#سالاد_لوبیا_و_سیب_زمینی لوبیای پخته شده یک پیمانه سیب زمینی متوسط آبپز دوعدد هویچ آبپز دوعدد نخود فرنگی آبپز یک چهارم پبمانه ذرت آبپز یک چهارم پیمانه سینه مرغ آبپز مکعبی خرد شده یک پیمانه کالباس خرد شده سه چهارم پیمانه خیار خردشده دوعدد خیارشور خرد شده درصورت تمایل همه ی موادو باهم مخلوط کردم و بنا به ذائقه دوقاشق سس مقداری آویشن و کمی نمک و فلفل زدم ؛ میتونین بجای سس از ماست استفاده کنین نکته : سیب زمینی نباید درحدی آبپز شه که بافتش ازهم بپاشه @mivhe71

سوپِ برنجِ برنج نیم دانه به ازای هر نفر یک ق غ هویج و سیب زمینی و پیاز به ازای هر نفر نصف از هرکدوم. عصاره گوشت بره یک عدد اب به ازای هر نفر یک لیوان جعفری به دلخواه رب یک ق غ نمک ب میزان لازم زردچوبه و فلفل کمی اول از همه سیب زمینی و هویج و پیاز رو خرد کنید و تفت بدید بهش عصاره گوشت و رب و ادویه هارو اضافه کنید و برنج رو اضافه کنید و اب رو هم اخر سر اضافه کنید درشو ببندید تا جوش بیاد بعد با شعله کم دوساعت زمان بدید بپزه.در اخر اگر دوست داشتید کمی جعفری و اب لیمو اضافه کنید @mivhe71

#پاستا_کاربونارا پاستا نواری…..۳۰۰ گرم بیکن…..۲۰۰ گرم خامه……۲۰۰ گرم پیازچه…..نصف پیمانه کره…..۲۰ گرم زرده تخم مرغ……۲عدد پنیر پارمسان…..۱۰۰ گرم نمک و فلفل ابتدا اب بزارید جوش بیاد.نمک بریزد بعد پاستا داخلش بریزد.تا کاملا نرم بشه .ابکش کنید و با اب ولرم بشورید. داخل تابه کره بریزد.بیکن را خورد کنید و اضافه کنید ،کمی تفت دهید پیازچه را اضافه کنید.بعد خامه را بریزد.اگه سس پاستا سفت بود می تونید از اب پاستا کمی داخلش بریزد.زرده تخم مرغ اضافه کنید خوب هم بزنید تا سس نسبتا غلیظی داشته باشید.نمک و فلفل و پنیر پارمزان هم اضافه کنید.بعد پاستا ابکش شده را بریزد.روشو با جعفری خرد شده و پارمسان تزیین کنید @mivhe71

دیزاین صبحانه