36.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
الهی تنور دلتون گرم🤲
زندگیتون سبز
لحظه هاتون بدون غم
وچرخ روزگار به کامتون باشه🌷
❤❤❤
افتخار اینو داریم که اشاعه دهنده سنت
زیبای پخت نان تنوری(تندیر نون) به سبک
وشیوه مازندرانی هستیم وبه حرمت مادران وپدران زحمت کش مازندارانی، قدردان محبت شان باشیم.🙏
#تندیرنون
#نان_محلی
✔️ همراه شمائیم ، شما هم ما را همراهی کنید.
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
✅باخواندن،نوشتن و انتشارِ آداب و فرهنگ های بومی خود، ازنابودی آنها جلوگیری نمائیم.
4.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋 پخت نان محلی (تندیر نون) در میچکار
#تندیرنون یا #پنجه_کش نون نوعی نان محلی مازندرانی است که برای تهیه و پخت آن، از آرد گندم، شیر، روغن، و تخم مرغ استفاده میشود و مادران مازندرانی با مخلوط کردن این مواد با هنرنمایی خاص، نانهای خوش عطر و طعم تهیه و عشق و مهربانی را ارزانی خانواده میکنند.
در کنار تهیه خمیر نان، برای " تندیر نون" پخت این نان در تنورهای سنتی و محلی همراه با آتشی که از چوب هیزمهای شکسته جنگلی تهیه و تبدیل به زغال میشود؛ از جذابیت فراوان برخوردار است و همین آتش موجب خوش عطر شدن این نان میشود.
🙏با تشکر از کاربر خوبمون بابت ارسال این ویدیو