میوه آرایی

سالاد حبوبات مواد لازم؛ نخود پخته شده البته کنسرو نخود آبگوشتی هم عالی خواهد بود اگه خودتون میپزید حتما با عصاره گوشت یا آب گوشت مزه دارش کنید تا طعم سالاد عالی‌تر بشه، ذرت پخته شده یا کنسروی کمی، فلفل قرمز، خرد شده، جعفری وشوید وکمی نعنا خرد شده، خیار شور خرد شده، ادویه جات دلخواه، نمک، روغن زیتون وآب لیمو @mivhe71

#کلیپ_تصویری ایده سفره آرایی و دورچین بشقاب 🥬🥒 تزیین گوجه 🍅 @mivhe71

#راتا_مرغ_و_شوید برای ۱۶ عدد به این شکل سینه مرغ ۱ عدد سیب زمینی متوسط ۱ عدد هویج ۱ عدد خیارشور ۱ تا ۲ عدد شوید ۳ تا ۴ ق غ پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم سس مایونز ۲ تا ۳ ق غ نان تست ۸ تا ۱۰ عدد نمک به میزان لازم #کلیپ_تصویری

#کوکوی_مرغ یک عدد سینه مرغ رو با پیاز و نمک و زردچوبه و یک هویج متوسط پختم . مرغ رو ریش ریش کردم . هویج رو له کردم . سه عدد سیب زمینی متوسط رو پختم و له کردم .دو عدد تخم مرغ ، سه قاشق غذاخوری پر آرد سوخاری ، نمک ، فلفل ، دو قاشق غذاخوری پر جعفری خرد شده . همه مواد رو خوب مخلوط کردم و توی یخچال گذاشتم . موقع سرخ کردن ، کمی دست رو مرطوب کردم و توی دست شکل دادم .اجازه بدین یه طرف کوکو کاملا سرخ بشه ، بعد برگردونین @mivhe71

#بیسکوئیت_شکری مواد لازم : کره ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد آرد ۲۲۵ گرم پودر قند ۵۰ گرم وانیل ۱/۸ ق چ بیکینگ پودر ۱ /۲ ق چ نمک ۱ پنس شکر دانه درشت برای تزیٔین طرز تهیه: کره را یک ربع قبل بیرون یخچال گذاشته تا نرم شود و با پودر قند الک شده ۵ دقیقه بزنید تخم مرغ و وانیل را به آن اضافه کنید و ۲ دقیقه دیگر بزنید آرد و بیکینگ پودر و نمک را مخلوط کرده و الک کنید و به مواد اضافه کنید حالا با لیسک مخلوط کنید تا خمیر یکدست شود خمیر را داخل نایلن گذاشته و ۱ ساعت داخل یخچال استراحت دهید بعد خمیر را روی میز پهن کنید به قطر نیم سانت و کاتر بزنید بعد در سینی کاغذ انداخته شده بچینید و رویش را شکر بپاشید و در فر که از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ و برای فر برقی ۱۶۰ درجه به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه قرار دهید تا آماده شود @mivhe71