بستنی سنتی اصیل 😍👌 ‌ این رسپی از بستنی سنتی که تقدیم کردم در ادامه نکات رو دقیق توضیح میدم اینارو می‌خوایم ✍️ ‌ شیر ۲ لیتر شکر ۳ پیمانه ثعلب ۲ ق.غ خامه ۲۰۰ گرم گلاب نصف پیمانه زعفران نصف پیمانه مغزیجات دلخواه ‌ نکات : قالب من بزرگ بود شما میتونید از نصف این مقادیر استفاده کنید . شیرتون حتما پرچرب باشه ، ثعلب رو حذف نکنید . گلاب و زعفران وقتی اضافه میشه حتما باید موادتون دما ببینه که آب اضافی بخار بشه . مدام هم بزنید که ثعلب ته نشین نشه . برای من تو ۶ ساعت آماده شد اگر حس میکنید این فرایند هم زدن بازم زمان نیاز داره حتما بهش زمان بدید . به جای پسته از گردو هم میتونید استفاده کنید #خلاقیت #آشپزی لینک کانال #مصباح_خانواده_۱۲۴ در پیام رسان ایتا:👇 https://eitaa.com/mesbah_family124 ┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾┈┈•••• در پیام رسان تلگرام👇 https://t.me/mesbah_family124 🍀🌻🪷

#مرغ_عسلي 😋 🔸مرغ رو با روغن زيتون،فلفل سياه ،زردچوبه،سير رنده شده،پودر فلفل چيلي،خوب ماساژ بدين،با پياز مخلوط كنيد وحداقل دوساعت استراحت بدين.بعد تو ظرف پيركس پياز خورد كنيد مرغ ها رو بچينيد روش نمك بزنيد و روي ظرف فويل بكشيد ودو ساعت بزاريد تو فر ١٨٠ درجه، آب هم اصلاً نريزيد پياز ومرغ آب ميندازه... بعد از فر دربياريد،روش آبليمو ومحلول زعفرون بماليد و باقاشق عسل بريزيد،گريل فر رو روشن كنيد و بدون فويل يك ربع بزاريد تو فر... بعد از فر دربياريد وروش جعفري خورد شده بريزيدبچه ها اصلن طعم شيرين نميگيره (عسل تو فر رنگ كاراملي ميگيره و با آبليمو طعم فوق العاده اي به مرغ ميديك قاشق سوپخوري عسل براي اين مقدار مرغ كافيه #آشپزی لینک کانال #مصباح_خانواده_۱۲۴ در پیام رسان ایتا:👇 https://eitaa.com/mesbah_family124 ┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾┈┈•••• در پیام رسان تلگرام👇 https://t.me/mesbah_family124 🍀🌻🪷

#خورش_نخود_فرنگی : ❤️موادلازم: نخود فرنگی 5ق غ گوشت خورشی400گرم پیاز یک عدد متوسط سیب زمینی. یک عدد هویج 2عدد کوچک رب گوجه فرنگی 2ق غ نمک،فلفل،زردچوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم طرز تهیه: .1)پیاز را خرد کرده و پیاز داغ عسلی درست کنید. 2)گوشت رو اضافه و مقداری تفت دهید تا رنگ گوشت عوض شود سپس به مقدار کافی آب جوش به قابلمه اضافه کرده و در قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا گوشت بپزد. 3)بعد از پخت گوشت نخود فرنگی ها رو اضافه کنید. 4)هویج ها را پوست گرفته وحلقه ایی خرد و با مقداری روغن تفت دهید و کنار بگذارید. م 5)رب گوجه فرنگی و زردچوبه را با مقداری روغن تفت دهید و همراه هویج ها به گوشت پخته شده اضافه کنید. 6)حالا سیب زمینی را شسته پوست گرفته و. خلالی خرد و سرخ کنید. 7)نمک وفلفل خورش را اندازه کنید و خورش را در ظرف سرو ریخته و با سیب زمینی سرخ شده تزیین و سرو کنید. #آشپزی لینک کانال #مصباح_خانواده_۱۲۴ در پیام رسان ایتا:👇 https://eitaa.com/mesbah_family124 ┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾┈┈•••• در پیام رسان تلگرام👇 https://t.me/mesbah_family124 🍀🌻🪷

ترکیب بادمجان با مرغ‌ میشه خورشت🍗🍆 مواد لازم : پیاز یک عدد گوجه گیلاسی بادمجان ۲ عدد نمک دو ق چ خ سینه مرغ یک عدد زردچوبه یک ق چ خ رب گوجه یک ق غ خ آبلیموترش یک ق غ خ زعفران دم کرده یک ق غ خ فلفل سیاه و قرمز نصف ق چ خ چوب دارچین دو تکه #آشپزی #هنر_آشپزی #لذت_آشپزی #آموزش_آشپزی لینک کانال #مصباح_خانواده_۱۲۴ در پیام رسان ایتا:👇 https://eitaa.com/mesbah_family124 💜❤️🌺🌿💜❤️🌺🌿 🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷

