را در یخچال به مدت سه تا چهار ساعت قرار دهید تا کاملا فرم بگیرد. ۶- بعد از درآوردن رولت از یخچال کاغذ را از دور آن باز کرده و رولت را در ظرف موردنظر قرار دهید. ۷- با ماست چکیده روی رولت اسفناج را پوشش دهید و روی ماست را با گردوی آسیا‌ب‌شده بپوشانید. برای تزئین می‌توانید از مغز گردو و زرشک هم استفاده کنید. در هنگام سرو کردن رولت را برش‌های عرضی بزنید. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#کیک_نمکی_سیب_زمینی یک #پیش_غذا یا #عصرونه خوشمزه ترکیه_ای که خیلی متفاوت وخوشمزه هست مخصوصا برای بچه ها وخیلی راحت هم درست میشه 😊 واما رسپی 👇👇👇 نصف پیمانه ماست، یک چهارم پیمانه شیر، یک عدد تخم مرغ، نصف پیمانه هم روغن رو با هم خوب مخلوط کنید بعد، یک قاشق مربا خوری فلفل سیاه، یک قاشق چای خوری نمک، ویک ویک چهارم پیمانه هم آرد رو با یک قاشق چای خوری بکینگ پودر الک کنید وکم کم به موادتون اضافه کنید تا یک مایع خمیری بدست بیاد بعد یک عدد پیاز کوچک رو نگینی خرد کنید واضافه کنید وهمچنين یک عدد سیب زمینی آبپز بزرگ رو هم نگینی خرد کنید وبهش اضافه کنید وبعد از مخلوط شدن مواد داخل قالب بریزید ودر دمای 180 بزارید بپزه وطلایی بشه... جای همه دوستان خالی 🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒 موقع دم کردن برنج درون برنج پنج روزنه(سوراخ) به نیت پنج تن ایجاد کنید. #وضو_بگیر #به_نیت_نذری_آماده_کن #تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano چت بارداری @khandehpak طنز حلال @menoeslami آشپزی اسلامی @BaSELEBRTY اخبار بازیگران

#پیش_غذا ی مرغ و بادمجان بادمجان حلقه ای سرخ شده،مرغ پخته ریش ریش شده و کمی پنیر پیتزا بعد گوجه حلقه ای سپس بادمجان سرخ شده ،با خلال دندون فیکس کنید و به اندازه ای که پنیر آب شه توی فر بذارید 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 بانو برای خونه ت اسم بذار مثلا بیت الحسین ع صبح که بیدار میشی بگو اینجا حرم حسین بن علی ع هست و من توش خیلی باید مراقب رفتارم با خانواده م باشم چون مقدسه. #وضو_بگیر #به_نیت_نذری_آماده_کن #تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه 🌸🌸🌸🌸🌸 @menoeslami

‌ ‌‌ #فینگرفود #پیش_غذا #بورک_لاهما_جان 🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮 مواد لازم: یوفکا : ۳ عدد شیر : ۱/۲ پیمانه🥛 ماست : ۱/۲ پیمانه🥣 تخم مرغ : ۱ عدد🥚 بیکینگ پودر : ۱۰ گرم🥄 ‌ برای توش : گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرم🥩 فلفل دلمه ای، ریز خرد شده : ۱ عدد🌶 پیاز : ۱ عدد🍈 سیر : ۲ حبه🍈 آب : ۱/۲ پیمانه🥣 نمک و فلفل سیاه🥄 🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮 ‌طرز تهیه: برای مواد داخلش،همه موادو ریز خرد کنید و تفت بدین. برای سس، همه موادو مخلوط کنین. سپس، یکی از یوفکا هارو داخل سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین بزارین، طوریکه بیرون از قالب باشه کناره هاش، و از سس روش بمالین بعد بقیه یوفکا هارم اینجوری بزارین روی هم و بینشون سس بمالین، سپس آخر از همه مواد گوشتی رو بریزین و یکنواخت کنین و کناره هاشو به داخل تا کنین و در فر گرم شده ۱۸۰ درجه بپزین، بعد که از فر درآوردین، ۵ دقیقه اینا صبر کنین بعد با کمک کاغذ روغنی رول کنین، و رشو با حوله بپوشونین ۱۰ دقیقه، بعد ببرین و سرو کنین. ‌‌ 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 بانو برای خونه ت اسم بذار مثلا بیت الحسین ع صبح که بیدار میشی بگو اینجا حرم حسین بن علی ع هست و من توش خیلی باید مراقب رفتارم با خانواده م باشم چون مقدسه. #وضو_بگیر #به_نیت_نذری_آماده_کن #تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه 🌸🌸🌸🌸🌸 @menoeslami

#پیش_غذا ی مرغ و بادمجان بادمجان حلقه ای سرخ شده،مرغ پخته ریش ریش شده و کمی پنیر پیتزا بعد گوجه حلقه ای سپس بادمجان سرخ شده ،با خلال دندون فیکس کنید و به اندازه ای که پنیر آب شه توی فر بذارید 😇😇😇😇😇 اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه بین رفته و از عبادت لذت میبرید. #وضو_بگیر #به_نیت_نذری_غذا_بپز 🍑🍑🍑🍑🍑 @menoeslami