علم سلات: این غذا در شناط ابهر تهیه می شود و از غذاهای محبوب این منطقه است. لوبیا، عدس، نخود، گندم و گوشت پخته شده را همراه با هویج ، چغندر ، فلفل ، زردچوبه ، سیب زمینی ، زرد آلو و آلوچه خشک و روغن در دیگ سفالی ریخته و در دیگ را خمیر می‌ گرفتند و در تنور می ‌گذاشتند تا با بخار پخته شود. طعم آن شیرین است و در زمستان به‌جای صبحانه میل می‌ کردند. #زنجان_میزبان_مهربان #گردشگری_زنجان #علم_سلات #شناط #ابهر @MIRASZANJASN_IR