#بورک_اسفناج 🍪🍪🍪
👇👇👇👇👇👇
👌یک عدد پیاز و چند حبه سیر را در روغن زیتون تفت داده و اسفناج خورد شده را اضافه کرده و تا حدی تفت میدیم که آب اسفناج گرفته بشه ...نان یوفکا را با برس یا اسپری کمی آب و روغن زده تا کمی نرم بشه و اسفناج ها رو بصورت خطی روی یک طرف نان ریخته و روی آن پنیر فتا خورد شده و پنیرر پارمسان میریزیم و نان را رول میکنیم ته قالب را چرب کرده و نان را در مرکز قالب قرار میدیم و بقیه نانها رو همینطور پیچیده و در اطراف نان قبلی توی قالب میچینیم و با برس اطراف و روی نان ها را کره می مالیم و با کمی تخم مرغ و کنجد یاوسیاهدانه رومال کرده و توی فر به مدت بیست دقیقه قرار میدیم و حدود دو سه دقیقه المنت بالا را رون میکنیم تا روی بورک هم طلایی رنگ بشه
پ.ن...به جای پنیر فتا و پارمسان میتونید از پنیر پیتزا استفاده کنید
@mivhe71
#ایده_سرو_ماکارونی
برای سرو ماکارونی از فلفل های رنگی استفاده کن و یه سفره خوشگل بچین
متفاوت باش
@mivhe71