میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#رول_حلوا_بانان_میکادو
#حلوارولی
طرز تهيه حلوا رو كه همه بلدين
فقط مي خوام راجب اين رول كردن نكاتش رو بهتون بگم كه
در عين سادگي چندتا نكته ريز دار
نكته اول:
نون ميكادويي كه خريداري مي كنين حتما بايد نازك باشه
نبايد از اونايي باشه كه براي شيريني ميكادو استفاده ميشه
نكته دوم:
بايد بزارين حلوا از داغي اوليه بيفته اما سرد نشه تا نون نرم بشه و بتونين راحت رول كنين
اگه داغ باشه نون حالت خميري پيدا مي كنه و اگر سرد باشه ترك مي خوره و رول نميشه
نكته سوم:
بايد بزارين ١٠دقيقه بگذره بعد حلوا رو به كمك چاقو اره اي برش بزنين
نكته چهارم:
اين حلوا بايد يكم شلتر از حلواهاي ديگه تهيه بشه
نكته پنجم:
ميزان حلوايي كه روي نون ميزارين بايد زيادتر باشه كه خوشگل ديده بشه
mahmodimahsa