👩‍🍳#ترفند_اشپزی👩‍🍳 ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

👩‍🍳#ساندویچ لوکرب بدون نون👩‍🍳 ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

#_کوکو_شیرین مواد لازم سیب زمینی 1 کیلو تخم مرغ 8 تا 10 عدد بکینگ پودر 1 ق م زعفران 1 ق غ روغن مایع 150 گرم نمک مقدار کمی مواد شربت شکر 350 تا 500 گرم آب 1 پ گلاب 1/2پ ✍طرز تهیه: 1)آب و شکر را روی حرارت گذاشته تا شکر در آب حل شود و 4 دقیقه بعد از جوش گلاب را افزوده وبعد از یک جوش زدن از روی حرارت برمی داریم 2)سیب زمینی را آب پز کرده وپوست گرفته و داغ داغ می کوبیم. 3)تخم مرغها را در ظرفی شکسته وبا هم زن بمدت 4 الی 5 دقیقه میزنیم سپس بکینگ پودر و زعفران دم کرده را اضافه می کنیم 4)سپس سیب زمینی پوره شده و کمی نمک را به تخم مرغهای زده شده می افزاییم سپس 2/3از روغن را درون مواد می ریزیم 5)کف تابه را چرب کرده و مواد را درون آن ریخته (قطر 2 تا 4 سانت) سطح آن را صاف کرده و مابقی روغن مایع را روی آن می ریزیم 6)بمدت 35 تا 45 دقیقه درون فر 180 می پزیم 7)بعد از پخت شیره را روی کوکو ریخته وکوکو را برش داده و بمدت 5 دقیقه در فر می گذاریم ✅بعد از این زمان میگذاریم تا خنک شود. وروی هر برش را با خلال بادام وپسته تزیین میکنیم ودوباره کمی شیره روی آن میزنیم جهت براق شدن . ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

از واجب ترین وسایل مورد نیاز فریزر برچسبه خصوصا برای من که چند بار سبزی کوکو رو اشتباهی تو سوپ ریختم. دیگه روی همه چی برچسب زدم حتی هویجم مشخص کردم :) ‍‌‌‍‌‎‌ ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

😍این سیبزمینی پنیری فوق العاده اس😍 سلام خوشگلا این سیب زمینی پنیری فوق العاده رو امتحان کنید و ازش لذت ببرین😋 مواد لازم سیب زمینی به مقدار دلخواه قارچ ۲۰۰ گرم نمک فلفل به مقدار دلخواه خامه ۱ ق غ خ آرد ۱ ق غ خ شیر ۱ لیوان پنیرگودا ۲ ورقه ابتدا سیبزمینی هارو خورد کرده و به مدت ۳ دقیقه در آب بجوشانید آبکش کنید و خوب روی دستمال خشک کنید به مدت یک ساعت در فریزر قرار دهید و در روغن داغ سرخ کنید. قارچ ها رو تفت بدید کمی نمک فلفل اضافه کنید خامه شیر و آرد را اضافه کرده خوب هم بزنید سپس پنیر را اضافه کنید.به غلظت موجود در ویدیو که رسید حرارت را خاموش کنید سس را به سیب زمینی اضافه کنید.. نوش جااان😍😋 هر سوالی یا تجربه ای از اشپزی داری اینجا بگو👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

کوکو لوبیا سبز قالبی هر سوالی یا تجربه ای از اشپزی داری اینجا بگو👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

__________________ #کوکو_لوبیا_سبز_سوزان لوبیا سبز ریز خُرد شده 250 گرم هویج متوسط ریز نگینی شده 1 عدد سیب زمینی متوسط ریز نگینی شده 2 عدد پیاز متوسط 1 عدد گوشت چرخکرده 100 تا 150 گرم پیاز داغ 2 قاشق غذاخوری نمک،فلفل،زردچوبه؛دارچین ، پودر گل سرخ به میزان دلخواه زعفران ابکرده مقداری به دلخواه تخم مرغ 3 عدد درشت 😍مراحلو در فیلم کامل توضیح دادم ✔حتما همه سبزیجات رو ریز خُرد کنید تا کوکو در زمان پخت منسجم تر بشه و زیباتر برش بخوره ✔ادویه اصلی این کوکوی خوشمزه دارچین و پودر گل سرخ هست که طعم بینظیر و فوق العاده ای به کوکو میده ولی باز ادویه مصرفی به سلیقه شما بستگی داره ✔حتما دقت کنید چون سبزیجات با نمک پخته یا تفت داده میشن در اضافه کردن نمک انتهایی به مایه کوکو دقت کنید تا کوکو شور نشه ✔مواد کوکو را بعد از آماده شدن در تابه بریزید ✔در صورت کافی نبودن انسجام مواد تخم مرغ چهارم اضافه شود دقت کنید روغن و تابه هر دو خوب داغ شوند ضخامت مواد این کوکو نباید کم باشه مواد را در تابه بریزید و ترجیحا زیر تابه شعله پخش کن بذارید و در تابه رو نیمه بذارید و با حرارت ملایم اجازه بدید کوکو مغز پخت و طلایی بشه اگه در تابه این کوکو را میپزید نیازی به برگرداندن و سرخ کردن طرف دیگر کوکو نیست ✔برای پخت در فر من از قالب سیلیکونی استفاده کردم کف قالب را با کره نرم شده در دمای محیط خوب چرب کنید و مواد کوکو را در قالب بریزید و با پشت قاشق پرس کنید و قالب را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه طبقه پایین قرار بدید تا زمانی که دور کوکو طلایی بشه برای من حدود 25 دقیقه زمان برد ✔برای فر برقی یا توستر دما را 20 درجه کمتر از دستور تنظیم کنید ✔بعد از اینکه کوکو پخت قالب را از فر خارج کنید صبر کنید کوکو داخل قالب کمی خنک شود و بعد به راحتی از قالب خارج کنید ✔برای تزئین روی کوکو از گردو، زرشک ، خلال بادام و پسته و هویج کرانچی به دلخواه استفاده کنید 😋👌😍😍😍نگم از عطر و طعم بینظیرش... واجبه امتحانش کنید😉😄 ❌روش تهیه هوج کرانچی را همون طور که بهتون قول دادم حتما براتون با ویدئو میذارم هر سوالی یا تجربه ای از اشپزی داری اینجا بگو👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

👩‍🍳#ساندویچ لوکرب بدون نون👩‍🍳 ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

کوکو لوبیا قالبی