‍ #کوکو_لوبیا_سبز 🍘یه لیوان لوبیا سبز آب پز شده رو با 2تا سیب زمینی متوسط و یدونه پیاز رو داخل غذاساز ریختم بعد دو تا تخم مرغ و یک قاشق سر پراز سبزی خشک معطر(اوجی،زلنگ ،اناریجه) ریختم شما میتونید هر سبزی خشکی که دوست داشتین جایگزین کنید،بعد نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،دارچین،زنجبیل و یک قاشق آرد نخودچی ریخته و خوب مخلوط میکنیم و داخل روغن داغ سرخ میکنیم. @mivhe71

تزیین هندوانه شب یلدا

#پیتزا_دینامیت خمیر پیتزاتون رو نصفش رو کف قالب پهن کنین و روش رو کاملا کچاپ بریزین و با پنیر پیتزا بپوشونین. بقیه ی خمیر رو به اندازه گردو گرد کنید ، و هر کدوم رو باز کنید یه دونه موزرلای توپی لاش بذارین و دوباره گرد کنید( مراجعه شود به استوری) و دور تا دور قالب بذارین، یعنی داخل او گردالی ها پنیر هست در واقع. من به ترتیب ، مخلوط سبزیجات ( نخود فرنگی و ذرت و قارچ و فلفل دلمه...) و گوشت چرخ کرده سرخ شده ریختم و رو شو کامل با پنیر دوباره پوشوندم، روی توپ ها پنیر نریختم و فقط با قلم موی آغشته به زرده تخم مرغ روی توپ ها کشیدم ، رفت تو فر با دمای ۱۸۵ درجه به مدت بیست دقیقه ( فقط المنت پایین و فن روشن باشه) @mivhe71

تزیین میوه

#بوفی نصف پیمانه برنج پخته شده،یک پیمانه سینه ی مرغ پخته،یک سوم پیمانه پنیر خامه ای،یک قاشق سس مایونز،جعفری،نمک،فلفل،زردچوبه به میزان لازم: همه ی مواد را داخل غذاساز ریخته و وقتی پوره ای شد توپک درست میکنیم.توپک ها را داخل تخم مرغ و پودر سوخاری غلت میدیم و سرخ میکنیم. @mivhe71