#غذای_نونی
#سالاد_رشته_پلویی
اینم یک وعده غذایی کامل ومقوی وعالی برای همه اعضای خانواده سالاد رشته پلویی
مواد لازم رشته پلویی پخته شده ،سینه مرغ پخته شده،ذرت پخته شده ،فلفل دلمه ای قرمز خرد شده ،خیار شور خرد شده ،جعفری خرد شده وشوید خرد شده ودلخواه،نمک و ادویه وآب لیمو،روغن زیتون
طرز تهیه ابتدا رشته را در کمی روغن تفت داده وسپس آب مرغ یا معمولی اضافه کرده ودم میکنیم وبعد مواد لازم به اندازه های دلخواه به این سالاد اضافه میکنیم
@mivhe71
🔆ماست_خیار
برای 1 نفر
هر پرس:310 گرم
کالری هر پرس:128
مواد لازم:
🥒خیار....1 عدد
🥒ماست...165 گرم
🥒نعنا خشک....1 قاشق غذاخوری
🥒نمک...به مقدار لازم
🥒آب....نصف لیوان
طرز تهیه:
🌶خیار را خرد یا رنده درشت کنید و با بقیه مواد مخلوط کرده در ظرف مناسبی سرو کنید...می توانید از مقداری شوید هم برای تزئین استفاده کنید.
@mivhe71
#نان_فطير
آرد 4پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
اب ولرم یک لیوان
نمک ی ق چ
خمیر مایه ی ق غ
ابتدا توی یک ظرف ارد و نمک و خمیر مایه رو میریزیم باهم قاطی کرده بعد وسطشو گود کرده اب و روغن مایع رو اضافه کرده و خوب ورز میدهیم روشو پوشونده یکونیم ساعت استراحت میدهیم بعد از خمیر برداشته ب صورت چانه برداشته توی دست فرم میدیم یا هم توی قالب پهن کرده و با تخم مرغ رومال کرده بمدت 40دقیقه با درجه حرارت 220توی فر قرار میدهیم
@mivhe71
سبزیجات با دیپ شوید ساده
سرو سبزیجات بصورت یکنفره با یک دیپ خوشمزه
از سبزیجات دلخواهتون استفاده کنید.من سبزیجات رو بصورت خام استفاده میکنم فقط بروکلی و گاهی گل کلم رو حدود سه تا پنج دقیقه در آب و نمک میجوشونم و آبکش میکنم،جوری که هنوز ترد باشن.
دیپ رو اینجوری درست کنید: سه چهارم لیوان ماست شیرین+دو تا سه ق غ مایونز+ یک ق غ پیاز ریز خرد شده+نصف ق غ شوید خشک+کمی پودر سیر+نمک و فلفل سیاه
@mivhe71