eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
25.5هزار دنبال‌کننده
14هزار عکس
19.5هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روز جمعه متعلق به هست امروز تا میتونین بعد از وضو به نیت امام زمان عج غذا بپزید و ذکر صلوات بر محمد و ال محمد غذا با تبرک به حضرت صاحب الزمان آآی خوردن دارد😭😍 ائمه ارادت ویژه به مادرشون دارن به نیت مادر ائمه هم میتونید غذاها رو متبرک کنید باعث شادی ائمه میشه❤️ 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami
#جنوب . . سلام شبتون بخیر اومدم با دلبر مورد علاقه م . البته این دفعه با تن ماهی دستور: سبزی قلیه ۲۰۰گرم ( ترکیب گشنیز و شنبلیله که از سبزی فروش خریدم مقدار شنبلیله خیلی خیلی کم باید باشه تا تلخ نشه) تن ماهی ۱عدد پیاز ۱عدد بزرگ نگینی نصف بوته سیر یا نصف ق حریره سیر نمک کم ،فلفر سیاه و قرمز و عضاره تمر هندی . اول سبزی رو جدا کمی سرخ میکنم و میپزم بعد تو قابلمه پیاز و سیر و تفت و زردچوبه و فلفلا میزنم ، حالا وقتی شیشه ای شد سبزی اضافه و تفت باز ،پنح دقیقه ،بعد ۴لیوان آب ریختم تا سبزی بپزن و جابیفته ، بعد یک ساعت ک آروم پخت ، تن ماهی ۲۰ دقیقه جوشیده اضافه ، و عصاره تمر هندی و کمی سویا سس ، ۱ق و گذاشتم جابیفته بعد ۲۰ دقیقه آماده س خیلی آبدار نباید باشه ، کنارش من کته گذاشتم و سالاد جای همتون سبز 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
_براي_صبحانه:👌 نيمرو و نان تست و مربا 🍳 ✍️خالي كردن نان تست، قرار دادن آن در ماهيتابه، تخم مرغ را در آن قسمت خالی نيمرو كردن و روي قسمت باقي مانده مربا زدن😍😋 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
🔷چرامسلمانان گوشت خوک نمی خورند؟! مختصری درمورد گوشت خوک ؛ خوک جسد و مردار گندیده میخورد حتی اگر مردار پدرش باشد. خوک همه چیز میخورد حتی ادرار و مدفوع خود و دیگر حیوانات مقدار سم کشنده در گوشت خوک 30 برابر گوشت گوسفند است. خوک عرق نمی کند ،پوست خوک اسفنجی است بە همین دلیل تمام کثیفی ها را جذب خود میکند این خود فاجعە است. برای هضم کردن گوشت گوسفند به(٦-۹)ساعت زمان نیاز است و جگر انسان برای جذب کردن مقدار کمی از سم زمان زیادی نیاز دارد؛ اما برای هضم گوشت خوک به(۱-۲) ساعت زمان نیاز است به همین دلیل جگر پوشیده و مملو از آن سم کشنده خواهد شد. جنس نر خوک با هر حیوان دیگری جفت می شود حتی اگر جفتش هم نر باشد به همین دلیل خوک منبع بسیاری از بیماری هاست. 3ساعت بعد از کشتن خوک کِرم از بدنش خارج میشود .. نوعی کِرم در گوشت خوک موجود است کەنە با پختن نە سرخ کردن(برشتە) از بین نمی رود. پختن گوشت خوک نیاز بە 6ساعت زمان دارد گوشت خوک قابل سرخ کردن نیست زیرا کم کم آب میشود تا چیزی از آن باقی نمی ماند (مانند گوشت انسان) در سر خوک خون لختە زیادی جمع شدە است چون خوک تنها حیوانی است کە نمی تواند سرش رابە طرف بالا بلند کند. کرک و موی خوک جز با سوزاندن از بین نمی رود. خوک هرگز چیزی را که می خورد بو نمی کند بلکە اگر خوراکش پاک هم باشد قبل از خوردن آب دهان و بینی اش را به آن می مالد. کسانی که سازننده تاتو هستن اول روی پوست خوک آن را تست میکنند. 🔴 کانال رسمی مرکز طب اسلامی 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