ترشی هفت بیجار😋 ‌ مواد لازم : سیر ۲۰ حبه گوجه کال ۵۰۰ گرم پودر نعناع ۵-۳ ق غ فلفل سبز تند ۵۰۰ گرم پودر خالواش ۵ ق غ بادمجان ۲ کیلو نمک ۳ ق غ سرکه #آشپزی #هنر_آشپزی #لذت_آشپزی #آموزش_آشپزی 🦋ارسال واسه دوستات یادت نره کانال #مصباح_خانواده_۱۲۴ در پیام رسان ایتا:👇 https://eitaa.com/mesbah_family124 💜❤️🌺🌿💜❤️🌺🌿 🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷

یه ترفند خفن 5 روزه🥺''🤌🏼 #آشپزی لینک کانال #مصباح_خانواده_۱۲۴ در پیام رسان ایتا:👇 https://eitaa.com/mesbah_family124 💜❤️🌺🌿💜❤️🌺🌿 🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷

بیورینگ بادمجون 😚🍆 ‌ نظاره گر یه پیش غذای ترکی 👌 با‌ یه طعم مطلوب ذائقه ایرانی هستید پیشنهاد میکنم امتحانش کنید 😍 ‌ اینارو می‌خوایم ✍️ بادمجون ۳ عدد پیاز ۲ عدد متوسط سینه مرغ ۱ عدد کامل نمک و فلفل و زردچوبه به مقادیر لازم مغز گردو یه کف دست گشنیز یه کف دست سس مایونز ۲ ق.غ ماست همزده ۳ ق.غ سیب زمینی سرخ کرده (دلخواه) #آشپزی کانال #مصباح_خانواده_۱۲۴ در پیام رسان ایتا:👇 https://eitaa.com/mesbah_family124 💜❤️🌺🌿💜❤️🌺🌿 🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷

کوکی فندقی خوشمزه و آسان 🌰✨ آرد شیرینی پزی : ۵۰۰گرم فندق پودر شده : ۲۰۰ گرم پودر قند یا شکر آسیاب شده : ۲ ق غذاخوری کره هم دمای محیط : ۱۰۰ گرم شکلات ذوب شده : ۶۰ گرم #کوکی #کوکی_فندوقی #آشپزی #هنر_آشپزی #لذت_آشپزی #آموزش_آشپزی کانال #مصباح_خانواده_۱۲۴ در پیام رسان ایتا:👇 https://eitaa.com/mesbah_family124 💜❤️🌺🌿💜❤️🌺🌿 🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷

نخود دوست داری؟؟ من که عاااشقشم😎 یه پیش غذای معرکه دیگه ولی من وعده اصلی میخورم چون هم سالمه هم مقوی😍 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 بادمجون لامپی دو عدد روغن زیتون برای سرخ کردن داخل ایرفرایر یک ربع با دمای ۱۸۰ ماست چکیده یا یوتانی یک پیمانه ارده دو‌ق سیر یک حبه آب لیموی تازه نصف یک عدد(کوچک) نمک گردو یک مشت نخود پخته نصف پیمانه زیره سبز و کشمیری به مقدار کم جعفری برای تزیین #آشپزی کانال #مصباح_خانواده_۱۲۴ در پیام رسان ایتا:👇 https://eitaa.com/mesbah_family124 💜❤️🌺🌿💜❤️🌺🌿 🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷

#ته_چین_شويد_پلو 🍚 😋 🔸۵ ق.غ ماست چکیده را با دوق غ روغن و یک عدد تخم مرغ ویک ق. غ زعفران دم کرده مخلوط کرده (اگر بخواهید ته چین برشته داشته باشیم فقط زرده تخم مرغ را اضافه کنید و سفیده رو نریزید) و دو کفگیر برنج ابکش شده و سرد شده را اضافه کرده و باهم مخلوط میکنیم و کف قابلمه را چرب و داغ میکنیم ومواد ته چینو میریزیم ۵ دقیقه با حرارت ملایم میزاریم روی اجاق و برنج و شوید مخلوط شده را رو روش میریزیم و کمی روغن روش میریزیم وبمدت یکساعت میزاریم روی حرارت ملایم تا دم بکش #آشپزی کانال #مصباح_خانواده_۱۲۴ در پیام رسان ایتا:👇 https://eitaa.com/mesbah_family124 💜🌺🌿💜🌺🌿 🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷

😍فصل فصل کلانه خوردنه😍❤️ ❤️جاتون خالی خانواده ❤️ 🌱مواد لازم: 🌱آرد 🌱پیازچه 🌱نمک،دوغ،آب،خمیرمایه #آشپزی کانال #مصباح_خانواده_۱۲۴ در پیام رسان ایتا:👇 https://eitaa.com/mesbah_family124 💜❤️🌺🌿💜❤️🌺🌿 🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷

خاگینه اصیل یه میان وعده خوشمزه🤌🏻 خاگینه قاشقی بانوپز🍃 موادلازم🍃 شکر۱پیمانه اب ۱پیمانه آبلیمو مقدارکم موادلازم برای مایه خاگینه🍃 اردالک شده ۵ق غ تخم مرغ ۲عدد عرق هل مقداری وانیل نصف ق م زعفران به مقدارلازم ماست ۴ق غ بکینگ پودر۱ق غ روغن خوب بایدداغ باشه توحرارت متوسط سرخ کنید شهدبایدخنک شده باشه #آشپزی کانال #مصباح_خانواده_۱۲۴ در پیام رسان ایتا:👇 https://eitaa.com/mesbah_family124 💜❤️🌺🌿💜❤️🌺🌿 🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