#پیراشکی_تنبولونه😁
#پیراشکی_باشیر
عاقا پیراشکی براتون آوردم فوق تنبولونه و راحت و خیلی خوشمزه عطرش که هوش از سر میبره مثل وقتی که میری بازار بوی پیراشکی میاد ضعف میکنید😂
آلبوم رو ورق بزنید بافت نرم عالیش رو ببینید
از این راحتتر و ساده تر نداریم اصلا با شیر هم میتوتید خیلی راحت درست کنید
دوست دارم حسابی استقبال کنید 😍
پیراشکی با شیر
خیلی راحته و سریع آماده میشه ظرف گودی بگیرید
ارد یک پیمانه کامل + یک سوم پیمانه(الک کنید)
شکر نصف پیمانه
تخم مرغ یک عدد
شیر نصف پیمانه
وانیل نوک ق چ
بکینگ پودر دو ق م
یه پنس نمک
همه ی این مواد رو باهم مخلوط کنید و با همزن دستی بزنید تا خوب مخلوط بشه بعد تو تابه یا قابلمه روغن بریزید و اجازه بدید داغ بشه (تو این فاصله یکی دو دقیقه مواد استراحت هم میکنه )بعد مواد رو با قاشق یا قیف بریزید توی روغن مثل فیلم و با شعله ملایم متوسط اجازه بدید تا سرخ بشه و مغز پخت بشه بعد به هر روشی دوست دارید میل کنید نوش جان 🙏
نکته یه دونه امتحانی بزنید و اگر احیانا احساس کردید موادتون شله و پهن میشه که نیست ، یه کوچولو بهش ارد اضافه کنید.
@mivhe71
طرز تهیه #مسقطی_خامه ای
مواد اولیه :
خامه 100 گرم
عرق هل 2 قاشق سوپخوری
آب 1 لیتر
نشاسته 200 گرم
شکر 200 گرم
گلاب نصف پیمانه
پودر پسته 4 قاشق غداخوری
20
نشاسته را در آب حل کرده و روی حرارت ملایم هم بزنید تا شفاف شود.به آن شکر.گلاب.عرق هل و پسته را اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا خط قاشق روی آن بماند سپس از روی حرارت برداشته.خامه را به آن اضافه کرده و در قالب دلخواه بریزید.👆👆
@mivhe71
#موس_شکلاتی
شکلات تلخ: ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه: ۱۵۰ گرم
شیر: دولیوان
شکر: یک لیوان سر خالی
پودر کاکائو: دو ق غ
وانیل: یک ق چ
زرده تخم مرغ: یک عدد
پودر ژلاتین: دو ق غ
شکلات روی حرارت غیر مستقیم ( بن ماری) ذوب کنین، سپس بهش شیر رو اضافه کنین و بذارین روی حرارت،
خامه و پودر کاکائو اضافه کنین سپس وانیل و شکر....
شکر که اب شد زرده تخم مرغ بریزین و سریع مخلوط کنین.
سپس در اخر ژلاتین حل شده تو سه ق آب سرد به مایه شکلاتی اضافه و مخلوط کنین.
توی لیوان بریزین و با موز و توت فرنگی و شکلات چیبسی تزیین کنین😍
سه ساعت داخل یخچال باشه🍹🍫🍫 نوش جان❤
@shirini71
#ساندویچ_سرد
#ساندویچ_تن_ماهی
همراه من باشید با یک ساندویچ سرد بسیار خوشمزه مناسب وعده شام ، عصرونه ، سینی مزه و فینگرفود ، پیک نیک و دورهمی ، .
برای تهیه ساندویچ تن ماهی ، یک قوطی تن ماهی رو بیست دقیقه بجوشونید بعد روغنش رو کاملا خالی کنید ، تن ماهی رو با یک سوم قوطی کنسرو ذرت و حدودا نصف پیمونه خیار شور ریز خرد شده همراه با سس مایونز و آبلیمو و فلفل سیاه مزه دار کنید و همراه با کاهو و نون باگت یا نون تست ساندویچ درست کنید🐟🌽🥒
@mivhe71