راهنمای استفاده از ماسوره 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
یک پلوی خوشرنگ و خوشمزه و مناسب مهمونی. برنج زعفرانی دم کنید. فیله مرغ رو نگینی با یک عدد پیاز رنده شده تفت بدید. فلفلهای رنگی رو مکعبی کنید و با کمی کره یا روغن تفت بدید . قارچهای کوچولو و خوشگل رو با کمی کره یا روغن تفت بدید یا از کنسرو استفاده کنید و ذرت و نخود فرنگی کنسرو هم در کنار بقیه بزارید و هویچ مکعبی و کلم بروکلی رو ابپز کنید درحدی که له نشه ودر کنار دستتون اب یخ بزارید و بعد از پختن کلم هارو تو اب یخ بندازید اینجور رنگش کدر نمیشه. وقتی برنجتون دم کشید تمام این مخلفات رو باهاش مخلوط کنید و بزارید چند دقیقه با برنج دم بکشه نوش جان ❤️ 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
گوشت چرخکرده 150 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد خرد شده جعفری 1 پیمانه زرشک به مقدار لازم تخم مرغ 6 عدد (2 عدد آبپز و 4 عدد خام) پیاز 2 عدد متوسط آرد 2 ق غ سیر 1 عدد خلالی نمک و فلفل و زغفران و کاری ابتدا پیاز رو سرخ کرده و گوشت رو بهش اضافه میکنیم و تفت میدیم و فلفل دلمه ای و سیر رو به گوشت اضافه کرده و زرشک و ادویه جات و نمک و زعفران رو اضافه میکنیم و روی شعله کم قرار میدیم تا همه مواد کامل پخته بشه و آبش کشیده بشه، سپس تخم مرغ آبپز رو توی مواد گوشتی رنده میکنیم. برای رول جعفری ابتدا 2 قاشق آرد را با 1 ق غ آب سرد مخلوط می کنیم و تا باز بشه، 4 عدد تخم مرغ اضافه کرده و هم میزنیم و یک عدد پیاز رو هم توش رنده میکنیم و باز مقداری زعفران و نمک و جعفری مون رو بهش اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم. روغن رو توی ماهی تابه میریزیم و میزاریم داغ بشه مواد رول رو توش میریزیم و در تابه رو میزاریم و اجازه میدیم خودش رو بگیره و سرخ بشه، بعد طرف دیگه شو سرخ میکنیم، اجازه میدیم تا رول کامل خنک بشه و بعد گوشت رو روی رول کامل باز میکنیم و رول میکنیم، بعد برش زده و با گوجه فرنگی تزیین اش میکنیم. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
6.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گوشت قرمز نیم کیلو چرخ شده ۳ عدد بادمجان ۱ عدد پیاز رنده شده ۲ حبه سیر رنده شده ادویه و نمک پنیر چدار مواد لازم برای سس: ۳ عدد گوجه فرنگی رنده شده روغن نمک یک حبه سیر رنده شده جند برگ ریحان برای تزئین بادمجان ها را روی اجاق کباب کنید و پوست بکنیدگوشت و پیاز و سیر و ادویه را مخلوط کنید و مانند کلیپ روی پلاستیک پهن کنید.روی بدنه بادمجانها خراش ایجاد کرده و مانند کلیپ حفره ای را ایجاد کنید و پنیر چدار را میان آن قرار دهید.گوشت را توسط پلاستیک دور بادمجان ها را رول کنید.کوفته های ایجاد شده را در دمای ۱۸۰ درجه داخل فر بپزید. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
😍😍 دو لیوان آب نارنگی سه قاشق نشاسته و نصف لیوان شکر باهم خوب مخلوط میکنیم و تقریبا ۵۰گرم کره هم اضافه میکنیم و میزاریم رو اجاق تا به غلظت برسه میزاریم یک ساعت خنک بشه بعد از این که به خوبی سرد شدمثل خمیر میمونه که به اسانی با دست میتونی بهش شکل بدی من همین جوری با دست گرد کردم و تو پودر نارگیل غلطاندم و گذاشتم ظرف 😋 نوش جونتون 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami